Después de un año sin poder viajar a mi querida tierra me apeteció comer comida griega y aprovechando mi visita a Valladolid fui al local Pira. GR.
Si al ir echaba de menos la comida típica griega, al salir aún más.
Esto no es un restaurante griego, llamarlo así es un insulto para nuestra gastronomía.
La musaka era seguramente del día anterior, estaba fría y tenía un regusto a pasado.
La tabla de carnes estaba seca y no tenía sabor, hacer mal este plato solo se puede deber a una calidad realmente mala de los productos.
El taramas si te gusta la sal se podía comer, porque solo sabía a eso.
El pan de pita estaba chicloso y rancio, claramente congelado y de mala calidad.
He comido en el restaurante portugués de la franquicia y no tienen nada que ver, el Chef Thassos debería controlar y ver el daño que estáis haciendo a su marca y la manera tan poco profesional de gestionar este lugar.
Por último y para más inri los modales del franquiciado, David, brillan por su ausencia.
Les deseo que puedan mejorar y cuidar más sus productos para conseguir ser un referente de la gastronomía griega
Ένα χρόνο μετά από την αδυναμία να ταξιδέψω στην αγαπημένη μου πατρίδα, είχα την επιθυμία να φάω ελληνικό φαγητό, και εκμεταλλευόμενος την επίσκεψή μου στη Βαλαδολίδ, πήγα στο κατάστημα Pira.
Αν όταν πήγαινα έλειπαν τα παραδοσιακά ελληνικά φαγητά, όταν έφευγα έλειπαν ακόμα περισσότερο.
Αυτό δεν είναι ελληνικό εστιατόριο, να το αποκαλείς έτσι είναι προσβλητικό για τη γαστρονομία μας.
Η μουσακάς πιθανότατα ήταν από την προηγούμενη μέρα, ήταν κρύα και είχε γεύση παρελθόντος.
Η πίνακας κρεάτων ήταν ξηρή και δεν είχε γεύση, να κάνεις τόσο άσχημο αυτό το πιάτο μπορεί να οφείλεται μόνο σε πραγματικά κακή ποιότητα των προϊόντων.
Το ταραμάς αν σας αρέσει το αλάτι, μπορούσε να φαγωθεί, γιατί μόνο αυτό γεύονταν.
Το ψωμί πίτας ήταν ζαρωμένο και υγρό, σαφώς κατεψυγμένο και κακής ποιότητας.
Έχω φάει στο εστιατόριο της αλυσίδας στην Πορτογαλία και δεν έχουν καμία σχέση, ο σεφ Θάσος θα έπρεπε να ελέγχει και να δει τη ζημιά που προκαλείτε στο brand και τον τρόπο που διαχειρίζεται αυτό το μέρος.
Τέλος, για περισσότερη αυταπάρνηση, οι τρόποι του ιδιοκτήτη της αλυσίδας, David, λάμπουν από την απουσία τους.
Εύχομαι να βελτιωθείτε και να φροντίσετε περισσότερο τα προϊόντα σας για να γίνετε ένα σημείο αναφοράς στην ελληνική...
Read moreHe ido en varias ocasiones a este local. Me encanta la comida y, por lo general, hemos sido bien atendidos por las camareras. Cuál ha sido nuestra sorpresa cuándo hemos descubierto el verdadero carácter malhumorado y maleducado del cocinero (y creemos que propietario del local). Éramos un grupo de seis personas, hablando y riendo, en un tono que, aunque quizás alto, perfectamente tolerable y comprensible en un ambiente de celebración. El cocinero y su ayudante han comenzado a decirnos que bajáramos el tono, tras unas cuantas miradas y gestos de desprecio. Al cabo de un rato, el cocinero ha venido hacia nuestra mesa y, sin darnos ningún tipo de explicación, nos ha traido la cuenta, sin haberla pedido, invitándonos a salir del local. Es la primera vez que nos sucede algo así. Es para flipar el hecho de que este señor tenga un mal día y lo pague de esa manera con sus clientes. No cabe otra explicación. Indignados, hemos preguntado a otras mesas si les molestaba nuestro tono de voz, a lo que han dicho que no. Es claramente algo personal y arbitrario del cocinero que, por lo que leo, ya lo ha hecho en otras ocasiones. Por supuesto que pondremos la correspondiente reclamación, por internet, según nos dijeron, porque no tienen anunciado que existen hojas de reclamación y, por supuesto, no las tienen a disposición de los clientes, lo cual no sé hasta qué...
Read moreHace tiempo estuve por allí (pensé que comería griego en el griego pués después de viajar por el mediterraneo creo que la cocina griega es de las mejores )
Al caso: La calidad de la materia prima ES BUENA, no excelente pero está bien.
El local está bastante limpio.
El ambiente tampoco es malo, no había mucho bullicio pues el local es pequeño y no da para que haya mucho jaleo, quizás nosotros eramos los más ruidoso (dentro de lo lógico dentro de una celebración familiar de personas adultas) Le hubiese dado más puntuación pero la actitud de la camarera fue terrible, nos sirvió de mala gana (parecía que le dolía repetir los platos, yo puedo entender que se tenga un día malo... pero cuando se está cara al publico uno debe aguantarse sus malos ratos y marcharse murmurando hace que el cliente se vaya con la idea de que se han acordado de su madre) Así que no tomamos ni el postre, pagamos (ni barato ni caro) y nos fuimos, personalmente no volveré, no sé si esto le ha pasado a más gente pero si es así... deberían cuidar esos detalles. Y respecto a la preparación de los platos, un pelin más de elaboración o un viaje a Grecia no sería un consejo para desdeñar. De esto hace...
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