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El Central de Vejer — Restaurant in Vejer de la Frontera

Name
El Central de Vejer
Description
Tapas, grills & southern Spanish cuisine at a modern bar & dining room with tables on stone steps.
Nearby attractions
Castle vejer
C. Castillo, 9, 11150 Vejer de la Frontera, Cádiz, Spain
Puerta de La Segur
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Los Remedios Park
11150 Vejer de la Frontera, Cádiz, Spain
Bodegas Gallardo
La Barca, s/n, 11150 Vejer de la Frontera, Cádiz, Spain
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España, Vejer de la Frontera, Cádiz, Spain
Nearby restaurants
4 Estaciones Restaurante Vejer
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Casa Varo
Calle Ntra. Sra. de la Oliva, 9, 11150 Vejer de la Frontera, Cádiz, Spain
Califa Tapas
C. de la Corredera, 55, 11150 Vejer de la Frontera, Cádiz, Spain
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Calle Ntra. Sra. de la Oliva, 3, 11150 Vejer de la Frontera, Cádiz, Spain
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C. de la Corredera, 31, 11150 Vejer de la Frontera, Cádiz, Spain
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C. de la Corredera, 49, A, 11150 Vejer de la Frontera, Cádiz, Spain
Cafetería The Singular Coffee - Desayunos y Brunch en Vejer
C. de la Corredera, 51, 11150 Vejer de la Frontera, Cádiz, Spain
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Pl. de España, 16, 11150 Vejer de la Frontera, Cádiz, Spain
La Posada Hospedería
C. los Remedios, 21, 3ªplanta, 11150 Vejer de la Frontera, Cádiz, Spain
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C. San Filmo, 2, 11150 Vejer de la Frontera, Cádiz, Spain
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El Central de Vejer
SpainAndalusiaVejer de la FronteraEl Central de Vejer

Basic Info

El Central de Vejer

C. Teniente Castrillón, 5, 11150 Vejer de la Frontera, Cádiz, Spain
4.5(519)
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spot

Ratings & Description

Info

Tapas, grills & southern Spanish cuisine at a modern bar & dining room with tables on stone steps.

attractions: Castle vejer, Puerta de La Segur, Los Remedios Park, Bodegas Gallardo, Windmills built by Pedro Fernández, restaurants: 4 Estaciones Restaurante Vejer, Casa Varo, Califa Tapas, La Ventana Taberna, Restaurante Las Delicias, Taberna de La Judería de Vejer, La Vinográfica, Bar Sumia, Cafetería The Singular Coffee - Desayunos y Brunch en Vejer, El Claustro
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Reviews of El Central de Vejer

4.5
(519)
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4.0
8y

One of the best restaurants I tried in Vejer. The traditional salmorejo, a kind of thick tomato soup is very well executed, very very tasty. They have products of good quality like the "iberico" ham, if you want to try the real thing try it there. The sardines and anchovies on toast was delicious. Desserts are fine, like the apple strudel. The service is very attentive and considerate. They make you feel better at the experience. The vibe of the place is really cool, it could be an ideal spot for a romantic dinner. You can also try a orange sweet wine as...

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5.0
7y

Estábamos buscando un lugar donde comer fuera de la hora de cierre de cocina de la mayoría de restaurantes de Vejer en Noviembre y tuvimos la suerte de encontrarnos con este restaurante. Es un local dividido en dos plantas. La superior, restaurante y la de abajo más informal con mesas altas con taburetes y la barra del bar. Nos decantamos por una Tosta de Ibérico y foie, que estaba deliciosa y de principal nos pedimos un solomillo y un lomo bajo de Retinto, que nos dejó sin palabras y de postre pedimos una tarta de higos muy recomendable. Como cortesía de la casa nos trajeron unas patatas aliñadas de aperitivo, muy ricas. Por otra parte nosotros viajamos con nuestra hija de 2 años con la que se mostraron muy atentos ofreciéndonos, si queríamos, algo que estaba fuera de carta pero que se podría adaptar más al gusto de un niño de su edad. Cosa que agradecimos. También tiene un rinconcito con la cafetera y un mostrador con tartas que, aún que no las probamos, tenían una pinta espectacular. Por todo ello se lo recomendamos a todo aquel que pase por Vejer con...

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2.0
15w

Reservamos para cenar mi pareja y yo guiados por las buenas reseñas que habíamos leído del sitio. Al llegar nos sentaron en una mesa de barril muy incómoda, pero por suerte a la hora (hora en la cual no habíamos comido aún nada), nos pudimos sentar en otra mesa baja. Pedimos los platos a las 22:15. Pedimos una ensalada, una lubina al horno y carrilleras. Nos trajeron los platos a las 23:30. La "lubina" costaba 22€ y nos pusieron dos trozos de lubina (uno de ellos era la aleta, por lo tanto de ahí no se podía comer nada), las verduras estaban crudas, como si hubieran sacado el plato antes de tiempo del horno. La carrillada costaba también 22€ y fueron dos mini trocitos. On unas pocas de patatas y uno de ellos era más de la mitad ternilla. La ensalada costaba 15€ y aunq estaba buena no valía ese precio ni de broma. Entiendo que en un sitio de costa se inflen los precios un poco en verano, pero me pareció un abuso el tiempo que estuvimos esperando y la ínfima cantidad que ponen en los platos para el precio que tiene. La cena nos salió por 70€ y nos...

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Cristian Armenteros Cruzado (SUMAVERDES)Cristian Armenteros Cruzado (SUMAVERDES)
¡Seguro que volveré y con amigos para ser el anfitrión de este descubrimiento! Paramos por casualidad en este bar y pedimos unas tapas, comimos fuera y el lugar era precioso, calmado y no daba el viento ni frio a pesar de ser tarde. Nos ofrecieron gratis zanahorias aliñadas, y parecían de concurso de lo buenas que estaban. Pedimos Tosta de boquerones y anchoas, estaba deliciosa, realmente un sabor especial muy cuidado detalle y por el que merece la pena visitar este bar-restaurante, realmente nos sorprendió tanto la mezcla de sabores como la testura y la presentación del plato. Un foie que también estaba muy bueno y mucha cantidad, nos lo dieron con pan calentito. Por último una ración de croquetas de jamón. No exagero si digo que son las mejores croquetas que he probado en mi vida... y ahora al escribir esta reseña me están dando ganas de hacerme los 43km que hay de mi casa a Vejer para poder comer de nuevo en ese bar. Por otra parte el personal de servicio fue muy atento y amable. Le doy 5 estrellas al local porque no se pueden dar más aquí.
Rocio AriasRocio Arias
Lugar precioso en el centro de Vejer. Dispone de una terraza a pie de calle que da un ambiente muy bonito. El servicio es excelente, nos trataron como en casa desde que nos sentamos a la mesa. Comenzamos la cena para compartir con unos pimientos fritos, zanahorias aliñadas y los huevos a la vejeriega (un acierto sin duda). Después nos sirvieron una alcachofa que estaba de escándalo, nos sorprendió lo riquísima que estaba. Si volvemos la volveremos a pedir seguro. De último elegimos los platos fuertes para cada uno, en nuestro caso elegimos el lomo bajo de retinto y la carrillada. Muy buenas raciones incluso si decidís compartirlas. Todo exquisito. No pudimos hacer hueco para probar los postres. Pero para terminar los chicos nos ofrecieron un licor de fruta de la pasión hecho por ellos con el que nos volvieron a sorprender gratamente. Sin duda es un sitio súper recomendable, un servicio impecable y atento en todo momento y con una variedad de comida excelente.
CANDIDO BENITEZCANDIDO BENITEZ
Buenas, reservé en este lugar por la cantidad de reseñas positivas y ubicación. Sabiendo que en temporada alta como en todas partes, los precios suben o bajan la calidad, no me esperaba que dicho lugar por cenar una ensalada, una lubina y una carrillada, el precio final fuera unos 70€. No sería problema por lo dicho, lo pago asumiendo las fechas en las que estamos, pero lo que me parece inadmisible y después de esperar cerca de 1h y media, entre la hora de reserva y la comida, fue que tras esa espera, nos sirvieron la mitad de una lubina y dos trozos de carrillada por el valor de 22€ cada plato. Mi opinión se la hice llegar al camarero/responsable, el cual, no asumió ningún tipo de responsabilidad, declarando poco más que era normal todo aquello. A resaltar, que al día siguiente cené en otro lugar de Vejer y pagué 80€, pero nada que ver con este lugar.
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¡Seguro que volveré y con amigos para ser el anfitrión de este descubrimiento! Paramos por casualidad en este bar y pedimos unas tapas, comimos fuera y el lugar era precioso, calmado y no daba el viento ni frio a pesar de ser tarde. Nos ofrecieron gratis zanahorias aliñadas, y parecían de concurso de lo buenas que estaban. Pedimos Tosta de boquerones y anchoas, estaba deliciosa, realmente un sabor especial muy cuidado detalle y por el que merece la pena visitar este bar-restaurante, realmente nos sorprendió tanto la mezcla de sabores como la testura y la presentación del plato. Un foie que también estaba muy bueno y mucha cantidad, nos lo dieron con pan calentito. Por último una ración de croquetas de jamón. No exagero si digo que son las mejores croquetas que he probado en mi vida... y ahora al escribir esta reseña me están dando ganas de hacerme los 43km que hay de mi casa a Vejer para poder comer de nuevo en ese bar. Por otra parte el personal de servicio fue muy atento y amable. Le doy 5 estrellas al local porque no se pueden dar más aquí.
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CANDIDO BENITEZ

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