Chiringuito Mar Y Arena — Restaurant in Vera

Excelente!!! Felicidades a todo el personal del Chiringuito Mar y Arena.

Muy buena ubicación, justo en la playa con amplio aparcamiento en la misma zona y unas vistas espectaculares.

Chiringuito muy grande, con varias zonas de comedor terraza y con un ambiente playero muy acogedor.

Hoy hemos celebrado la onomástica de nuestro amigo, éramos 16 personas ,4 de ellos niños y uno es Celíaco.

El servicio inmejorable! Nuestra reserva era para las 14 h, llegamos casi todos puntuales y desde el primer momento la atención fue muy correcta, profesional y rápida. El comedor sin darnos cuenta se llenó, el servicio siguió siendo perfecto.

La carta amplia y variada, probablemente no hubiera sabido que pedir, todo me gustaba pero los que ya conocían el Chiringuito nos prestaron su ayuda, que por cierto fue un acierto. No pude hacer fotos de todo lo que comimos, era momento de disfrutar de los amigos y la comida.

El camarero muy amables con los niños, ellos tenían claro lo que querían. Nuestro agradecimiento por la atención a los alérgicos “ su plato lo haremos aparte por su intolerancia al GLUTEN “dijo en el momento que se le comunicó que uno de ellos era celíaco.

Quisiera recalcar este especial detalle que para muchos parecerá normal, pero decirles que no lo es siempre, en esta misma zona nos han negado poder preparar comida para celiacos. Gracias por este servicio!

Todos los platos estaban exquisitos, las raciones muy completas y de muy buena calidad.

Postres muy buenos, en especial la tarta de chocolate.

Una maravillosa tarde, rodeados de buenos amigos en un lugar precioso.

Sin duda regresaremos, nos quedan muchos platos aún por degustar.

Acceso para personas con movilidad reducida. Servicios señalizados...

📍 Visitado en agosto | Reseña por Local Guide Nivel 8

He visitado muchos chiringuitos en la costa andaluza, y en este caso Mar y Arena me deja con sensaciones encontradas.

🍢 Espeto de sardinas: Las sardinas eran excesivamente pequeñas y con un sabor algo amargo, lo que puede indicar que no estaban en su punto óptimo de frescura. En pleno mes de agosto, esto sorprende. Quizá más atención al producto sería recomendable.

🦑 Rejos fritos: Aquí sí, punto positivo. Crujientes, sabrosos, sin exceso de grasa. Muy bien ejecutados, el plato más redondo de la comida.

🐟 Cazón en adobo (o eso parecía): Este fue el gran “pero”. No era cazón —más bien parecía pintarroja o incluso tollo, ambos frecuentes sustitutos en la zona—. El rebozado salado hasta el punto de que tuvimos que dejar la mitad. El adobo, lejos de equilibrar, acentuaba el exceso de sal. Un fallo importante tratándose de un clásico de la cocina local.

🍰 Postres: De la carta ofrecida, más de la mitad no estaban disponibles. Un detalle que decepciona, especialmente cuando uno espera cerrar la comida con buen sabor de boca.

🪑 Servicio y ambiente: El local estaba a rebosar (pleno agosto, lógico), pero el servicio fue ágil y eficiente, algo muy de agradecer en estas fechas. Personal correcto, sin alardes, pero cumpliendo.

📌 Conclusión: Un chiringuito con buena ubicación y rapidez en el servicio, pero que descuida aspectos clave como la calidad y autenticidad del producto. Si se cuidan más los detalles y se es más transparente con lo que se sirve, podría mejorar mucho. Hoy por hoy, experiencia mejorable.

Valoración...

Le pongo 5 estrellas porque no hay más pero les pondría muchas más. Hemos estado en Vera una semana. Caímos allí por casualidad, ya que no conocíamos nada. Desde e minuto 0 nos sentimos súper agusto. El trato es cercano y amable,realmente te hacen sentir como en casa. El primer día ya sin conocernos de nada nos prestaron unas copas de balón porque el apartamento en el que estábamos carecía de ellas. La comida es exquisita,y te asesoran muy bien sobre la cantidad a pedir, ya que los platos llevan bastante cantidad. La relación calidad precio estupenda. Todo lo que comimos, porque por supuesto volvimos más veces riquísimo. Una noche pedimos salmorejo y fueron muy sinceros a la hora de reconocer que había pero que la cocinera no lo quería sacar porque no le gustaba como estaba, eso es muy loable. El gazpacho muy bueno, el cazón en adobo, la tempura de verduras que pedimos 2 días, los mejillones marinera y tigres, la paella de marisco,las puntillas, todo exquisito, pero nuestro descubrimiento y que se lleva la palma es la ensalada murciana y sobre todo las berenjenas con miel de caña. Comimos en más lugares pero sin duda este es el mejor. Muchas gracias por todo equipo y por supuesto nos veremos el año que viene. Con afecto, la del brandy con cola. Ah y queda pendiente esa cuajadera que nos quedamos con ganas de probar por no leer y enterarnos que iba por encargo hasta el último día. Lo dicho, nos vemos. Saludos a...