La Pepita Burger Bar - Vitoria — Restaurant in Vitoria-Gasteiz

4th May, evening dinner. We just had no idea where to have an early dinner that evening, our heads were all confused and undecided between Pizza, Sushi buffet or something else. We had walked passed this restaurant a couple of times and still did not know what to do! Finally we entered La Pepita, seeing that there were many clients already going in. Reception was very welcoming, staff all had a smile on their face. We could chose our table and nothing was being rushed onto us. This was a good sign and we started feeling very relaxed about the place. It was quickly getting pretty busy and there were a few large tables that were holding staff, being undecided and a bit awkward with their choice of orders. But we could see the staff were very patient and professional in their attitude, another very good sign. Our turn came up so we ordered 2 pint bocks of Estrella Galicia at 4 euros each, 2 Chaparrita Burgers (11 euros each) and a portion of Patatas Gruesas (4.50 euros). The burgers were excellent, the portion of chips was not too generous for the price but they were tasty. The total bill was 34.50 euros . We left very happy with our dinning experience in general, also impressed to see young staff so willing, polite and professional. We do recommend this establishment with...

Tenía ganas de visitar el local porque me habían hablado bien pero mi experiencia no ha sido nada buena. He ido con la familia y con otro matrimonio y su peque. En total 8. Eran las 21:10 y como era miércoles hemos reservado para cerciorarnos de que estaba abierto. Al llegar había bastante gente para ser un miércoles pero no estaba lleno. Hemos tardado unos quince minutos en llegar y cuando hemos preguntado por la reserva nos han dicho que no había. Sorpresa!!! Bueno ha sido un minuto de confusión y arreglado. Unos 10 minutos en sentarnos y un total de 2 horas para comer una hamburguesa por cabeza, una yuca frita y unos cafés. Servicio pésimo. Lo más lamentable es que la persona que nos servía la mesa a mitad de servicio le he solicitado su presencia, me ha hecho un gesto de ahora voy y quince minutos después he llamado a su compañera para hacerle saber que estábamos desatendidos. A partir de entonces nos ha servido ella y su compañera no ha vuelto. Nos ha parecido a todos un detalle muy feo. Puedo entender que un miércoles te pille el toro y el servicio se ralentice por un pico de trabajo, pero ese aspecto lo debe gestionar el personal de sala y no esconder la cabeza y hacer como que no pasa nada. Básicamente han conseguido que la comida pase a un segundo plano. La comida calidad precio aceptable aunque escasa. Hamburguesas muy pequeñas. No obstante con ese trato han conseguido que no vuelva.

Parte 2.

Casualidades de la vida el universo ha querido que vuelva en muy poco tiempo por motivos laborales. Dado que iba forzado y con pocas expectativas la experiencia ha sido completamente diferente. El servicio ha sido agradable y muy atento, aunque la cocina sigue siendo un poco lenta, con la atención recibida no se ha hecho tan pesado. En cuanto a la calidad precio mantengo el comentario inicial y creo que se puede mejorar en varios aspectos. Por ejemplo la yuca, que me gusta mucho, tiene un pequeño toque rancio probablemente por el aceite pero que la desluce un poco ya que el punto está muy bien conseguido. Ahora sí que volveré alguna vez a ver...

📍LA PEPITA BURGUER, VITORIA

🍟Guanajuatos (totopos de maíz blanco y azul, guacamole, tinga de pollo, queso Monterrey, pico de gallo y jalapeños): vistosos, curiosos y acertados a partes iguales. La aceituna negra aportaba un punto amargo de lo más curioso😲. El resto de los ingredientes eran correctos👌🏼. 💰: 11,75€

🍔Pepita Pampera (burger de ternera, queso provolone, chimichurri, lechuga, tomate y cebolla roja en pan artesano): echamos en falta la presencia de una mayor cantidad de provolone así como más intesidad en su sabor. La carne sin embargo estaba en nuestro punto perfecto, y resaltaba la presencia del chimichurri. Nos gustó que entre los ingredientes de la burguer se encontrasen la lechuga🥬, el tomate🍅 y la cebolla fresca🧅, algo que últimamente nos cuesta encontrar. 💰: 10 €

🍋Crema de limón (crema con coulis de mango y maracuyá, crujiente de barquillo y melón): Nos gustó mucho la presentación del postre. La primera cucharada fue una explosión de sabor. El dulce de las esferas de melón combinaban a la perfección con la acidez del resto de ingredientes. Por otro lado, el crujiente de barquillo animaba mucho cada bocado. Buen final de cena 🫢. 💰: 5,75€

✅OPINIÓN: Aprovechamos nuestra visita a Gasteiz para conocer esta franquicia, que por el momento no se encuentra en Pamplona. Disponen de una gran variedad de entrantes y burgers, con muchas propuestas interesantes. Algo que no nos gustó fue que las hamburguesas no estuviesen acompañadas de patatas👎🏼. Quitando eso, nos pareció un lugar agradable con una buena atención en mesa. Además, cuentan con carta especial para vegetarianos, veganos e intolerantes a la lactosa o el...