Restaurang Nanking — Restaurant in Göteborgs Stad

Detta är den BÄSTA kina resturangen i hela Göteborg, och jag ska förklara varför detta är min favorit. Det märks att det är en väl utbildad kock som lagar maten, Det finns andra kina resturanger i göteborg som är goda, MEN, alla andra kina resturanger jag har testat så har dom alltid dålig kvalitè på varorna och bryr sig inte om maten, och då spelar det ingen roll hur bra kocken är, dom flesta andra kina resturanger köper in dom billigaste ingredienserna, och det märker man, Nanking däremot använder topp ingredienser, DVS dyra kvalitès varor, och det talar för sig självt, märks och känns tydligt på smaken! Jag rekommenderar deras R-Rätter dvs dom rätterna dom rekommenderar, denna resturangen tar mig tillbaka till när man va liten och åt på den legendariska Resturang Bamboo, Nanking är den ända kina resturangen i Göteborg jag har testat som man känner att kocken lägger kärlek i maten.

POSSITIVT: 1: Alltid fräscha, dyra råvaror av bättre kvalitè. 2: Packar matlådorna fullt upp till kanten (generösa) 3: Maten är RIKTIGT god, och smakar som den ska göra (Välutbildad kock) 4: Håller standard! dvs dom håller alltid samma kvalitè sen år tillbaka! 5: Jätte trevlig personal, trevligaste jag mött på en kina resturang. 6: Allkunniga, dom gör inte en grej jätte bra och en annan dålig, utan dom gör alla rätter bra, varav grytorna är bäst. 7: Jobbar oerhört snabbt och effektivt, maten är oftast klar exakt den tiden dom säger. 8: Dom har både traditionella rätter och sina egna special rätter. 9: Bra priser. 10: Viktigaste av allt! man känner kockens kärlek i...

I went there with one of my Chinese friends earlier after reading all the good reviews about the restaurant, interestingly, it was empty in the restaurant and the menu was rather boring and Swedified Chinese dishes. We asked if there was special Chinese menu which is usually offered in other authentic Chinese restaurants in town but there was not. The food was not impressive either but a fairly average or perhaps lower quality in taste to me who is Chinese....

Vi åt sen lunch här en söndag. Det var tomt i lokalen och även fast den inte är särskilt ombonad eller genomtänkt inredd så är det nästintill kliniskt rent och snyggt, vilket uppskattas i en restaurang.

Personalen är trevlig och hjälpsam, även fast det ibland är lite svårt att kommunicera med en och annan utav dem. De gör sitt bästa dock och bra bemötande trots många frågor från oss.

Jag åt general kyckling, som var helt fantastisk! Sötsur sås och ananas med kyckling som var saftig och god! Min man åt biff och tyckte den var mör. Vår dotter slurpade i sig kycklingsoppa utan problem. Så allt var toppen i matväg.

Varför ej 5 stjärnor då? Framförallt; de tar betalt 10 kr per person för kranvatten. Det känns bara så otroligt onödigt och löjligt, då alla i Sverige dricker kranvatten. Vad tar man betalt för? Att diska glas? Det känns bara som onödig utpressning av mina lilla korvöre och ger en tråkig stämning, då man börjar fundera på om det är något annat man ska få betala för som inte är kutym - jag tror man förlorar på det mer än vinner i monetära termer.

Priserna i övrigt är lätt i det högre laget, så skippa detta onödiga påhitt Nanking. Många av oss ser det som en principfråga och återkommer ej till en sådan restaurang. Ni gör allt...