Första gÄngen jag Ät hÀr, dessvÀrre var det Àven sista gÄngen. Faktiskt den sÀmsta mongoliska restaurang jag Àtit pÄ.
Ingen personal som tog emot i entrén, vi fick leta oss lÀngst in i restaurangen för att hitta personal bakom bardisken med hörlurar i öronen. Vi ville ha buffé, sÄ han sa att vi kunde gÄ och ta oss direkt.
Buffén har ju en hel del att önska. MÀrkningen av maten Àr under all kritik. BÄde kött, sÄser och grönsaker som saknade mÀrkning, man visste inte alls vad allt var. Vissa saker var mÀrkta, andra inte. Det Àr inte ens svÄrt för dem att mÀrka upp vad de serverar. SÄserna stod huller om buller och det var omöjligt att veta vad som var vad.
Maten stektes pÄ plats å la mongoliskt vis, dÀr var allt i sin ordning. Kocken var trevlig.
Det fanns Àven lite "extra" vid sidan, som det brukar finnas pÄ mongoliska restauranger. Friterad kyckling, friterade krÀftstjÀrtar, rÀkchips, mm. Den friterade kycklingen lÄg under en vÀrmelampa, men den var stenhÄrd utanpÄ och knappt ljummen invÀndigt, den hade nog legat dÀr mÄnga timmar... Sa till personalen som sa att de skulle fylla pÄ, men den borde sÄklart aldrig ha legat dÀr över huvud taget. Testade sex olika bitar, alla var lika dÄliga...
SÄser fanns knappt nÄgot att vÀlja bland (alltsÄ sÄser man tar EFTER stekningen). Sötsur och curry var vad som fanns. Min personliga favorit jordnötssÄs fanns inte alls, det har jag aldrig varit med om att den saknats pÄ en mongolisk restaurang. Maten som serverades var över huvud taget smaklös, den smakade inte bra. Det var inte sÄ att man blev sugen pÄ att ta en gÄng till.
Slutligen, efterrÀtten. Glass med sirap och friterad banan. God, men svÄrt att misslyckas med. Friterad ananas skulle finnas, men den lös med sin frÄnvaro. Mongoliska restauranger brukar Àven ha lite smÄgodis och annat gott att lÀgga pÄ fatet, men hÀr fanns inget sÄdant.
Jag höll helt pÄ att glömma - drycken! Drycken ingick i buffén för 199:-, men den gick inte att dricka. I princip ingen som helst kolsyra och smaken var ju billigast möjligt. LÀsk av okÀnt mÀrke. Jag hade gladeligen betalt 20 kr mer för buffén om det funnits "riktig" lÀsk i maskin, typ Coca-Cola eller Pepsi. Detta var...
   Read moreThe Buffee has MUCH fewer options to choose from compared with similar places. (For example RAsia in Stockholm is in the same price range but has at least 70% more dishes. No Dumplings, only one ready made dish, no duck, one fruit only - ananas chunks out of the tin. it feels to me that they try to maximize profit by using low cost raw materials. 70 minutes before closing the spring rolls and other starters where missing on the allready small buffee. The policy not to offer half liter bottles of beer and charging 65 SEK for a glass of draft ABO adds...
   Read moreĂr recensionerna köpta? Nog den absolut sĂ€msta Mongoliska restaurang jag besökt. Ni Karlstadbor mĂ„ste komma ut och smaka pĂ„ riktig mongolisk barbeque.
Först och frÀmst luktar hela restaurangen unket, luktar som dÄliga bambuskott överallt, typ fis. Första intrycket fick mig att att vÀnda i dörren, men mitt sÀllskap var entrÀget att gÄ in.
Köttet kokas istÀllet för att stekas. Inga sÄser vid borden. Ingen sushi. Friterade produkter frÄn Lidl. Oliver och trött isbergssallad och vitlökssÄs. Varför ens ha det? Glassen har Äkt ut och in i frysen otaliga gÄnger vilket mÀrks pÄ smaken. Julpynt (Maj) överallt Lokalerna pÄminner om ett gammalt sunkhak dÀr mÄnga tÄrar fÀllts. EN fÀrdig matrÀtt om man inte ville plocka ihop sjÀlv RÀkchips gamla som Mongoliet sjÀlv
Pris: 199 kr. Det Àr ett under om jag inte blir matförgiftad.
Man gör sÀkert sitt bÀsta, men Àr detta resultatet ska de inte ha restaurang.
En stjÀrna för...
   Read more