Smakbaren Bistro & Bakery — Restaurant in Täby kommun

Just one week old place with a nice place in the sun. Friendly and welcoming service and nicely decorated interior. The place is small but cleverly planned. Some cozy hideaways for small groups.

We had beers in the sun and then tried the pinsa called Coppa (it’s like a pizza). Food quality was very good and had a light feeling.

This place is good if you’re looking for a beer, cocktail or a lighter meal. We didn’t try the baked things or ice cream but it all...

Jag besökte Smakbiten Bistro i Täby med förväntningar på en trevlig matupplevelse för mig och min tjejgrupp, men vi blev tyvärr djupt besvikna. För det första fick jag vänta nästan 40 minuter på min beställning, och när maten väl kom var den kall och inte alls värt väntan. Det är uppenbart att ägarna behöver ta ansvar för att säkerställa att köket fungerar effektivt och att maten serveras i tid och i rätt temperatur Dessutom kunde personalen inte erbjuda de rätter eller drinkar som stod på menyn, vilket ger intrycket av bristande planering och organisation från ledningens sida. Det är en grundläggande att en restaurang ska kunna leverera det som annonseras Jag kunde också se att medarbetarna var stressade pga av trycket, vilket förstörde atmosfären och gjorde upplevelsen ännu mindre njutbar. Som en fd servicemedarbetare i mina äldre dagar, är det upp till ägarna att skapa en arbetsmiljö där personalen kan prestera sitt bästa och där gästerna känner sig välkomna Jag hoppas att ägarna tar denna...

Besökte stället vid 17:00 den 7/6. Maten kostar premium, så förväntningarna var premium. Det tog lång tid att få mat, över en timme för huvudrätten. Presentationen var dålig, smaken var helt OK. Noterade dock att flera komponenter av maten hade varit frusen innan. Mycket anmärkningsvärt var dock att min yngsta dotter fick riktigt sur grädde till sina pannkakor. Det var liksom inte en fråga om att den hade passerat bäst före med någon dag, utan det smakade svettigt strumpa om grädden.

Servitris var trevlig men något ouppmärksam. Flera saker missades vid bordet. Vi fick våra maträtter med några minuters mellanrum. Frugan fick sin oxfilé ca tio minuter efter att jag hade fått min anka. M.a.o. så fick jag äta kall mat och hon varm. Hon tog givetvis bort min dotters pannkakor från notan, vilket uppskattades.

Stället får en etta just p.g.a. den sammantagna upplevelsen. Vi spenderade ca 2000kr för en middag som vi hade kunnat göra tio gånger...