We stayed in The Steam Hotel and booked the restaurant for dinner. The environment was very cozy and warm. We chose to sit in the glasshouse area and the seats (armchair and sofa) were comfortable but may not be perfect for having a meal (perfect for fika or happy hour). The food was ok in general but nothing outstanding. The presentation of the dishes was nice and the portion of the food was all good. The service was very good and the staffs were...
Read moreVi var fyra personer som testade den nya brunchmenyn ”all in” (400 kr per person). Upplevelsen motsvarade inte priset och menyn framstod som underdimensionerad och felkomponerad.
Förrätt Vi fick två skivor chark per person samt två små tallrikar med isbergssallad och några nötter att dela på. Brödet till cream cheesen som ingick serverades inte förrän vi påpekade detta, vilket drog ner helhetsintrycket ytterligare. Vi tyckte redan att detta var otillräckligt mängd mat mot vad det kostade och för det som serverades.
Varmrätt Vi fick varsin egg benedict, men rätten serverades i en skål med en överdriven mängd hollandaisesås vilket gjorde den obalanserad och inte tilltalande. Min anlände dessutom kall till bordet.
Efterrätt Vi fick en jordgubbe var, två talrikar med två små pannkakor att dela på samt en halv kula hallonsorbet var. Även här var mängden och kvaliteten långt under vad som kan anses rimligt i relation till priset.
Samtliga i sällskapet konstaterade att menyn var snålt tilltagen, felprissatt och inte levererade den nivå som kan förväntas vid en kostnad av 400 kr per person. Extremt tråkigt, blir inget återbesök här och kan inte alls...
Read moreJag var idag och testade deras nya brunch vilket var en total besvikelse. Jag och resterande sällskapet tog menyalternativet ”all in” som kostade 400kr per person. Vi alla såg fram emot en kulinarisk upplevelse med tanke på priset, dock skulle inte detta bli fallet. Till förrätt fick vi två bitar chark var, en liten tallrik isbergssallad med nötter på att dela på, samt två brödbitar med cream cheese. Ha i åtanke att förrätt, varmrätt och efterrätt motsvarar 133kr styck alltså skulle det i mitt tycke erbjudas lite mer redan i detta skede. Varmrätten behövde man iallafall inte dela på och det serverades en egg benedict som låg i en skål fylld med hollandaisesås. Till efterrätt fick man en jordgubbe var, en gemensam tallrik med två pannkakor att dela på, samt en halv kula hallonsorbet. Efter att måltiden var avslutad fanns det knappast en tillstymmelse mättnad. Jag tycker det det är sanslöst hur någon kan ha komponerat och prissatt denna rätt. Det blir inget återbesök...
Read more