Pizzeria Pulverturm — Restaurant in Aarau

We had lunch here on Saturday, outdoors since it was sunny/hot. Outside setup was nice and peaceful. There were maybe only 10 tables. Based on the reviews this should've been a decent Italian with authentic Italian dishes - so we had high hopes. You would think that you can't go wrong with staple dishes like Spaghetti carbonara and a Margherita pizza, right? Wrong. Their carbonara was so bland. Literally 25.- for pasta with heavy cream. Even the bacon/pancetta in there could'nt give much flavor. The bigger disappointment was their pizza. This had nothing to do with an authentic Italian pizza, unfortunately. Actually they're comparable with the pizzas from the nearby delivery fastfood-chain-pizzarias. Which doesn't have to be a bad thing, but it's just not authentic Italian. The service was ok, but the ladies had a rather annoyed face on and seemed unmotivated. Maybe it was the 33C heat. Maybe because it was a rather quiet and draggy Satuday...

Ein unglaublich negatives Erlebnis!!! Unsere Familie war am 17.04.2022 (Ostersonntag) im Pulverturm auf dem Freisitz zum Essen. Toller Freisitz und tolles Wetter. Wir haben bestellt - ich hatte eine Spargelcremesuppe und ein Spagettigericht. Als meine Suppe kam, war diese sehr wässrig und ohne Geschmack. Also auch nicht gewürzt. Daraufhin habe ich meine Familie kosten lassen, um eine Geschmacksverirrung meinerseits auszuschließen. Alle drei anderen Personen haben bestätigt, daß diese "Spargelcremesuppe" nur ungenießbar ist. Ich habe die nette Servicekraft an den Tisch gebeten, um die "Wassersuppe" zu reklamieren. Sie nahm diese freundlich entgegen, um dies mit der Küche abzuklären. Nach ca. 10 Minuten kam sie dann mit einer neuen Suppe zurück und hat mich gebeten, diese zu kosten. Diese Suppe war etwas dicker und hatte ein wenig mehr grünen Spargel enthalten. Aber leider immer noch ziemlich fad. Die Kellnerin fragte mich dreimal, ob diese Suppe jetzt okay sei oder ob sie diese wieder zurück nehmen sollte. Evtl. wußte sie, was mit der Suppe los war. Ich sagte ihr, mit etwas Pfeffer und Salz werde es schon gehen und aß die Suppe auf. Nach wenigen Minuten begann es in meinem Magen zu rummuren und 10 Minuten später mußte ich auch schon aufs WC. Es kam wie Wasser... Da mein Magen nicht sehr empfindlich reagiert, ist es sehr klar, daß der sogenannte Koch mir wohl ein Abführmittel ins Essen getan hat! Anstatt sich bei seinem Gast zu entschuldigen, macht er lieber seinen Gästen, die sich beschweren, etwas schlechtes ins Essen. So etwas geht garnicht. Wenn man schon nicht kochen kann, sollte man doch lieber ruhig sein. Oder? Ich gehe nieeee wieder in dieses Restaurant / Schuppen und kann nur Jeden auch warnen, dort...

⭐⭐⭐⭐⭐

Ich hatte das Vergnügen, das Restaurant Pulverturm in Aarau zu besuchen, und kann nur sagen, dass es ein absolutes Juwel ist! Von dem Moment an, als ich eintrat, fühlte ich mich willkommen und gut umsorgt.

Der historische Charme des Gebäudes, kombiniert mit einer stilvollen und gemütlichen Einrichtung, schafft eine wunderbare Atmosphäre. Das Personal war äußerst freundlich, professionell und aufmerksam, ohne aufdringlich zu sein.

Das kulinarische Erlebnis war einfach hervorragend. Die Speisekarte bietet eine abwechslungsreiche Auswahl an exquisiten Gerichten, die sowohl geschmacklich als auch optisch ein Genuss sind. Jeder Bissen war ein Gaumenschmaus, und die Präsentation der Speisen war auf höchstem Niveau. Besonders beeindruckt war ich von der Kreativität und Sorgfalt, die in jedes Gericht gesteckt wurde.

Ein Highlight war definitiv die Weinkarte, die eine erlesene Auswahl an Weinen aus verschiedenen Regionen bot. Die Empfehlungen des Sommeliers waren perfekt auf unsere Gerichte abgestimmt und haben das kulinarische Erlebnis wunderbar abgerundet.

Alles in allem war unser Besuch im Pulverturm ein unvergessliches Erlebnis. Dieses Restaurant setzt neue Maßstäbe in Sachen Gastfreundschaft und Kulinarik. Ich kann es jedem wärmstens empfehlen und freue mich schon auf meinen...