Restaurant elements — Restaurant in Baden

Food: Was delicious and we were delighted with everything we ordered! We had the soup of the day (tomato soup): delicious, very nicely seasoned whiskey spare ribs: the meat seemed to be of high quality - very tender and juicy. It's lightly marinated, probably to let the whiskey flavour stand out. Nice sear and caramelization on the ribs. Arrived with baked potatoe and a corncob. A filling and delicious serving. spätzli mit Rahm (creme): Usually a very simple dish, but we were surprised with the variety in flavours and textures! Very seasonal, autumny - it had small chestnuts, mushrooms, red cabbage and half a pear layed in (I think) red wine and covered with a berry sauce. Even the bread on the side was very tasty!

Service: Was incredibly attentive and welcoming. We had a wonderful experience and I made sure to get the staff's name - Thank you, Claudia! The food arrived quickly. We showed up without a reservation for dinner on a Monday and there were rather few people. Recommend to place a reservation if you are a larger group though, or you might have to wait longer.

Price: Not cheap, but for the amount of delicious food you receive, it's fairly priced for Switzerland. For all the food above + drinks it was almost 100 CHF.

Parking: If you spend more than 25CHF, the parking in the garage will be free.

We will definitely...

Wir haben gestern Abend seit längerer Zeit wieder einmal im elements diniert und waren total enttäuscht. Das Restaurant des 4-Sterne-Hotels scheint ein schwerwiegendes Problem zu haben und ist vorerst keinen Besuch mehr wert. Aber alles der Reihe nach: Obwohl wir vorab reserviert hatten, mussten wir uns unseren Tisch sozusagen selbst suchen, da die beiden Service-Mitarbeitenden total überlastet waren. Die Menükarte bekamen wir nach 20 Minuten hingeschmissen, die Bestellung wurde nach weiteren 15 Minuten aufgenommen und die Getränken hatten wir schliesslich 50 Minuten (!) nach unserer Ankunft auf dem Tisch, wobei der Kellner lediglich die Gläser und Flaschen hinstellte und wieder weg rannte. Das Essen wurde im gleichen Stil serviert - der Teller wurde hingeknallt, wobei die Tomate vom Teller rollte und das Fleischstück ebenfalls fast auf dem Tischtuch landete... Rundherum beschwerten sich immer wieder Gäste lauthals, einige verliessen das Restaurant schliesslich genervt. Es ist mir bewusst, dass die beiden Mitarbeitenden nicht die Schuld an diesem Fiasko trifft, sondern das Problem des aktuellen Fachkräftemangels in der Gastronomie widerspiegelt. Gerne hätten wir mit dem F&B-Leiter darüber gesprochen, doch dieser war ausser Haus. Da nach Auskunft der Mitarbeitenden das Problem in diesem Haus schon länger zu bestehen scheint und vom Management ignoriert wird, frage ich mich, ob es nicht dienlicher für den Ruf der Schweizer Hotellerie wäre, den Gastronomiebetrieb in diesem Haus vorerst einzustellen, bis genügend Personal gefunden ist. Wir werden auf einen weiteren...

Sehr unverschämter Chef de Service! Wir hatten einen Tisch reserviert am Samstag Abend auf 20:30 Uhr und wollten den Gutschein 2für1 zum Spare Ribs essen einlösen. Als wir ankamen, speiste er uns vor dem Restaurant ab, mit der Ausrede das sie keine Spare Ribs mer hätten!!! Wollen die uns verarschen??? Die Reservation hatten wir 3 Wochen zuvor getätigt und haben das mit dem Gutschein 2für1 angeben. Wir waren an diesem Abend witziger weise nicht die einzigen die weggeschickt worden sind. Drei weitere Paare die au reserviert hatten, wurden verwiesen! Und uns passierte es zum zweiten mal. Letzte Jahr im 2022 das selbe. Wie kann ein Restaurant das diese Menus in der a la carte haben, keine Spare Ribs mehr haben und obwohl man es angegeben hat bei der Reservation das man dies essen kommt???? Einfach nur eine Frechheit! Eine Alternative bekamen wir gar nicht geboten, ausser das wir an einem Dienstag, Mittwoch oder Donnerstag kommen sollen! Nein, möchten wir nicht, da wir selber in der Gastronomie arbeiten und nicht immer frei haben! Warum steht im Gutschein 2für1 das man jeden Tag kommen kann mit Voranmeldung zum Spare Rips essen??? Entweder hatten die kein Bock mehr um zu kochen um 20:30 Uhr oder sie haben es nicht mehr nötig um Geld zu verdienen. :) Den Ruf, was sich das Restaurant nun leistet, ist kein guter Ruf! Einfach nur Peinlich und sehr unverschämt! Meine Gäste werden so nie behandelt...