PLÜ Restaurant & Lounge — Restaurant in Baden

The vegan options on the main menu leave plenty to be desired. There are almost no options, and the ones that they have are just vegetarian dishes where they leave off half of the ingredients to make them vegan. The 30 CHF vegan cheeseburger I ordered had only 3 ingredients (patty, tomato, onions) and no cheese supplement at all. It is very frustrating because it is not indicated at all on the menu, and there is no reduction in price either. If you provide vegan options, at least pretend to care. Especially at this price point.

The dessert card, however, is phenomenal! There are plenty of options that are delicious.

Service was good and even took my food back to the kitchen, attempting (unsuccessfully) to fix it. But I'm still disappointed in whoever put together the menu items. I would not recommend fellow vegans going here beyond...

Heute war ich mit meiner Familie (vier Personen) zum Abendessen im Restaurant PLÜ. Bei der Aufnahme der Bestellung durch den Kellner entschied ich mich für das Feurige Cordon Bleu mit Trüffel Fries. Zwei Personen bestellten das Klassische Cordon Bleu, eine Person wählte das Zürcher Geschnetzelte.

Als das Essen serviert wurde, erhielt ich jedoch das Klassische Cordon Bleu, das ich nicht bestellt hatte. Ich wies einen anderen Kellner darauf hin. Seine Reaktion: „Oh, da ist dem Kellner, der heute seinen ersten Tag hat, ein Fehler unterlaufen. Wir können Ihnen aber gerne eine scharfe Sauce bringen.“ Eine solche Reaktion mag in einer einfachen Beiz angebracht sein, nicht jedoch in einem solch teuren Restaurant des Grand Casino.

Ich erwiderte, dass ich das Feurige Cordon Bleu bestellt hatte und dieses auch gerne hätte, denn es waren alle gespannt, wie dies schmecken würde. Der Kellner erklärte mir, dass die Zubereitung mindestens 20 Minuten dauern würde. Daher entschied ich mich stattdessen für ein Tatar, das auch zeitnah serviert wurde und wir dann alle zusammen essen konnten.

Kurz darauf wurden auch die Trüffel Fries serviert. Der Kellner fragte, ob ich diese überhaupt noch wolle. Ich antwortete, er könne sie ruhig hierlassen, da sie sonst ohnehin im Abfall landen würden. Daraufhin meinte er – offenbar trotzig –, dass auch das Cordon Bleu im Abfall landen würde. Solche Gedanken mag man zwar haben, aber in einem Restaurant dieser Kategorie ist eine derartige Bemerkung unangebracht.

Zum Schluss waren wir erstaunt, als die Trüffel Fries (eine Hand voll Pommes) mit CHF 7.– auf der Rechnung erschienen (obwohl laut dem Kellner, alles im Abfall landen würde). – Obwohl es sich um die Beilage zum ursprünglich bestellten Feurigen Cordon Bleu handelte, das ich nie erhalten habe. Auch der Rest der Rechnung wurde bis ins kleinste Detail genau verrechnet.

Liebes PLÜ-Team: Sie überschätzen sich leider. Es scheint, als lege man hier keinen besonderen Wert auf guten Service. Sehr schade – wir hatten uns auf einen schönen Abend gefreut, wurden aber...

I only have positive things to say about PLÜ Restaurant. Food was excellent; Loved the Züri Geschnetzeltes & Rösti! 💯 Coffee is very good too. I’ve been here before (terrace during summer time is amazing btw!), but it was the first time I dine inside. I super like the restaurant’s interior design and the cozy ambiance. Lights are also very cute. The staff is commendable! Everyone is so welcoming, friendly, and the quality of service is superb, as always. Thanks a lot to the lovely ladies on duty earlier ☺️ My partner and I would surely visit again soon! :)

Best...