Restaurant De La Piscine — Restaurant in Chexbres

Une honte. Cliente régulière, mais ce jour-là, c’était la dernière fois. Arrivés à 13h, servis à 14h20 — presque une heure et demie d’attente. Je commande des filets de perche : sans goût, trempés d’eau, noyés dans du beurre, immangeables. Je demande autre chose, on me répond que la cuisine ferme et qu’on peut juste me proposer une salade niçoise. Sérieusement ? Je viens manger un vrai plat, on me propose une salade sortie du frigo à la dernière minute. Je refuse. Résultat : rien d’autre à manger, à part quelques frites… facturées 29 CHF, comme si j’avais mangé les filets de perche. Zéro geste commercial, aucun respect du client. Et le patron ? Froid, hautain, totalement absent du service.

Ce restaurant ne mérite ni ma fidélité, ni mon...

J'ai a-d-o-r-é. Le lieu est bien tenu, le mobilier est contemporain. L'odeur des pizzas cuites sur place flotte dans l'air: La carte des menus est variée. Ce jour-là j'ai pris un rosbeef avec des frites maisons. UN REGAL. La viande coupée très fine était infiniment tendre. Le plat était accompagnée d'une salade. Ils proposent du vin local en 5Dl. La bouteille est servie dans un bac d'eau glacée. J'ajoute que le service fournit par notre serveurse, SARA, est d'excellente qualité. Cette demoiselle a joué des coudes pour nous trouver une table à la der. Elle est efficace, dévouée, compétente et souriante ! Je recommande cet endroit....

Agréable pour les familles avec enfants avec la proximité de la piscine surveillée. Pour la restauration sur place, service de bonne volonté mais rapidement dépassé par l’affluence. Manque un capitaine à bord. Suivi aléatoire. Commandez avant 13:00 sinon c’est la raspoutitsa au niveau du service et cela patine. 2 assiettes de filets de perches et frites très tièdes. 1 assiette de Kafta, viande sans goût et ultra sèche et frites plutôt froides. Seule la pizza a été correcte et la pâte bonne. Nous avons connu trois gérances différentes de cet endroit, mais c’est la première fois que nous sommes déçus. Tout est réuni pour mieux faire...