We stumbled into the restaurant by coincidence. It's menu is Italian only (Google Translate comes to the rescue) and limited English spoken by the waiters. I don't see that as a downside, it rather added more authenticity and made it feel like a place for locals. Notably the recent fad of poke balls had (luckily) not arrived here. The regional food and its presentation were great, the complimentary side dishes came as nice surprises. Our party of four shared two appetizers and had a main dish each, pricing is around 25 CHF for...
Read moreFrequentiamo il Canvetto Luganese da tempo e siamo sempre più entusiasti di questa realtà unica e speciale. Affittiamo regolarmente le sale per i nostri corsi e il numero di corsisti che scelgono di pranzare qui è sempre elevato, a conferma dell’eccellenza culinaria che caratterizza questo luogo.
Ciò che rende il Canvetto davvero speciale è l’ambiente sociale che si respira, frutto del grande impegno dello staff nel creare un’esperienza inclusiva e accogliente. È ammirevole il lavoro svolto per offrire opportunità a persone speciali, un aspetto che ci tocca profondamente e che merita il massimo riconoscimento.
La cucina è semplicemente eccezionale e gli chef sono davvero preparati. La cucina e il servizio serale raggiungono un livello ancora superiore. Piatti curati, gustosi e adatti a ogni esigenza, grazie a una disponibilità assoluta nel venire incontro alle richieste dei clienti (allergie, intolleranze, stili alimentari vegano/vegetariano).
Ogni pasto è un’esperienza di alta qualità, accompagnata dalla cortesia e dalla professionalità del personale.
Consigliamo vivamente il Canvetto Luganese, non solo per l’eccellenza del ristorante, ma anche per il grande lavoro sociale che svolgono con passione e dedizione. È un luogo che arricchisce non solo il palato, ma...
Read moreVery good food. We liked it because it was off the beaten path and recommended by our hotel staff. Service was a bit slow but made up by our friendly waiter and the food. I ordered the chicken, others ordered the barbq beef and lastly the calamari, shrimp and fish but it was all fried. About the only negative was nothing was in English and virtually no one spoke it but it made the experience even that much...
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