Maison Marani — Restaurant in Geneva

Me and my boyfriend went to a Georgian restaurant to celebrate my birthday. I am from Ukraine and he is from Romania. As a Ukrainian, Georgian Cusine has been my favorite! I really miss my home country where I had Georgian restaurants in every corner. So I wanted to experience Georgian food again but in Geneva.

It wasn’t the best experience because my favorite food is khachapuri po adjarski. (The boat shaped form of khachapuri)

The dough wasn’t baked fully. It was raw inside. And the filling was too soggy. Too much egg and I believe they put cottage cheese instead of suluguny cheese.

Besides khachapuri we had a traditional Georgian salad with walnuts. Which was super delicious!

And khinkali with meat and mushrooms were fantastic!

The waiter didn’t know Russian, which for me is ironic because Georgia is a ex-ussr country. People coming to that restaurant are mostly Slavic people, the ones that truly like Georgian restaurant and knowing Russian I...

Мы приехали из цюриха в этот ресторан. Я, моя знакомая из Грузии, 2 швейцарки и сербка. На улице за столиками сидели пара посетителей. Мы зашли внутрь, потому что захотели атмосферу и амбьенте 🙈 пару минут ждали чтоб кто то вышел и посадил нас за столик. наконец то пришёл официант и позволил нам выбрать столик. Ресторан внутри был пустой. Ладно, мы уселись, начали изучать карту и заказали боржоми, да тархун попить. Т.к трое из нас никогда не ели блюда из грузинской кухни, мы заказали немножко того, немножко сего. Мы заказали 3 сорта пхали, хинкали, хачапури и сациви. Принесли сначала пхали с обрезками от пиццы - не с лавашом и не со свежим хлебом. А с остатками пиццы как это часто делают в итальянских ресторанах. Ладно, хорошо, но мало.... Сказали что они пекутся и скоро принесут ещё. Принесли хинкали и хачапури. Ничего так, есть можно. А хлеба для пхали так и нет. Пхали тоже был нормальный, но подружка из Грузии сказала, что цвет бледноватый. Съели хинкали. Принесли сациви. Я его ела впервые и вкуса не почувствовала от слова совсем. Даже соли наверное не положили не говоря о других приправа или хмели-сунели. Хлеба к пхали так и не было, а доесть их хотелось, но с хлебом. Позвали официанта, спросили про хлеб - он похоже про него забыл и сказал что сейчас же принесёт 😉 принёс он этот хлеб.... Не понятно то-ли остатки от пиццы, то-ли какие-то палочки из теста. Сверху хрустящие, горячие, а внутри СЫРЫЕ! СЫРОЕ ТЕСТО 😱 я такого не ожидала, уж лучше бы обрезки от пиццы, но пропечёные. Больше было не с чем доедать пхали и сациви 🤷 Я должна сказать, что мы много не заказывали. Так понемногу чтоб иметь представление о грузинской кухне. Разочаровались. Я и моя знакомая из Грузии - мы то знаем какая она на самом деле эта Грузия. А вот Швейцарки и сербка теперь будут думать что она безвкусная и не гостеприимная. Уже приехав домой я нашла страницу этого ресторана в фб. Какая там показуха! Мы не видили ни одной поварихи, они прятались от нас 🫨🫨 как так можно? Почему нельзя было выйти и поздороваться или спросить как нам их еда? Они знали что мы приехали специально из цюриха! Позорище какое-то! В ресторане не было ни одного человека кроме нас... Может они знают что не умеют готовить и поэтому стыдятся выходить к гостям? Ноги моей там больше не будет и не думаю что наши иностранные друзья кому то посоветуют этот ресторан.... Мы были в июне в дубае в грузинском ресторане. Так это просто небо и земля! Какие там все приветливые, гостеприимные, внимательные. И музыка, и еда, и танцы, и атмосфера 🥰🙏 я не удивлюсь если этот ресторан скоро закроется. Потому что они не правильно презентируют Грузию в Швейцарии! И готовить не умеют 😳...

I was very excited to try my first Georgian restaurant in Geneva but unfortunately the food was not as exciting as I was hoping. The Khachapuri was the best dish but it was still very soggy compared to other places I've visited. The Khinkali on the other hand were really a disappointment. First of all they were all broken so the broth that is supposed to fill them had all escaped onto the plate. Second, the meat was extremely salty and I generally eat quite salty food. Lastly and maybe most importantly, the dough and meat inside were still visibly raw. I generally don't mind lightly cooked meat but I don't consider raw dough as acceptable. Maybe we were unlucky during our visit as I have heard good things about this place. We will visit again after we get the bad taste out of our mouth and update the review accordingly if...