Suite Ă notre derniĂšre visite dans votre Ă©tablissement, je tiens Ă vous faire part de notre expĂ©rience, dans lâespoir quâelle pourra contribuer Ă lâamĂ©lioration de votre service.
Lors de notre repas, ma sĆur a commandĂ© un plat tel quâil Ă©tait indiquĂ© sur la carte. Cependant, une variante lui a Ă©tĂ© servie, contenant un ingrĂ©dient non mentionnĂ© sur le menu. AprĂšs avoir mangĂ© quelques sushis, elle a poliment demandĂ© au serveur sâil Ă©tait possible de changer le plat. Sa demande, justifiĂ©e et courtoise, a Ă©tĂ© mal accueillie par le serveur, qui lui a rĂ©pondu de maniĂšre sĂšche, lui reprochant de ne pas avoir spĂ©cifiĂ© au prĂ©alable les ingrĂ©dients qui ne lui convenaient pas. Bien que ma sĆur ait tentĂ© de laisser lâincident passer en signalant simplement lâabsence de mention de lâingrĂ©dient sur le menu, le serveur a continuĂ© en suggĂ©rant, de maniĂšre peu professionnelle, que sa demande Ă©tait inappropriĂ©e Ă©tant donnĂ© quâelle avait dĂ©jĂ entamĂ© son plat.
Ce manque de considĂ©ration et de respect envers un client mâa rĂ©ellement choquĂ©. Un serveur se doit de prendre en compte les demandes lĂ©gitimes des clients, et dâagir de maniĂšre professionnelle et respectueuse. Nous avons ressenti dans cette rĂ©ponse un manque de respect et de jugement dĂ©placĂ©, comme si lâon nous suspectait dâessayer dâobtenir un plat gratuit, ce qui est non seulement insultant mais en totale opposition avec le principe que « le client est roi ».
Enfin, je souhaite souligner que cette expĂ©rience ne reflĂšte peut-ĂȘtre pas lâensemble de votre Ă©quipe, oĂč jâai notĂ© des membres qui semblent avoir du potentiel. Cependant, il est crucial de revoir la sĂ©lection et la formation des personnes en contact direct avec la clientĂšle pour maintenir une expĂ©rience de qualitĂ©.
Je vous remercie de prendre en considĂ©ration ce retour, dans lâespoir de voir votre Ă©tablissement progresser et offrir une expĂ©rience client plus agrĂ©able et respectueuse.
Ă tous les clients qui auraient dĂ©jĂ vĂ©cu une situation similaire, rappelons-nous quâun serveur ou un patron nâa aucune autoritĂ© sur le client. DĂ©fendons nos droits et faisons entendre nos voix, de maniĂšre claire et...
   Read moreGood Chinese food, not Japanese food. We ordered the most expensive dish and the quality was poor. The Eel had tuna in it. It would be cheaper to drive to Verbier to have sushi there. At least the quality there is much better!!! I highly do not recommend it there.
Why would you pay an English man to make Italian food...
   Read moreReally nice and authentic food. I tried 2 other Asian restaurant in Martigny and this is the best by far. Crispy beef is amazing. Food is very fresh. Vietnamese spring rolls...
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