Baratella — Restaurant in St. Gallen

Restaurant liegt direkt an der Hauptstrasse, Fenster sind gut abgedichtet somit hört man den Lärm von draussen nicht. Parkplätze hat es vor dem Restaurant nicht. Wer mit dem Auto kommt, muss in der Nähe ein Parkhaus nehmen. Zu Fuss sehr gut erreichbar. Sehr wichtig, wenn man da essen will, immer einen Platz reservieren. Platzanzahl beschränkt und das Restaurant ist sehr gefragt. Spontan kann man da schnell anbrennen. Das Essen sehr fein, und typisch italienisch. Ganz wichtig, es hat keine Pizzas auf der Karte. Alles mit Nudeln und Fleisch und diverse andere italienische Gerichte. Essen sehr fein, und auf den Fotos sind von den Hauptgerichten halbe Portionen. Preise sind im mittleren Bereich. Wir haben für zwei Personen mit Apero, Vorspeisen,Hauptgang und Dessert ohne Alkohol um die 100Fr bezahlt. Personal sehr freundlich. Auch als wir einen Fehler auf Quittung nach dem bezahlen festgestellt haben, wurde uns das Geld ohne Murren ausbezahlt und man hat sich mehrmals entschuldigt. Inneneinrichtung sehr schön und speziell mit dem grünen Täffer. Auch die Kunst an den Wänden hat mir persönlich gefallen. Einziger Nachteil, die Stühle sind für meinen Geschmack unbequem, auch wenn man noch kein Strom sparen muss, war es für meinen Geschmack etwas kühl, und sobald sich das Restaurant füllt mit Gästen, wird es ziemlich schnell laut. Dann versteht man kaum sein einziges Wort nicht mehr. Bezahlung in Bar oder mit...

Enttäuschung!

Seit über 40 Jahren gehen wir regelmässig ins Restaurant Baratella und kennen den Besitzer Franco persönlich. Doch nach unserem letzten Besuch in diesem Jahr sind wir masslos enttäuscht und empfinden das aktuelle Niveau als absolute Frechheit. Für drei einfache Brötchen (Siehe Bilder) wurden uns 16,50 CHF berechnet – 5,50 CHF pro Stück! Und dann waren die Brötchen auch noch alt, richtig zäh und ungeniessbar. Man schmeckt deutlich, dass es Brot von heute Morgen oder sogar von gestern war. Ein solcher Preis für Brot in diesem Zustand ist einfach unverschämt.

Das Hauptgericht hat unsere Enttäuschung nur noch verstärkt. Das Fleisch war zäh, die Sauce geschmacklos, und die italienische Küche, die wir früher so geschätzt haben, scheint es hier nicht mehr zu geben. Der Einsatz asiatischer Köche ist auch neu und das merkt man deutlich am Geschmack – die italienische Seele fehlt komplett.

Das Einzige, was wir nach all den Jahren wirklich noch empfehlen können, sind die Spaghetti aglio e olio, die immer noch gut sind. Aber nach dieser Erfahrung werden wir definitiv keinen Fuss mehr ins Baratella setzen. Ein Restaurant, das so überteuerte Preise verlangt und so wenig Qualität bietet, hat seinen früheren Charme und unsere Treue verloren. Wer meiner Meinung nach das Baratella immer noch gut findet, hat definitiv keine Ahnung von einer guten italienischen Küche. Die schlechten Rezessionen...

Wo soll ich anfangen.... Zum Valentienstag wollten wir ins Baratella. Bei hereinkommen schien es schon recht kühl und nicht wirklich einladend. Die Vorspeise (Tagesempfehlung) eine Blumekohlsuppe war fade und in der Bouillon mit Mark von meinem Partner waren noch Knochenreste mit dabei. Nach 50' kam dann mal die Hauptspeise. Gäste die nach uns kamen, hatten ihr Essen noch vor uns. Das allein hat schon echt genervt! Wir haben ebenfalls aus der Tagesempfehlung den Kalbsbrustrollbraten mit Safranrisotto und Gemüse bestellt.

Der halbe Telle war Risotto, NICHT durch! Das Gemüse beschränkte sich auf 1 kleinen Broccoli, 1 mini Blumenkohl und 3 dünne Karottenscheiben. Der Braten war ein einziges Geschlüdder!!!!! Absolut ungeniessbar. Da wir aber hunger hatten, assen wir und liessen alles liegen was an Fett nicht runterging. Als die Standartnachfrage kam "obs geschmekt hat", erwiedete ich direkt "es geht so".

Als ich es schilderte wurde mir mitgeteilt, dass dieser Braten halt einfach durchzogen wäre. (Schade schreibt man sowas für Leihen nicht gleich mit auf dir Karte) Sie wollten uns dann noch etwas anderes bringen, wir hatten aber kein Interesse mehr und auf nochmals 50' warten noch weniger!!!

PRO Teller hätte es uns CHF 38.50 gekostet. Kulanterweise mussten wir am Ende nur 1 Teller bezahlen.

Das hätten unsere Eltern besser gemacht!!!!

Ich bin extrem enttäuscht und wir werden kaum ein 2. mal...