Tonight Bistro. — Restaurant in Da'an District

嗯…😐 菜單選擇不多 平日每人低消600假日800（不含一成服務費） 牛肉燉飯端上來的那一刻還以為我點到寶寶副食品 抱著忐忑的心情嘗試一口… 就是普通的燉飯 沒有哪裡驚艷 牛肉看起來很嫩但意外的要咬很久 至於香煎雞腿義大利麵… 尋常的煎雞腿肉配上辣到不可思議的義大利麵讓人印象深刻

但有一說一 調酒倒是還不錯 蛤蜊雞湯也還可以 純喝酒可推 畢竟裝潢設計還行、燈一暗氛圍感還是有的

整體來說 評分這麼高真是令人疑惑 服務也還好

🔸牛肝菌牛小排燉飯 $480 🔸香煎雞腿義大利麵 $280 🔸蛤蜊雞湯 $220 —————————————————————- I thought it’s doesn’t deserve the high google review stars. Not much choice in the menu and minimum per person on weekdays: $600; holiday: $800 (excluding 10% service charge). It’s no exaggeration to say, when the boletus risotto was served, I thought I was ordering baby food… I tried it with some trepidation, thankfully it tased just ordinary. Also, I’m very confused why the beef looks very tender but surprisingly takes a long time to bite. As for the Pan-Seared Chicken Pasta… The usual pan-fried chicken with incredibly spicy pasta is impressive.

Tell the truth, the bartending is pretty good and the Clam Chicken Soup is also ok. In sum, I’ll give 3 stars for the bistro due to the decoration and the bartending.

🔸 Boletus Short Rib Risotto $480 🔸 Pan-Seared Chicken Pasta $280 🔸 Clam...

🔹伊比利豬上蓋佐青蘋果奶油醬 $320 烤過的麵包放上一塊伊比利豬上蓋 再添加奶油肉桂青蘋果醬做調味🍏 一口咬下 先是吃到酥脆的麵包 再來是濃郁的青蘋果香氣 及陣陣的肉桂味 伊比利豬口感軟嫩 但完全不會覺得油膩！ 這道我跟朋友吃了都覺得很愛 很推薦大家點👍

🔹鮮味炸彈生醃魚脆塔塔 $280 這道擺盤超級美😍必須手機先吃📷 小塔上放了生食鮭魚及鮪魚 最後再擺上鮭魚卵、海膽及特製奶油醬 一旁還有毛豆增添口感及清爽感 塔皮是外酥內帶一點軟的那種 鮮味層層推疊非常有層次感 海鮮都非常新鮮沒有腥味 敢吃生魚片的朋友必點😋

🔹酥炸廣島生蠔 $280 平常點炸生蠔都只會有炸生蠔本人 這家餐酒館的炸生蠔居然有用鮭魚卵點綴🐟 再加上美乃滋及醃漬洛神花做調味 炸得超酥的生蠔 鮮味十足～ 多了美乃滋跟洛神花再多了一股奶香及微微的酸味 熱熱吃蠻不錯的！

🔹牛肝菌牛小排燉飯 $480 燉飯有做收乾 粒粒分明口感不錯 燉飯帶有濃濃的蕈菇加油起司香氣 上層鋪上煎得恰到好處的牛小排🐮 牛小排比較有嚼勁 搭配濕潤的燉飯整個很搭～

🔹煙燻威士忌香炒德國豬腳 $480 酥炸德國豬腳 以威士忌及墨西哥辣椒拌炒 味道很香 是這次點的餐點中最重口味的一道 但辣度還蠻高的🥵 朋友說辣的很過癮 但我本身不太能吃辣就覺得稍微有點太辣了🤣

🔹微醺好開心鴨 $220 可達鴨造型奶凍超級可愛的啦😝 跟朋友兩人狂拍猛拍 整個捨不得吃 奶凍以玫瑰、薰衣草調味做沾醬 花香四溢～🌹口感什麼的就不重要了啦

🍸tonight smash a.k.a小傻逼 $550 以生命之水、艾碧斯為基底 添加小黃瓜、檸檬、薑汁汽水、紫蘇等調味 喝起來酒感很重 酸酸甜甜有點像芬達汽水的味道 我個人喝完是沒有變小傻逼 感覺好像可以再濃一些🤣 如果你是酒量比較好的朋友 可以來試試看喔

🍸悄悄話 $400 以伯爵伏特加為基底加上蘋果及蜜桃調味🍑 伯爵茶優雅的香氣 搭上果香非常順口好喝～ 而且杯裝造型很少女 喜歡喝妹酒的很推薦點這款

這家餐酒館雖然不大間但裝潢非常有格調 昏暗的燈光加上充滿設計感的擺飾及掛畫 給人一種既神秘又很適合微醺小酌的氛圍 而且餐點擺盤都很美！ 除了單點外 店家也有提供cocktail pairing...

餐點及調酒都超讚無雷！選擇超多樣，一整本酒單任你挑，還有貼心標示酒感程度及酸甜感，一次滿足微醺喝氣氛跟今晚不回家的各位😬 另外B1還有提供開放式包廂，超適合辦派對or朋友聚會慶生！週末也會有現場音樂表演，Tonight 就來這裡Chill吧😌

🔻低消 $800+10% /人

🌟阿根廷青醬韃靼生牛肉小塔 $280 酥脆塔皮包嚴選軟嫩生牛菲力、醃製珍珠洋蔥以及阿根廷青醬，整體無論口感及味道都很有層次感！

🌟日本廣島生食級生蠔（3P) $460 大顆飽滿鮮甜多汁生食級生蠔擠上新鮮檸檬角，增添清爽鮮甜感，完全無腥味 好讚！

🌟海膽干貝奶油燉飯佐魚子醬 $420 海膽控必點！！Tonight 招牌推薦✨ 採用米芯口感Q帶些許嚼勁義大利米，搭配海膽奶油醬，香氣十足、海膽味極為濃郁鮮甜不膩口無腥味，再搭配魚子醬、頂級海膽、干貝、鮭魚卵，每一口都是滿滿的大海鮮甜味，還可以吃到整塊海膽，超級推👍

🌟迷你手工刈包牛頰佐紅酒麻辣醬 $320 刈包口感QQ,包裹超軟嫩牛頰肉，不會辣，香氣十足！入口即化～

🌟酥炸廣島生蠔 $280 酥脆外皮生蠔鮮甜、咬下汁都炸出來

🌟墨西哥風味美國南方炸雞 $350 雞腿肉搭配自製微辣墨式醬，再撒上菲塔起司，香氣多層次，小酌配炸雞👍

🌟悄悄話 $400 伯爵伏特加｜蘋果｜蜜桃 -酸甜偏甜- 喝起來順口酒感輕盈，果香清爽，微醺妹酒推薦！好喝～

🌟波利尼西亞火龍...