小尚品精制鍋物-錦西店 — Restaurant in Datong District

La nostra vacanza a Taiwan si è conclusa con la scoperta di questo ristorante. Siamo stati serviti da una ragazza molto gentile e sorridente, di cui non conosciamo il nome e che chiameremo "Malaga" in onore al suo buonissimo gelato rum raisin. Il cibo è ottimo, l’ambiente è semplice ma molto bello. Porteremo nel cuore questa esperienza e se un giorno torneremo a Taiwan, questo ristorante sarà una tappa fissa....

來這吃過4次了 喜歡店內的乾淨環境，這次因為生日在考慮要吃小尚品或好食多 打電話去問 是不是有生日優惠 服務人員告知有送白蝦 但到現場之後才知道要給google5顆星才會有給白蝦 有種強迫給5顆星才給你生日優惠。 因為帶小孩不太方便在走去好x多 所以就吃了。

(好x多不會要求客人給5顆星就給生日優惠,只要求看證件 價錢也差不多)

喜歡你 不用優惠 我都會給你5顆星 幫你介紹很多人來

1,生日活動體驗不好 另外服務人員告知 白蝦很大支 常在買菜的我 看就知道其實只是一般的size

2,那天服務人員 很熱心 可是帶客人到位置時 卻不會主動提供menu， 本以為只是我們發生這情況 觀察了一下 是幾乎每一桌都不會給menu，這是很基本的餐廳代位之後的SOP。

3,之前來吃外場只有一位女性 內場一位 但速度比外場兩位還來的快

建議: 1,外場是很親切 但SOP要建立好 還有 不要為了引客人來用餐話術客人, 一般會這樣做的店家 會容易讓人懷疑他的食材是不是也不老實 大部分會做不久。會有不好的效應

2,這裡的5顆星幾乎都是用餐點換得,建議不要再用餐點換5顆星 對自己有點信心...

以為五星是刷出來的，結果是驚為天人的寶藏小店 點了雙人海陸套餐 ✅牛五花：油花均勻，不像其他店的劣質牛五花，非常新鮮沒有油臭，吃起來超級軟嫩，覺得這個品質在其他店應該是會拿來當霜降牛賣。 ✅台灣豬：一上桌忍不住讚嘆「太漂亮了吧。」油花十分均勻漂亮，吃起來是有香氣的。 ✅去骨雞腿肉：吃起來感覺是仿土雞不是肉雞，沒有冷凍感沒有臭，很鮮甜好吃。 ✅菜盤：高麗菜有去梗真的良心店家每一片都是鮮甜的葉子超讚。 ✅蛋餃：十分出色，蛋香跟內餡很均衡，本來以為很一般但很好吃。 ✅蛤蜊：新鮮飽滿大顆，沙吐的很乾淨，我自己去菜市場都不一定能買到這樣品質的那種。 ✅小卷：脆又Q彈有幫忙去眼睛！很乾淨！不過沒有去牙齒小小美中不足。

其他優點：飯很好吃不是劣質碎米飯、醬料應有盡有、老闆很熱情！

雖然感覺外場人手比較少一點但餐點品質很好所以完全可以接受。 冰淇淋是客惟您，但我覺得把成本花在上面的食材上是非常對的事情。

總而言之我跟同行的人都覺得這是近年來吃到把一切細節跟食材品質都有用心兼顧好的超級寶藏小店，希望老闆可以堅持下去！五星...