藍色海遇風味食館 — Restaurant in Hengchun

用餐日期：2023.03.18（晚餐） 餐廳位於恆春外環道(台26線)墾丁怡灣酒店斜對面，營業至今已10幾年以上，不僅在外觀裝潢上融合了異國情調，菜色以台式和義式料理為主。這次因為參加了團體活動有機會來此用餐，究竟口味上如何呢？ ⭕️優點： 1️⃣外觀給人的感覺相當溫馨，符合墾丁的風情。 ❌缺點 1️⃣因為我們共兩輛遊覽車，所以應該是臨時加上的桌椅，環境略顯為擁擠。 2️⃣菜色的份量真的偏少，大部分的人都沒吃飽。 口味⭐️⭐️⭐️⭐️ 🍗狂想三拼（冷盤）鴨肉卷、洋蔥沙拉、蟹肉棒，中規中矩，還算開胃。 🍗當季生魚片（鮭魚和旗魚）共15片，還算新鮮～ 🍗蒸白蝦，蝦肉新鮮彈牙。 🍗蔣家扣肉，今晚最下飯的一道菜，扣肉滷得相當入味。 🍗椒麻雞，皮稍微硬了一點，肉質及醬汁還可以。 🍗刺蒽烤魚，味道普普，吳郭魚的個頭有點小…轉到我面前已經沒有肉了🥹 🍗雨來菇，恆春的特色菜，服務人員說雨來菇炒蛋，我是沒有看到蛋🥹 🍗香菇雞湯，還不錯，香菇給的很多，且這是算裡面份量最多的。 🍗黃金炸豆腐，雖然這是一道普通的菜，但是也是今晚讓我最驚艷的，雞蛋豆腐外酥內軟，重點是它的沾醬酸酸甜甜好吃！ 🍣整體而言，菜色上並沒有什麼特別之處，不過口味上是都還可以接受。 價格 因為是參加團體活動，所以並不知道一桌是多少錢？所以也就不知道CP值如何？ 環境⭐️⭐️⭐️⭐️ 環境是佈置的還不錯，算是乾淨，唯獨因為我們人數眾多，誏位子顯得相當有點擁擠。 速度⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 上菜速度還不錯，並沒有讓我們等太久，可能有提早預約吧！ 服務⭐️⭐️⭐️⭐️ 服務上中規中矩。 停車⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 有附設停車場，只是位子並不多。 總而言之，這家的味道算是中規中矩，稍微可惜的就是沒有自己的特色菜，還有份量稍微少了一點。其餘...

從高雄下來墾丁玩，在網路上看到評價還不錯 我們4個人點了焗烤海鮮飯/麵、肉醬義大利麵、焗烤南瓜飯、晴空蘇打、芒果冰沙、火龍果冰沙、綠茶 不得不說真的很好吃😍😍 1.焗烤海鮮飯/麵 焗烤要做的好吃很難，但是老闆把焗烤烤的非常入味好吃，再加上起司，而且不會有膩的感覺，只會一直想再吃 海鮮的部分給了3、4隻蝦、3、4個蛤蜊、1個生蠔，海鮮的味道完美的跟飯麵融合在一起，不會有衝突的感覺，這樣的確很值320👍👍

2.肉醬義大利麵 肉醬義大利麵是說簡單也不簡單的料理，你要把他做的入味又好吃，是有難度的，但是老闆把肉醬跟義大利麵完美的融合在一起，不會有分開的問題出現😘😘

3.焗烤南瓜飯 焗烤南瓜飯的部分，吃下去的時候，會發現其實南瓜的味道沒有到很重，但是吃久了，南瓜的香甜味會慢慢的上來，這道很適合想吃焗烤但是又不能吃海鮮的朋友吃，推薦👍👍

4.芒果冰沙、火龍果冰沙 首先冰沙一開始我看到價格的時候有稍微嚇到，算是有一點點小貴，但當時真的太熱了，於是便點了冰沙來吃 不吃不得了，一吃下去可以感覺到是真材實料打出來的，口中完全只有芒果的味道，完全沒有其他什麼香精、色素的味道，非常的濃醇香😍😍 芒果冰沙跟火龍果冰沙大推👍

下次來墾丁必定會再來這...

Worst dining experience ever! The food was merely okay, but neither the service nor the the atmosphere was recommended. And certainly not...