來+奇想咖啡 — Restaurant in Hualien City

When you stand in front of the cafe, you might think that they're closed, but that's because the lighting is so dimm and cosy. Just take a peek through the window and check if you see people sitting inside. I had a delicious hot chocolate with Japanese whisky. The guy in charge that night (don't know if he's the owner) did speak some English and was exceedingly friendly. A wonderful way to end...

位於花蓮市區中山路上的深夜咖啡廳

距離東大門夜市不遠處的中山路上，巷子裡隱藏著一間開到深夜的咖啡廳，這間下午其實有營業，不過晚上會比較熱鬧一些。裡面的燈光偏昏暗，有種酒吧的氛圍，座位主要是沙發的類型，很適合跟朋友吃完飯後聚聚聊天，店內低消任何一樣餐點就行了。

當天時間有點晚了就沒有點咖啡，我點了一份店家招牌的楓糖麻糬鬆餅，而我朋友們則點了當日供應的柳橙馬卡龍以及冰黑咖啡、冰拿鐵、漂浮冰淇淋咖啡以及放鬆舒緩茶。

楓糖麻糬鬆餅：$200 鬆餅很大一份，比較適合多人分數，裡面還有包麻糬，整體嚐起來很Q彈，製作的過程就可以聞到香濃的麵粉香，搭配上面的鮮奶油以及冰淇淋又更美味。

冰黑咖啡：$140 雖然平常不敢喝黑咖啡的我，在同行友人的推薦下還是稍微淺嚐了幾口，我第一次喝到這麼爽口不苦澀的黑咖啡，一口咖啡配鬆餅很過癮，下次應該會變成我的招牌組合。

整體評價約4.5~4.7顆星（滿分5顆星），店家還有養貓咪，貓咪感覺算蠻好親近的，是...

下午打電話訂位22:00，抵達時店家規劃的座位卻是邊邊角角，與沙發區、大桌比就像是放雜物的位置，等我們到了才在收桌上的空杯空盤，觀感非常不佳，覺得沒有被尊重，不知道預約的意義在哪？ 防疫措施完全沒有做，實聯制、隔板、座位間隔都沒有，店家在接待客人、處理食材及飲品也「全程沒戴口罩」，店內未點餐的客人也是脫下口罩大聊特聊，整間店像是世外桃源—沒有COVID-19 的天堂，建議大家可以斟酌一下。

聽在地人強力推薦店裡的鬆餅，前一天第一次來，看到店裡燈開著，門口卻貼了紙條表示店長去看電影了不在，在看了google、Facebook...