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Taiwan Kaohsiung林家涼麵Linjiaman 林森總店/詳細休假時間以粉絲專頁公告為主/高雄美食/高雄火車站/美麗島站美食/cold noodles

林家涼麵Linjiaman 林森總店/詳細休假時間以粉絲專頁公告為主/高雄美食/高雄火車站/美麗島站美食/cold noodles

No. 278號, Linsen 1st Rd, Sinsing District, Kaohsiung City, Taiwan 800

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Yu主婦的親子吃喝玩樂Yu主婦的親子吃喝玩樂

高雄火車站附近美食，二十多年老字號林家涼麵，用餐時間都有排隊人潮，夏天生意更是好到爆棚。近幾年重新改裝，文青風設計有更舒適的內用空間，不變的仍然是熟悉涼麵老味道。涼麵中的靈魂角色「麻醬」自家特製調配比例，涼麵的麵條也是由麵廠每天新鮮直送，一碗看起來簡單的林家涼麵，其實不簡單。 ⭕️【林家涼麵．林森總店】環境記得不要違規停車，很容易拖吊，可以停在附近的停車場，走路不會太遠。新店面帶點日式風格，上方的新LOGO，還真有點可愛。內用區有冷氣，空間舒適有質感，不過座位不多。老店傳承，就會開始建立自家品牌價值，從店面裝潢行銷口味食材，看得出二代承接的用心。 🌟林家涼麵不只有涼麵，若天冷想吃點熱的，這裡有提供「熱麵」選項。 ✅椒麻雞肉涼麵林家涼麵的麻醬，除了本身麻醬香之外，還帶著一股微微酸甜味，再搭配小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、豆芽菜十分清爽涮嘴。使用的麵體不會過硬，軟中帶Q很能吸附醬汁，因為是每日新鮮製作直送，麵條有自然的麵香。椒麻雞肉涼麵只算微微的辣，入口時有麻勁，嗜辣者可以先品嚐店家用心調製出的原味，再加入店家特製的「百搭辣油」，雙重享受一次滿足。 ✅三合一涼麵集傳統麻醬＋榨菜＋醡醬於一身的三合一涼麵，直接滿足所有的口味，真心推一個！看你要分開吃或者攪拌勻一起吃，榨菜清爽脆口不死鹹、醡醬台式古早風味，靈魂傳統麻醬香濃帶酸甜滋味，邊拌邊吃好享受。 ✅味噌湯加蛋這碗味噌湯加蛋網路上正負評都有，看照片比較似乎店家有調整過，蛋花熟度很OK。湯頭有有南部甜，蛋花打散加入味噌高湯快速攪拌，這樣吸哩呼嚕的喝其實挺順口的。味噌湯加蛋這樣「不正統」的作法，也會出現在我家餐桌上，覺得方便又營養。

黃晨茵黃晨茵

和風對於炎夏絕讚瞬間消暑炸醬味道入味豆干別看40又很少但很好吃！！冰冰涼涼的

LINLIN

老店現在走文青風，但外送平台也收 Line預訂也收打電話自取預訂也收現場排隊也收搞不清楚到底是誰先來的？雖然店員是有講說訂單很多要稍等一下，但如果像我不理解排得很後面先拿的一問才知道，原來人家先打電話來預訂了天氣這麼熱真的有時候會等到一肚子火還有我希望既然生意這麼好沒有開統一發票，但至少衛生口罩要帶一下吧不知道是不是太久沒吃發現它的麵體吃起來粉粉的感覺這是我個人感覺不像以前吃起來Q彈紮實的口感

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Reviews of 林家涼麵Linjiaman 林森總店/詳細休假時間以粉絲專頁公告為主/高雄美食/高雄火車站/美麗島站美食/cold noodles

3.9

(302)

5.0

高雄火車站附近美食，二十多年老字號林家涼麵，用餐時間都有排隊人潮，夏天生意更是好到爆棚。

近幾年重新改裝，文青風設計有更舒適的內用空間，不變的仍然是熟悉涼麵老味道。

涼麵中的靈魂角色「麻醬」自家特製調配比例，涼麵的麵條也是由麵廠每天新鮮直送，一碗看起來簡單的林家涼麵，其實不簡單。

⭕️【林家涼麵．林森總店】環境

記得不要違規停車，很容易拖吊，可以停在附近的停車場，走路不會太遠。

新店面帶點日式風格，上方的新LOGO，還真有點可愛。

內用區有冷氣，空間舒適有質感，不過座位不多。

老店傳承，就會開始建立自家品牌價值，從店面裝潢行銷口味食材，看得出二代承接的用心。

🌟林家涼麵不只有涼麵，若天冷想吃點熱的，這裡有提供「熱麵」選項。

✅椒麻雞肉涼麵

林家涼麵的麻醬，除了本身麻醬香之外，還帶著一股微微酸甜味，再搭配小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、豆芽菜十分清爽涮嘴。

使用的麵體不會過硬，軟中帶Q很能吸附醬汁，因為是每日新鮮製作直送，麵條有自然的麵香。

椒麻雞肉涼麵只算微微的辣，入口時有麻勁，嗜辣者可以先品嚐店家用心調製出的原味，再加入店家特製的「百搭辣油」，雙重享受一次滿足。

✅三合一涼麵

集傳統麻醬＋榨菜＋醡醬於一身的三合一涼麵，直接滿足所有的口味，真心推一個！

看你要分開吃或者攪拌勻一起吃，榨菜清爽脆口不死鹹、醡醬台式古早風味，靈魂傳統麻醬香濃帶酸甜滋味，邊拌邊吃好享受。

✅味噌湯加蛋

這碗味噌湯加蛋網路上正負評都有，看照片比較似乎店家有調整過，蛋花熟度很OK。

湯頭有有南部甜，蛋花打散加入味噌高湯快速攪拌，這樣吸哩呼嚕的喝其實挺順口的。

味噌湯加蛋這樣「不正統」的作法，也會出現在我家...

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The food was great and really refreshing, food was chill, but I left with a warm feeling inside. Thank you...

5.0

2020.10...

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Postal Museum Kaohsiung Branch

4.8

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Dome of Light

4.4

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Nanhua Tourist Night Market

3.9

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Liouhe Tourist Night Market

3.8

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槿韓食堂 무궁화 한국요리 무한리필

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Niu Chao Dao Xiao Beef Noodle Restaurant

4.1

(487)

Open until 10:00 PM

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月讀女僕咖啡

4.6

(721)

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日初小火鍋-七賢店

4.1

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挺你玩具屋｜日本動漫公仔/一番賞抽獎/格子玩具店/商品寄賣/卡牌卡片/吉伊卡哇

5.0

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FUTURE

5.0

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Kaohsiung Municipal Kaohsiung Senior High School

5.0

(324)

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Jilin Street Night Market

4.4

(643)

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黃晨茵

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3.9

(302)

5.0

高雄火車站附近美食，二十多年老字號林家涼麵，用餐時間都有排隊人潮，夏天生意更是好到爆棚。

近幾年重新改裝，文青風設計有更舒適的內用空間，不變的仍然是熟悉涼麵老味道。

涼麵中的靈魂角色「麻醬」自家特製調配比例，涼麵的麵條也是由麵廠每天新鮮直送，一碗看起來簡單的林家涼麵，其實不簡單。

⭕️【林家涼麵．林森總店】環境

記得不要違規停車，很容易拖吊，可以停在附近的停車場，走路不會太遠。

新店面帶點日式風格，上方的新LOGO，還真有點可愛。

內用區有冷氣，空間舒適有質感，不過座位不多。

老店傳承，就會開始建立自家品牌價值，從店面裝潢行銷口味食材，看得出二代承接的用心。

🌟林家涼麵不只有涼麵，若天冷想吃點熱的，這裡有提供「熱麵」選項。

✅椒麻雞肉涼麵

林家涼麵的麻醬，除了本身麻醬香之外，還帶著一股微微酸甜味，再搭配小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、豆芽菜十分清爽涮嘴。

使用的麵體不會過硬，軟中帶Q很能吸附醬汁，因為是每日新鮮製作直送，麵條有自然的麵香。

椒麻雞肉涼麵只算微微的辣，入口時有麻勁，嗜辣者可以先品嚐店家用心調製出的原味，再加入店家特製的「百搭辣油」，雙重享受一次滿足。

✅三合一涼麵

集傳統麻醬＋榨菜＋醡醬於一身的三合一涼麵，直接滿足所有的口味，真心推一個！

看你要分開吃或者攪拌勻一起吃，榨菜清爽脆口不死鹹、醡醬台式古早風味，靈魂傳統麻醬香濃帶酸甜滋味，邊拌邊吃好享受。

✅味噌湯加蛋

這碗味噌湯加蛋網路上正負評都有，看照片比較似乎店家有調整過，蛋花熟度很OK。

湯頭有有南部甜，蛋花打散加入味噌高湯快速攪拌，這樣吸哩呼嚕的喝其實挺順口的。

味噌湯加蛋這樣「不正統」的作法，也會出現在我家...

5.0

The food was great and really refreshing, food was chill, but I left with a warm feeling inside. Thank you...

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2020.10...

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