Basic upgrade meal (salad + bread + soup + drink (30NTD)) Fix upgrade meal (I don’t want bread so i asked if i can trade it for more salad and I have it~ yay) The salad very fresh, the sauce is mango sauce (delicious but too sweet for my taste, well~ mango in Taiwan is very sweet so can’t help it) Today is pumpkin soup, it’s have light flavor, but a little creamy for me so I hope for tomatoes soup Sea food risotto is a best option if you don’t know what to choose (recommended yo~) About the black squish pasta, it’s very greasy (repeat, very greasy). The pasta is hard so if you have a weak jaw, this is the best. The squish is fresh but didn’t cut into small pieces, so lady with the beautiful red lips and wanted to be elegant to other eyes shouldn’t make this risky choice. Because the pasta is greasy and have a strong garlic aroma, my black tea can’t help wash it off (I should choose red wine *cry). I hope the restaurant can considering add some thin pieces of lemon for decorating and for the greasy taste. (I should have save some salad...
Read more就像台北一樣,每個城市都會有它特有的美妝景點,而高雄,有一家東方美集團最大的 Chic Cafe(奇可小廚)。
講到 Chic Choc,有些人可能會記得它的皂霜、玩色烤餅,有些人則是記得眉筆、刷具或是指甲油,在 20 年前,它是曾經這麼真實地紅過,它在過去的品牌故事中,有特別提到自己是以法式優雅和日式甜美衝撞出來的,這樣的概念,被完整延續到它的同名 Cafe,主打創意料理,吃過的的人多數評價為:「特別,而且好吃」,而這次實際走訪後,也確實驗證了這句評價,在我為餐點拍照的時候,座位後方的客人也正好說出了相同的評價,然後環境音樂是放法國香頌。
義式風味烤時蔬 - 油醋醬的比例很適合一般人,不會過酸,且帶有一點點甜味,和烤過的菇類一同食用時,有把菇類熟透的香氣一併帶出來。
松露蕈菇奶油松阪豬義大利麵 - 這是我點的主餐,和台北相比,份量真的滿大的,松阪豬的部分油脂均勻,入口後彈牙多汁,麵條軟硬適中,不會過軟,醬汁富有奶香和很濃郁的松露香,搭配切碎的菇類,讓蕈菇美味的輪廓在口腔中形塑地更立體。
牛小排紅酒燉飯 - 這是男友點的,我沒吃就不評價XD
手打咖啡 - 這是男友點的,我沒吃就不評價XD
葡萄優格冰沙 - 現打現做,碎冰的顆粒綿密,它淡淡的紫色是真的來自葡萄皮本人,每一口都吃得到細碎的葡萄皮的酸澀感、隱約的果肉、冰淇淋的奶甜和優格的標誌味道,而且它是很自然的甜,不會很甜,應該有很大一部分都是葡萄本身提供的甜味,這可能是我目前喝過的冰沙中,被排到第一的。
京都抹茶鬆餅 -...
Read more2025.8.6二訪:負評的部份是2樓餐廳。(新的餐廳地點擴建裝潢完成試營運中) *5星~給1樓麵包坊的兩位服務人員(1位男士1位女士),態度親切有禮,雖然不是在1樓消費,但一開始進店向二位服務人員詢問二樓餐廳用餐訂位事宜,女性店員立即致電幫我確認。之後因2樓用餐出現問題,向2樓餐廳反應未果,於是買單後向一樓男士服務員反應,該員耐心傾聽並給予同理,讓原本不愉快的用餐經驗緩和許多。貴公司有幸,能有這兩位優秀的員工當門面又能巧妙處理客訴問題,真的很加分,彌補二樓餐廳服務人員的不足。建議貴公司獎勵該二位1樓的服務人員!
*0分負評主因是給2樓餐廳。原本不該是如此低分負評,剛開始一切都還很OK,直到吃嫩雞義大利麵裡的嫩雞被一根尖銳如針的細骨頭刺到,還好我是細嚼慢嚥的人,所幸沒被我誤吞下肚,若刺到喉嚨或劃破食道或胃部或腸道…後果不堪設想,接著又咬到另兩塊沒處理乾淨的骨頭。委婉的跟服務生反應,卻得到一句「謝謝」回應,然後該員就走開到一旁發呆。之後他來收盤子,我跟他說:建議你拿這盤骨頭刺給廚師看一下,他說好,也的確給廚師看了一下,然後不了了之。這整個回應顧客的反應令人感覺反感,一盤$420+10%服務費的嫩雞pasta,所謂的「嫩雞」竟讓客人被未處理乾淨的1根如針的雞骨刺到,以及咬到兩塊雞骨頭(照片附在最後面),但反應結果卻是令人傻眼,連ㄧ聲抱歉都沒有。 貴店菜單第一頁寫的洋洋灑灑經營理念:「Chic cafe & pasta 為提供舒適的用餐環境及體貼的服務,從擺盤到口感都蘊含著CHIC團隊的巧思與用心」,看來格外諷刺。 ps.新的試營運餐廳菜單內容很少
2023年第一次評論:4星。服務態度很好...
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