【柒囍火鍋公司】蒸煮小火鍋 1.鍋底口味特別熬煮 非一般高湯粉 2.食材用蒸的 用煮的 自己選擇喜歡的方式 3.愛吃什麼自己選 自己選 4.肉品選擇眾多 5.明治冰淇淋吃到飽 6.蒸籠蒸海鮮好有趣 7.打開蒸籠的畫面 真驚艷 8.包廂 隱密 舒服 適合聚會 9.太美 不像火鍋店 10. 其他形容美味 的 敘述 身為台灣人好像沒有不吃火鍋的道理齁? 小時候,我一直不太懂天氣明明這麼熱,卻這麼多人喜歡吃火鍋? 長大,或者說是老了之後…反而開始愛吃鍋 (可能是胃老了比較喜歡溫潤的食物吧XDD . 街頭林立的火鍋店五花八門, 低價的,肉多的,高CP值的,蔬食類的,特色湯頭的…種類太多,數不清。 曾經有個曖昧對象很喜歡吃火鍋, 熱戀時,要把全台北的火鍋店吃遍, 後來發現這很難成為浪漫的約會大餐, 而是踩雷之旅呀! 太容易吃到不滿意的火鍋啦! . 看到這邊是不是覺得約會選火鍋店有冒險😅 不然試試看我今天介紹的柒囍火鍋公司吧! 位於新莊的柒囍火鍋公司, 是間路過就會注意到的網美火鍋店, 有著馬卡龍綠色系的外表, 光是到店裡拍照這點就值得去一趟。 . 鍋的份量很剛好, 不會多到吃不完覺得浪費, 也不是只能滿足小鳥胃, 是基本成人可以吃飽的量。 牛雞豬羊,肉品選擇很多之外, 海鮮也很豐富, 而且,最有趣的是,有蒸籠! 不想用鍋煮的話,可以用蒸的! 等於一鍋兩吃耶! (跟愛人秀一下廚藝就趁現在) . 價位也不跨張, 一張小朋友有找, 就夠兩個人吃得很滿足! . 我想是個非常適合和愛人約會, 留下美好回憶的地方呢! 天氣好像開始轉涼了, 差不多要進入鍋物旺季, 把柒囍火鍋公司列入待吃清單吧~ . 老樣子幫大家條列重點: (避免有些我不太需要但你可以需要的功效被忽略了) 🎯 鍋底不是用高湯粉煮的!鮮甜吃得出來! 🎯 可蒸可煮,蒸籠蒸海鮮好有趣,想怎麼吃自己決定。 🎯 半開放式包廂,可享受兩人甜蜜小時光。 . 柒囍火鍋公司 @7hotpot FB帳號:@7hotpotpage Photo @andrewyehyeh . . #這是從來不說謊的業配文 #柒囍 #柒囍火鍋公司 #火鍋 #蒸煮火鍋 #新北市 #foodstagram #yummyday #美食推薦 #taiwanesefood #美味しい #宵夜 #小火鍋 #新莊美食 #推推 #美食 #海鮮 #三媽從來不說謊...
Read more店內的座位有好幾種,
4人、6人、8人的座位通通都有,
真的非常家庭聚餐或是朋友聚會。
中間有個醬料區以及加湯區。
餐單的部分
湯底有4種可以選擇,
主食的部分有肉品以及海鮮,
另外還有很多單點的品項可以加點。
自助吧的部分有飲料以及冰淇淋,
這些都是無限享用的喔。
先來介紹每間火鍋店最重要的菜盤,
柒囍的菜盤非常豐富,
幾本上都是健康的蔬菜,
除了貢丸、米血、黑輪之外幾乎沒有其他丸餃類。
●卜卜高湯 NT39
●祖傳高湯 NT49
湯頭部份我選了卜卜高湯、祖傳高湯兩種,
卜卜高湯內放入蔥、薑、蒜、特製豆瓣醬、蛤蠣,
熬煮過後的湯頭非常鮮甜,
而且湯內也有34顆的左右的蛤蠣喔。
相較之下我比較推薦的是祖傳高湯,
原本以為這只是一般湯頭而已,
沒想到超級好喝,
湯內有加入薑、蒜、中藥材、陳年老酒、雞油、麻油,
喝起來有淡淡的麻油雞湯味,
還算清爽順口,
記得再丟料之前先喝幾口最原始的味道。
●特選小羔羊(250g) NT329
看這肉量其實真的蠻多的,
吃一口就知道柒囍的羊肉是屬於頂級肉質,
吃起來沒有任何羊騷味之外,
肉質也完全沒有乾柴口感,
而且煮過之後的肉也都不會散開。
●特選松阪豬(250g) NT349
松阪豬的肉片厚度適中,
看那細膩粉嫩的油花就知道一定超好吃,
煮熟之後的松阪豬吃起來香甜又彈牙,
完全沒有豬癬味,
不用沾醬就超級好吃了。
●草蝦(單點) NT99
再來就是最吸引大家的蒸海鮮囉
等湯滾後就可以在火鍋上放上蒸籠,
讓海鮮慢慢蒸熟,
這樣的方式能讓海鮮保持原有的鮮美,
差不多冒煙就可以打開了,
桌上都有附上防燙手的夾子,
打開後真香噴噴的,
認真一看每一隻蝦的蝦頭都有修剪過,
真的非常貼心。
●蛤蠣(單點)...
Read more柒囍火鍋公司的店面超級明亮又很乾淨 重點是位子超大!!!超舒服!!! 跟別桌客人都有距離 很有包廂隱密的感覺 而且也符合防疫哦讚讚👍 第一眼完全想不到是間火鍋店🤪 鍋底的口味是特別熬煮的 並不是用一般高湯粉 總共有4⃣️種可以選擇 想吃肉還是海鮮都不是問題 👉🏻肉品鍋 加購海鮮 or 海鮮鍋 加購肉品 愛吃什麼就自己選就對啦 選擇相當多樣 量的部分原本還怕不夠吃 柯先森還想加點 結果最後還差點吃不完