多寶蔬食南洋異國料理 — Restaurant in Taichung

Authentic nanyang food at a great price! They are also attentive at customer situations. For example, dropped my chopstick, and they noticed by giving...

我今晚點了綠咖哩藍帶朱排，綠咖哩很美味，裡面烹煮了好多種鮮嫩的綜合蔬菜(沒有素料，而且玉米筍、高麗菜和黃秋葵都是精挑細嫩的)，而黃秋葵切小片和綠咖哩一起煮意外地合拍！！不喜歡素料的我，發現朱排炸得很酥又沒油膩感，口感很好，不過，如果裡面的起司能換一種比較有畫龍點睛效果的會更好(目前用的起司好像不夠提味)。

另外，家人點了南洋咖哩猴菇，我吃了猴菇，覺得炸得恰到好處，酥又不會太硬，且無油膩感，本來怕灑了椒鹽會太鹹，沒想到完全可以吃到食材原有的鮮美味；但據說南洋咖哩比較普通(我沒吃到)。

今晚食客(含我們)竟然總共才5個客人，以店家料理的用心程度及美味度而言，實在令人吃驚！我仔細想一想，再看看評論裡多數消費者的反應(多數都說好吃，但CP值不高)，歸結出訂價策略需調整的建議(希望老闆有看到)： 多數消費者都是上班的受薪階級，不太可能每天花200多元吃一餐(尤其是午餐)，所以建議店家menu上要有100元以下又好吃的單點主菜，讓這些薄利多銷的品項營收，用來cover每個月的固定支出(ex.租金、薪水)，其餘套餐才當高穫利率商品，在沒...

南洋風 奶素、全素。

打拋豬飯

搭配五穀飯 青菜 味增湯 涼拌菜 梅子醋 重點打拋飯 整個套餐份量很剛好 打拋豬辣辣搭配飯 很開胃 鹹度如果比較吃比較清淡口味的人搭配飯會比較鹹味平衡 單吃會鹹一點點。青菜川燙淋一點醬油 很清爽也能吃到蔬菜原味。

綠咖喱飯

搭配五穀飯 酥炸猴頭菇 味增湯 梅子醋 涼拌菜 重點綠咖喱 裡面滿滿蔬菜豆腐炸金針菇 綠咖喱辣辣加上椰漿的香氣 及 香茅味檸檬葉 熬煮 香氣濃郁 醬汁淋上飯上搭配著吃 一口接一口 整體而言 也是一道吃完能感到滿足的一個組合。

南洋原味咖喱

搭配五穀飯 酥炸猴頭菇 味增湯 梅子醋 涼拌菜 重點南洋原味咖喱 也是滿滿蔬菜青菜炸金針菇 真的營養滿分。喜歡原味南洋咖喱 這可是首選 吃完飽足滿足。

沙爹串

素肉搭配生小黃瓜 搭配店家調製沙爹醬。 沒吃過的朋友是可以嚐鮮的 我也不知道真的沙爹醬味 但能嚐試 口味味道每個人喜好而定。

整體餐點都是不錯👍的...