撈八生新加坡南洋料理 — Restaurant in Taichung

There was a piece of hair in my rice. Whoever is making the rice needs to wear a hair net so no hair falls into the rice. The staff member apologized but there was no compensation for the issue. Really unprofessional.The environment is also not comfortable to eat in. The...

很客觀的說 這家店很雷 我絕對不會回訪也不會推薦給朋友 難怪周末中午其他店都在排隊 而這裏沒什麼客人 原因如下：

1、餐點不正宗 點的越南牛肉河粉 連基本配料九層塔都不提供。你要賣到二百多一碗 那起碼要有兩百多應有的品質和服務。街邊越南河粉小店一百多一碗的牛肉湯河粉都有提供九層塔。這間店的牛肉湯底也不行 粉味很重 吃完口幹。

牛肉炒粿條NG，牛肉沒有腌製好，非常老，而且一大坨牛肉粘在一起，說明冷凍拿出來直接炒的，牛肉才會這樣粘在一起，很明顯不是當天新鮮腌的牛肉。炒粿條火候也不對，完全沒有鍋氣和現場炒的粿條香。

2、價格與品質不符 打包袋要收三塊錢 花錢買塑料袋是小事 但給我一個黑色垃圾袋而且是有異味的塑料袋是在侮辱你的餐點還是把客人當撿垃圾的在對待？真的超誇張的！菜市場買個菜賣家的提供的塑料袋質量都比花三塊錢在這裏買的好。

3、服務費收得也莫名其妙 點餐掃碼自己來 服務員也不會介紹任何餐點 只是端個盤子送餐到桌而已...

這次從外地到台中旅遊，朋友推薦可以去老虎城逛逛，沒想到在三樓意外發現這間「撈八生新加坡南洋料理」，外觀看起來很有異國風情，就決定進來試試看。店內裝潢真的讓人眼睛一亮，有濃濃的新加坡南洋風格，整體空間很寬敞乾淨，氣氛也很舒服，完全不會有百貨公司餐廳那種擁擠感。

我點的是海南雞飯套餐，整體表現真的是非常優秀。雞肉軟嫩多汁，吃起來有雞油的香氣卻完全不油膩，配上三種醬料可以自由搭配出不同的風味，完全不會膩。配菜的豆芽菜跟小黃瓜搭配的也很好，清爽又解膩。白飯的口感也很剛好，是香Q而不是一般的白飯，感覺有特別挑過。

服務人員也很親切，態度自然、會主動關心我們用餐狀況，整體給人的感覺很溫暖。不只是食物好吃，整體的用餐體驗也很加分。這樣的用餐體驗真的很棒，能吃到有水準的餐點，又能感受到台中的親切與熱情。非常推薦大家來這間撈八生試試，下...