豚將拉麵 逢甲店 — Restaurant in Taichung

Open till late hours.

The ramen was delicious. There is one rice option for the glutinous intolerant one. If you are in group and want ramen but have one glutinous intolerant in the group 🥰, this place...

8/23 約 15:25 與家人（3 人＋狗狗 LULU）在【豚將拉麵 逢甲店】入座並結帳，直到 15:42 才上麵。等待期間，店內唯一店員持續與後進場男客高聲聊天（內容關於棒球／買票），音量大到我們連手機影片都聽不清楚。 我們請對方先專心出餐、並降低音量，店員卻回「客人進來就是要培養感情」，甚至與該客人一同回嗆。其後我們要求找主管處理，對方直接表示「我就是主管」，並伴隨大聲摔放器具的聲響。 更讓人失望的是，被提醒後他們立刻把音量放小、並加快出餐；而後到的男客與我們同時上菜，顯示出餐順序與服務專注度確實有問題。這不是單純「慢」，而是三個層面的失職： 環境噪音管控失當； 對顧客反映的態度不專業（與單一客人結盟對嗆）； 出餐順序／人手調度失衡。 餐點本身普通，但整體體驗被上述問題徹底拉低。建議：建立音量與服務禮儀的 SOP、尖離峰也應以所有客人體驗為優先、遇到反映由管理者以專業口吻處理而非情緒對嗆。 請店長調閱 15:25–15:45...

豚將，從我去年來台中生活以後就不斷地去吃， 也瘋狂的介紹、推薦給身邊的其他朋友， 但今天用餐經驗實在不滿意。 / 我知道中午用餐的客人比較多，你們也比較忙， 但因為要隨時掌握人數跟位置安排， 突然要用餐到一半的我， 和一旁也是一人的男生挪位置，那種感受真的不好。 / 以往加麵你們會馬上按機器給加麵的單子，但近幾次用餐，裡頭那位男員工都會直接口頭回應， ：好，這樣就可以了。 今天也一樣～～～是那個男生～～ / 於是我等了20分鐘加麵，看著一旁已經預備好的麵， 想著你們應該是還沒弄到我的， 結果後面就有兩位客人說要兩球， 員工就立馬拿我看到的那些預備的麵給他們。 所以說，就是，忘記我了：） / 我很喜歡吃豚將，也很喜歡店長？ 就是那個總是笑臉迎人的店長姐姐？？ 看到她熱心的服務，我就吃的很開心～ 但是今天真的吃的不愉快，因為等麵等15分鐘， 等加麵等20分鐘，然後發現原來是被忘記了～～～ / 之後還是會持續光顧，因為我真的很喜歡吃豚將， 人潮多，你們也辛苦了😛😛 因為我自己也在西屯二段打工，所以可以感同身受， 希望下次加麵還是用機器...