麵屋虎徹-青龍（內部調整暫停營業） — Restaurant in Taichung

傍晚因為沒吃午餐很餓，臨時想找間拉麵來吃，誤打誤撞就來到麵屋虎徹，進去前稍微看了一下評論，原來青龍是他的招牌，那就務必要試試看， 拿到菜單，嗯......今天唯一剛好沒有的就是青龍， 還好喜歡吃辣的我還可以點地獄拉麵。

出餐速度還算快，一端上桌辣椒的香氣撲鼻，讓人胃口大開，比較驚豔的地方是它的辣居然是比較偏中式的麻辣，而不是使用一般日本料理常用的化學辣油，吃起來非常有層次，且不會太辣，我認為不會吃辣的朋友也都可以嘗試的程度。

麵條的部份吃起來有Q度但又不會生硬， 而且吸湯的能力一流，不會吃起來沒有味道，非常順口。 而現在當紅日本來開的幾間知名拉麵，湯頭都濃郁過頭又鹹到難以入喉，雖說是日本正統的風味，或者有提供加水再喝的方式，但我個人實在不敢恭維，因為自己吃拉麵最喜歡的就是喝那暖呼呼的湯頭，這間的湯頭就是屬於可以口感溫潤的類型，一不小心就會把湯頭喝光，算是近期吃過表現數一數二的一碗拉麵。

比較差強人意的地方可能是店裡的服務人員，兩個年輕的男生雖然不會到沒有禮貌，但是感覺有點小厭世，如果可以多點熱情，相信對你們的生意也是有幫助的，但整體來說還是很棒的體驗，推薦各位來嘗嘗看。

點擊頭像或 IG:7th.talk 追蹤我👆 Google Map...

位在#朝馬 附近的拉麵店 外觀是小攤車的樣子 呈現出一股日式的復古風🏮 營業時間到凌晨12點 位子不多但很舒適 有單人座位 也有兩桌類似小包廂的四人座 而且每一桌都有附插座 超級貼心的 加分👏 📣青龍拉麵 $159 📣濃厚拉麵 $149 (+ $139 C套餐附綜合炸物、兩杯飲品) 拉麵用的是細麵分量滿多 吃得很飽! 麵裡有一大片叉燒、筍乾、木耳 最後灑上蔥花 濃厚就類似是豚骨的口味啦 是最基本的 也是每次吃拉麵必點的口味 青龍拉麵則是這家獨有的 裡面加了用蘿勒調成的青醬 不要看它綠綠的其實味道還不錯呦~ 📣厚奶茶 $40 / 香純紅茶 25 奶茶喝起來偏甜 📣特製叉燒飯 $60 /竹輪 $50👍/糖心蛋 $35/黃金花枝 $60👍 📣綜合炸物 $120 裡面有糖揚雞、極細數條、可樂餅 薯條真的超細的~吃起來香香脆脆的 好吃💕 糖揚雞外麵粿的那層吃起來不太一樣 店家說是自己調過的...

It's pretty good and really affordable. If you love garlic, you will love the ramen flavors here! I...