東海蓮心冰雞爪凍 — Restaurant in Taichung

這間是我記憶中的美味，可惜變了樣。 雞腳凍鹹度是接近鹹出苦來的；辣度也從微辣到達中辣、大辣程度，且同一盒會有不同辣度參雜。 退冰後，鹹度和辣度會再上升一兩階，重口味到可以說是傷腎的最佳選擇；辣度來說是可以讓能接受微辣的我 腸胃不舒服到想拉肚子的地步（害我以為吃到不乾淨的食物）。 這鹹度 我猜大概幾根雞腳就超出 鈉一天攝取量，個人吃了一盒後，便極度口渴，孩童或腎功能有潛在危險者 最好避免食用。 （一中街的上和園 雞腳凍鹹度也只是比這間少一兩階，依舊是重鹹；而在辣度上保持微辣。） 個人猜想這間辣度跟鹹度失準的可能性，一則 可能是負責調味的人味覺衰退；二則 可能是負責調味的人和消費者都有新冠後遺症，導致反映回饋失準；三則...

Memory from childhood, the taste is balanced and flavourful, quite an interesting try for the new comers, there are plenty of other good tries just...

建議一次購買超過50盒的客人要自己先算好總共多少錢。因為店家多算錢，事後我回去詢問，店家才說「我正準備去找你」 但我明明也才在出口附近購買地瓜球，因為我有東張西望，根本沒見有人出來。而且我返回去的時候，明明一開始的兩個員工，一動不動的站在櫃檯內，完全不像有出來找我 更何況購買完當下我在店內分裝的時候，都沒有想起多算錢嗎？ 見我回去，一看見我，也未主動開口告知剛剛多算錢。 而是等我主動開口，店員才說對 然後還一直問我line pay有沒有收到退款 我滿頭問號？是通靈？還是要變魔術？ 我付的是現金！為何可以從line...