Yu Hsuan - Taichung Beitun Branch (Food Material Mall) — Restaurant in Taichung

Great grocery store for the items you can't find at many other more typical Taiwanese stores. Especially good are the baking goods section, spices section, and harder to find "foreign foods" products, like Hunt's BBQ Sauce, and such. Somewhat of a 'wholesale style' store, you can often find products at cheaper bulk sizes, if you're doing a lot of cooking at home, or running a small street food stand. Includes packaging, boxes, cups, take-out containers, etc., as well. A large stock of baking / cooking utensils, pans and tools round out the selections. Friendly, helpful staff (In Taiwan? Yes!) make the shopping experience easy, when looking for something you couldn't find...

Drove like 1 hour to get there but didn't know they close earlier on weekend, but it still had 5 mins till their closing time, but they just stop us get in, I just need the thing I need I would just go grab it like in 1 minutes could have done shopping but the ppl just couldn't let us in and told us they need to get off work on time , if they work over time they wouldn't get paid. But still had 5 mins until your closing time tho and I wouldn't take over than 2 mins...... but yeah 1 hour drove there for nothing and gotta drove another 1 hour...

2021/6/11首發 對面就有停車場，路邊停車也方便，商品種類齊全，對部分的人來說，會很好買，很好逛，必須強調，是對部份的人唷！😂😂😂

首先，非常多的烘焙器具和食物包裝材料，非常非常多樣化，我們一般人想得到的都有，想不到的也有！！看得眼花撩亂，來現場逛逛就知道。🤩🤩🤩

不論是食材或包材，大部分都是營業用大包的，當然也有較適合小家庭的小份量包裝，只是小份量的品項較沒那麼齊全。

至於價錢便宜與否，見仁見智，對一般民眾來說，裕軒的訂價，大部分是比食品材料行和大賣場便宜一些些，但差異不會太大，有的東西可能比賣場略貴，所以建議還是要比個價比較好。 但是裕軒品項實在太多，有聽過沒聽過的品牌都有，這倒是完勝一般的賣場跟食品材料行。👍👍👍

上面講得是對一般民眾而言，若是對於營業用需求的人來說，裕軒的訂價還是偏貴，以一些粉類或是食材半成品（如芋泥），用心找，可以找到比裕軒便宜很多的供應商。 但是必須強調，裕軒勝在品項太多太豐富，可以一次購足所需，所以對想開店的人來說，這裡很適合挖寶尋寶，找想要的材料器具。🥰🥰🥰

由於品項太多，光是冷凍食品，品項廠牌可以比一般的賣場還豐富，價錢也便宜一些，一般人來，很容易失心瘋，狂拿狂買🤣🤣🤣進來前，建議要想清楚，裕軒賣得產品，大多是大包裝大份量，一般家庭買回去，真的常常煮嗎？真的常常在家做烘焙食品嗎？用得了這麼大量嗎？不然買回去沒用完，反而更花錢更浪費！！

所以我才一開始就開宗明義的講，對部份的人，裕軒很好買很好逛，我家人口多，常開伙，裕軒對我來說，就是非常好買好逛。👍👍👍 但對於不常開伙，或家裡人口少的人來說，去一般的賣場超市就好，不然失心瘋買過頭，也是麻煩🤣🤣🤣

我是分隔線========== 2021/8/16再訪 平均一個月會來逛1-2次裕軒，今天來逛才發現，原來煉乳不是只有一種口味，還有抹茶、巧克力、、焦糖、森永牛奶糖等等口味，真是長知識了！😳😳😳

疫情期間，實名制落實很徹底，門口就有一位工作人員專門確認條碼、體溫跟酒精消毒👍👍👍

服務人員很多，我要買的物品，架上剛好空了，隨便跟一位人員反應，馬上取貨給我，態度還不錯👍👍

平常我常跑的食品材料行，除了裕軒，還有永豐，永豐比較常去，永豐大部分的商品都比裕軒來的便宜一些，有部份是裕軒較便宜，但價差不算太大，畢竟裕軒開在北屯的精華地段，這麼大一片店面，租金營業成本，應該比郊區的食品材料行高不少，但是裕軒強在品項實在太充足多樣化了，這是一般食品材料行比不上的。

恰逢農曆七月，時令接近中秋節，一進裕軒門口，就看到滿滿的月餅材料，棗泥、紅豆泥、綠豆沙，各式各樣的餡料，目不暇給！！🤩🤩🤩

近來氣炸鍋也頗流行，不少人會用氣炸鍋在家做小月餅、蛋黃酥，來裕軒，相關食材一次到位，通通有。🥰🥰🥰

現在來裕軒的人變很多，建議盡量平日來，人比較少，比較好逛，結帳才不會等太...