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雙耳油鍋(目前僅提供自煮包 喜歡我們的口味歡迎購買吉屋出豬) — Restaurant in Tainan

Name
雙耳油鍋(目前僅提供自煮包 喜歡我們的口味歡迎購買吉屋出豬)
Description
Compact, humble Japanese fixture with counter seats, doling out salads, soups & tempura dishes.
Nearby attractions
Fahua Temple
No. 100, Fahua St, West Central District, Tainan City, Taiwan 700
Tainan Film Centre
No. 38號, Nanmen Rd, West Central District, Tainan City, Taiwan 700
Tainan City Museum
No. 152號, Kaishan Rd, West Central District, Tainan City, Taiwan 700
Bo Yang Museum
70005, Taiwan, Tainan City, West Central District, 樹林街二段33號慶中街東側;樹林街二段南側
Tainan Confucius Temple
No. 2號, Nanmen Rd, West Central District, Tainan City, Taiwan 700
Tainan Martyrs' Shrine
No. 1號, Sec. 1, Jiankang Rd, South District, Tainan City, Taiwan 702
Kongmiao Shopping District
Fuzhong St, West Central District, Tainan City, Taiwan 700
Tainan Judicial Museum
No. 307號, Section 1, Fuqian Rd, West Central District, Tainan City, Taiwan 700
Tainan Art Museum Building 2
No. 1號, Section 2, Zhongyi Rd, West Central District, Tainan City, Taiwan 700
Tainan Art Museum Building 1 (for modern arts)
700, Taiwan, Tainan City, West Central District, Nanmen Rd, 37號1室
Nearby restaurants
懷舊小棧杏仁豆腐冰
No. 206號, Wufei St, West Central District, Tainan City, Taiwan 700
REAL Gu Lu
No. 12號, Qingzhong St, West Central District, Tainan City, Taiwan 70049
IT’S GOOD TO HAVE YOU Hunan Cuisine Tainan Wufei Branch
No. 203號, Wufei St, West Central District, Tainan City, Taiwan 700
The Sober Foodie
No. 5-1號, Lane 21, Tiyu Rd, South District, Tainan City, Taiwan 702
和森鮓 日本料理
No. 204號, Qingzhong St, West Central District, Tainan City, Taiwan 700
That's almond tofu ice
702 No. 1號, Tiyu Rd, South District, Tainan City, Taiwan 702
好時辰手工蛋餅 五妃店
No. 129號, Wufei St, West Central District, Tainan City, Taiwan 700
T.F.P.臉紅的相遇
No. 227號, Wufei St, West Central District, Tainan City, Taiwan 700
阿地牛排館A-Di Steakhouse
No. 88, Nanmen Rd, West Central District, Tainan City, Taiwan 700
小鵬煮麵(公休日請依FB或IG粉專公告為主)
No. 13號, Nanning St, West Central District, Tainan City, Taiwan 700
Nearby hotels
17 The Trip (17樂趣民宿)
No. 17號, Lane 125, Section 2, Shulin St, West Central District, Tainan City, Taiwan 700
June June House
No. 157-1號, Nanmen Rd, West Central District, Tainan City, Taiwan 700
阿霞袂睏_MAMAzzzzHostel
No. 185之8號, Nanmen Rd, West Central District, Tainan City, Taiwan 700
Red Letter Day
No. 35號, Lane 89, Dabu St, West Central District, Tainan City, Taiwan 700
Hotel Sukimi
No. 20號, Alley 65, Lane 113, Section 1, Jiankang Rd, South District, Tainan City, Taiwan 702
友愛閤睏漫旅Yoai Nemuru Inn
No. 115號, Section 1, Yongfu Rd, West Central District, Tainan City, Taiwan 700
HOTEL COZZI Tainan Ximen
No. 658之2號, Section 1, Ximen Rd, West Central District, Tainan City, Taiwan 70051
大樹林民宿
No. 21號, Lane 125, Section 2, Shulin St, West Central District, Tainan City, Taiwan 700
Lakeshore Hotel Tainan
No. 269號, Section 1, Yongfu Rd, West Central District, Tainan City, Taiwan 700
Cao Ji Book Inn
No. 71號, Nanmen Rd, West Central District, Tainan City, Taiwan 70049
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雙耳油鍋(目前僅提供自煮包 喜歡我們的口味歡迎購買吉屋出豬)
TaiwanTainan雙耳油鍋(目前僅提供自煮包 喜歡我們的口味歡迎購買吉屋出豬)

Basic Info

雙耳油鍋(目前僅提供自煮包 喜歡我們的口味歡迎購買吉屋出豬)

700, Taiwan, Tainan City, West Central District, Qingzhong St, 20號2樓
4.7(340)
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Ratings & Description

Info

Compact, humble Japanese fixture with counter seats, doling out salads, soups & tempura dishes.

attractions: Fahua Temple, Tainan Film Centre, Tainan City Museum, Bo Yang Museum, Tainan Confucius Temple, Tainan Martyrs' Shrine, Kongmiao Shopping District, Tainan Judicial Museum, Tainan Art Museum Building 2, Tainan Art Museum Building 1 (for modern arts), restaurants: 懷舊小棧杏仁豆腐冰, REAL Gu Lu, IT’S GOOD TO HAVE YOU Hunan Cuisine Tainan Wufei Branch, The Sober Foodie, 和森鮓 日本料理, That's almond tofu ice, 好時辰手工蛋餅 五妃店, T.F.P.臉紅的相遇, 阿地牛排館A-Di Steakhouse, 小鵬煮麵(公休日請依FB或IG粉專公告為主)
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炸竹筴魚
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日料店的馬鈴薯沙拉
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和風洋蔥醋
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新版綜合壽司【6貫】
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日本紅味噌湯
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飛想檸檬紅茶【甜度冰量固定】
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蘋果汁【甜度冰量固定】
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可樂【甜度冰量固定】
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橘子芬達汽水【甜度冰量固定】
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無糖綠茶【熱 | 固定無糖】
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鮮橙醬汁腰內肉炸豬排套餐
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腰內肉炸豬排套餐
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唐揚炸雞套餐
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柚香大根 腰內肉炸豬排套餐
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豆皮烏龍麵
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蕎麥冷麵
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溫泉蛋牛丼
dish
豬肉咖哩飯【含牛肉成份】

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Fahua Temple

Tainan Film Centre

Tainan City Museum

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Tainan Judicial Museum

Tainan Art Museum Building 2

Tainan Art Museum Building 1 (for modern arts)

Fahua Temple

Fahua Temple

4.4

(170)

Open 24 hours
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Tainan Film Centre

Tainan Film Centre

4.3

(199)

Closed
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Tainan City Museum

Tainan City Museum

4.3

(1.6K)

Open 24 hours
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Bo Yang Museum

Bo Yang Museum

4.0

(14)

Open 24 hours
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懷舊小棧杏仁豆腐冰

REAL Gu Lu

IT’S GOOD TO HAVE YOU Hunan Cuisine Tainan Wufei Branch

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和森鮓 日本料理

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好時辰手工蛋餅 五妃店

T.F.P.臉紅的相遇

阿地牛排館A-Di Steakhouse

小鵬煮麵(公休日請依FB或IG粉專公告為主)

懷舊小棧杏仁豆腐冰

懷舊小棧杏仁豆腐冰

4.5

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REAL Gu Lu

REAL Gu Lu

4.4

(654)

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IT’S GOOD TO HAVE YOU Hunan Cuisine Tainan Wufei Branch

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The Sober Foodie

The Sober Foodie

4.6

(945)

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Reviews of 雙耳油鍋(目前僅提供自煮包 喜歡我們的口味歡迎購買吉屋出豬)

4.7
(340)
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5.0
3y

三訪全預約制的雙耳油鍋! 這次吃的是鮭魚茶泡飯+炸蝦天婦羅🍤 吃到好吃的東西就算吃飽了 還會想繼續吃 雙耳油鍋就是這樣! 明明這個鮭魚茶泡飯好大一碗🍚 但湯就是忍不住一直加 一直加 一直加欸 (他會放一壺湯給你 續加喝到飽) (不用怕不好意思 因為每個人都是加爆) 那個湯真的好好喝🤤 如果有出現這個菜單我覺得算必搶之一! (還有小里肌炸豬排!) 炸蝦冷掉吃也是好吃 外皮還是很酥脆 天婦羅還包含炸茄子跟杏鮑菇都好吃! 不敢吃茄子的人一定試試看~ 這個炸功真的很~厲~害~ 還有加點的干貝也好好吃 超級鮮甜🥺 在吃的同時 我跟我朋友已經在想下一次要搶什麼了🤣 ▫️鮭魚茶泡飯+炸蝦天婦羅$390 ▫️加點干貝兩顆$130 ———————————— 二訪心得:

▫️預約方式: 每週二晚上22:00會發布預約文 建議先打好格式 時間到馬上複製貼上送出留言 本週二會公布下週的菜單 (所以要預約本週的要先去看看上週菜單) (看你想吃什麼 每天賣的品項都不一樣) 這次我沒有預約到! 我是在老闆臨時加開的宵夜場搶到的🥺 (只有4個名額 搶到真的是上天有保佑) (而且還是小里肌炸豬排啊!!!) (這個品項是看到最多人推薦的🥳) 吃到的當下我才懂了炸豬排真的是必搶啦!!! 完全沒吃過那麼嫩的豬排欸? 豬排的外衣很酥脆 裡面豬排超級嫩 加上老闆獨門醬汁...

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5.0
6y

Salad is amazing and tasty. And the refreshing flavor is the best part. Also, i am deeply impressed by the fried shrimp. It doesn’t taste fatty. The rich flavor makes me want to visit the...

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2.0
3y

牛肉丼飯,照片如圖,不難看出肥的部分佔了多數,我相信煮之前應該都看的出來油脂佔了多少,當然我自己吃過其他家丼飯,牛肉的部分通常可接受,但今天這碗我很盡力吃了,也可能我今天很衰,吃到肥肉佔多數的部分⋯

一開始那幾口蛋液配上牛肉和飯是好吃的 但吃不到1/5發現整碗蛋液流到下面導致飯是濕透的,也才發現牛肉過肥,但秉持著不浪費食物的原則我也盡力挑出肥肉(白色油的部分)真的沒有辦法,這次飯本身有點軟,再加上蛋液已經浸濕,飯也結塊狀,我很抱歉只吃1/3,也無法勉強下嚥這碗丼飯

天婦羅的部分,像茄子等麵衣裹的較薄的部分,比較像平常在吃的,個人喜歡薄的; 蝦子裹很厚,但吃的出來是新鮮大隻的,整盤吃下來會膩,沒有其他清爽食物解膩,雖然一開始有較為清爽的沙拉,但主食上來之前都已經吃完了orz

蝦子我也取出,剩下完整的麵衣,不難看出有多厚...

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三訪全預約制的雙耳油鍋! 這次吃的是鮭魚茶泡飯+炸蝦天婦羅🍤 吃到好吃的東西就算吃飽了 還會想繼續吃 雙耳油鍋就是這樣! 明明這個鮭魚茶泡飯好大一碗🍚 但湯就是忍不住一直加 一直加 一直加欸 (他會放一壺湯給你 續加喝到飽) (不用怕不好意思 因為每個人都是加爆) 那個湯真的好好喝🤤 如果有出現這個菜單我覺得算必搶之一! (還有小里肌炸豬排!) 炸蝦冷掉吃也是好吃 外皮還是很酥脆 天婦羅還包含炸茄子跟杏鮑菇都好吃! 不敢吃茄子的人一定試試看~ 這個炸功真的很~厲~害~ 還有加點的干貝也好好吃 超級鮮甜🥺 在吃的同時 我跟我朋友已經在想下一次要搶什麼了🤣 - ▫️鮭魚茶泡飯+炸蝦天婦羅$390 ▫️加點干貝兩顆$130 ———————————— 二訪心得: ▫️預約方式: 每週二晚上22:00會發布預約文 建議先打好格式 時間到馬上複製貼上送出留言 本週二會公布下週的菜單 (所以要預約本週的要先去看看上週菜單) (看你想吃什麼 每天賣的品項都不一樣) 這次我沒有預約到! 我是在老闆臨時加開的宵夜場搶到的🥺 (只有4個名額 搶到真的是上天有保佑) (而且還是小里肌炸豬排啊!!!) (這個品項是看到最多人推薦的🥳) 吃到的當下我才懂了炸豬排真的是必搶啦!!! 完全沒吃過那麼嫩的豬排欸? 豬排的外衣很酥脆 裡面豬排超級嫩 加上老闆獨門醬汁 一口蔥花一口豬排太享受了🤤 而且份量真的蠻大的! 還有那個味噌湯真的是裝好裝滿 很害怕端的時候溢出來🤣 唯一一個缺點就是炸的吃太多會有點膩~ 其他真的是很不錯👍🏻 - ▫️小里肌炸豬排$260
MingMing
牛肉丼飯,照片如圖,不難看出肥的部分佔了多數,我相信煮之前應該都看的出來油脂佔了多少,當然我自己吃過其他家丼飯,牛肉的部分通常可接受,但今天這碗我很盡力吃了,也可能我今天很衰,吃到肥肉佔多數的部分⋯ 一開始那幾口蛋液配上牛肉和飯是好吃的 但吃不到1/5發現整碗蛋液流到下面導致飯是濕透的,也才發現牛肉過肥,但秉持著不浪費食物的原則我也盡力挑出肥肉(白色油的部分)真的沒有辦法,這次飯本身有點軟,再加上蛋液已經浸濕,飯也結塊狀,我很抱歉只吃1/3,也無法勉強下嚥這碗丼飯 天婦羅的部分,像茄子等麵衣裹的較薄的部分,比較像平常在吃的,個人喜歡薄的; 蝦子裹很厚,但吃的出來是新鮮大隻的,整盤吃下來會膩,沒有其他清爽食物解膩,雖然一開始有較為清爽的沙拉,但主食上來之前都已經吃完了orz 蝦子我也取出,剩下完整的麵衣,不難看出有多厚 ,麵衣其實也不油膩,也可以感受店家調制的其實是很不錯,但還是讚賞麵衣裹厚,還是能炸出酥脆口感,但可惜我個人口味不符,這也沒辦法。 結帳完將碗盤放在檯面上,我相信你們看過那碗過剩的丼飯,我是沒說什麼,想看會不會被詢問,但店家也沒問什麼,畢竟大家都吃一樣的,有可能口味不合而已,或許其他天的預約餐點是好吃的,也是可以預約搶看看這間店;但我個人是挺失望的啦! 撇開這些食物之外的不合口味,實名制+酒精消毒都很落實,以及預約時間都算很準時,帶位人員也也是算親切,還是再加顆心上去。
馬品霽馬品霽
我知道老闆可能會很在意這評論,但我絕對是摸著良心寫,而不是什麼鍵盤魔人,畢竟,開餐廳就要能夠接受各式各樣的評論吧! 說實在,我是帶著滿心期待去吃的,而通常滿心期待只會帶來一些...失落感。預約文章10分鐘就滿人,不算好約的餐廳。 我很在意空間的味道,即便我已經看過照片,知道這是家庭式的餐廳,也已經做好油煙味很重的心理準備了,但真的是走進去就很重,甚至會稍微感到不舒服。 一開始上沙拉,我不吃酸不吃辣,我也不知道會有沙拉,但雙耳的醬算是沒那麼酸,我還是吃了一些。 主餐 炸蝦 鮭魚 茄子 杏鮑菇 玉蜀黍 這跟平常吃到的天婦羅麵衣不一樣,這皮很像在吃魚酥,我吃不習慣。 雖然說是南部口味,但我當這麼久的臺南人,真的覺得自己在吃魚酥。 鮭魚 鮭魚還是吃生的或煎烤的好,炸的實在是......無法,並沒有特別覺得肉質很好,我很愛吃鮭魚,也吃過不少餐廳的鮭魚,這分數我給不高。 炸蝦 感覺得出蝦子是新鮮的,但搭配那個麵衣,我還是沒辦法,可想而知,剩下的料都差不多。 雖然主要的料普通,但茄子是可以的,茄子算是恰到好處,不會像傳統天婦羅的麵衣那樣過油。 白飯 煮得太乾,可能本來就是這樣,但對我來說並不是太好,可能要拿去炒飯了。粒粒分明與亁是兩回事。 味噌湯亦如此,普普通通。 一客這樣的價格,餐具至少講究一下吧?
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三訪全預約制的雙耳油鍋! 這次吃的是鮭魚茶泡飯+炸蝦天婦羅🍤 吃到好吃的東西就算吃飽了 還會想繼續吃 雙耳油鍋就是這樣! 明明這個鮭魚茶泡飯好大一碗🍚 但湯就是忍不住一直加 一直加 一直加欸 (他會放一壺湯給你 續加喝到飽) (不用怕不好意思 因為每個人都是加爆) 那個湯真的好好喝🤤 如果有出現這個菜單我覺得算必搶之一! (還有小里肌炸豬排!) 炸蝦冷掉吃也是好吃 外皮還是很酥脆 天婦羅還包含炸茄子跟杏鮑菇都好吃! 不敢吃茄子的人一定試試看~ 這個炸功真的很~厲~害~ 還有加點的干貝也好好吃 超級鮮甜🥺 在吃的同時 我跟我朋友已經在想下一次要搶什麼了🤣 - ▫️鮭魚茶泡飯+炸蝦天婦羅$390 ▫️加點干貝兩顆$130 ———————————— 二訪心得: ▫️預約方式: 每週二晚上22:00會發布預約文 建議先打好格式 時間到馬上複製貼上送出留言 本週二會公布下週的菜單 (所以要預約本週的要先去看看上週菜單) (看你想吃什麼 每天賣的品項都不一樣) 這次我沒有預約到! 我是在老闆臨時加開的宵夜場搶到的🥺 (只有4個名額 搶到真的是上天有保佑) (而且還是小里肌炸豬排啊!!!) (這個品項是看到最多人推薦的🥳) 吃到的當下我才懂了炸豬排真的是必搶啦!!! 完全沒吃過那麼嫩的豬排欸? 豬排的外衣很酥脆 裡面豬排超級嫩 加上老闆獨門醬汁 一口蔥花一口豬排太享受了🤤 而且份量真的蠻大的! 還有那個味噌湯真的是裝好裝滿 很害怕端的時候溢出來🤣 唯一一個缺點就是炸的吃太多會有點膩~ 其他真的是很不錯👍🏻 - ▫️小里肌炸豬排$260
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牛肉丼飯,照片如圖,不難看出肥的部分佔了多數,我相信煮之前應該都看的出來油脂佔了多少,當然我自己吃過其他家丼飯,牛肉的部分通常可接受,但今天這碗我很盡力吃了,也可能我今天很衰,吃到肥肉佔多數的部分⋯ 一開始那幾口蛋液配上牛肉和飯是好吃的 但吃不到1/5發現整碗蛋液流到下面導致飯是濕透的,也才發現牛肉過肥,但秉持著不浪費食物的原則我也盡力挑出肥肉(白色油的部分)真的沒有辦法,這次飯本身有點軟,再加上蛋液已經浸濕,飯也結塊狀,我很抱歉只吃1/3,也無法勉強下嚥這碗丼飯 天婦羅的部分,像茄子等麵衣裹的較薄的部分,比較像平常在吃的,個人喜歡薄的; 蝦子裹很厚,但吃的出來是新鮮大隻的,整盤吃下來會膩,沒有其他清爽食物解膩,雖然一開始有較為清爽的沙拉,但主食上來之前都已經吃完了orz 蝦子我也取出,剩下完整的麵衣,不難看出有多厚 ,麵衣其實也不油膩,也可以感受店家調制的其實是很不錯,但還是讚賞麵衣裹厚,還是能炸出酥脆口感,但可惜我個人口味不符,這也沒辦法。 結帳完將碗盤放在檯面上,我相信你們看過那碗過剩的丼飯,我是沒說什麼,想看會不會被詢問,但店家也沒問什麼,畢竟大家都吃一樣的,有可能口味不合而已,或許其他天的預約餐點是好吃的,也是可以預約搶看看這間店;但我個人是挺失望的啦! 撇開這些食物之外的不合口味,實名制+酒精消毒都很落實,以及預約時間都算很準時,帶位人員也也是算親切,還是再加顆心上去。
Ming

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我知道老闆可能會很在意這評論,但我絕對是摸著良心寫,而不是什麼鍵盤魔人,畢竟,開餐廳就要能夠接受各式各樣的評論吧! 說實在,我是帶著滿心期待去吃的,而通常滿心期待只會帶來一些...失落感。預約文章10分鐘就滿人,不算好約的餐廳。 我很在意空間的味道,即便我已經看過照片,知道這是家庭式的餐廳,也已經做好油煙味很重的心理準備了,但真的是走進去就很重,甚至會稍微感到不舒服。 一開始上沙拉,我不吃酸不吃辣,我也不知道會有沙拉,但雙耳的醬算是沒那麼酸,我還是吃了一些。 主餐 炸蝦 鮭魚 茄子 杏鮑菇 玉蜀黍 這跟平常吃到的天婦羅麵衣不一樣,這皮很像在吃魚酥,我吃不習慣。 雖然說是南部口味,但我當這麼久的臺南人,真的覺得自己在吃魚酥。 鮭魚 鮭魚還是吃生的或煎烤的好,炸的實在是......無法,並沒有特別覺得肉質很好,我很愛吃鮭魚,也吃過不少餐廳的鮭魚,這分數我給不高。 炸蝦 感覺得出蝦子是新鮮的,但搭配那個麵衣,我還是沒辦法,可想而知,剩下的料都差不多。 雖然主要的料普通,但茄子是可以的,茄子算是恰到好處,不會像傳統天婦羅的麵衣那樣過油。 白飯 煮得太乾,可能本來就是這樣,但對我來說並不是太好,可能要拿去炒飯了。粒粒分明與亁是兩回事。 味噌湯亦如此,普普通通。 一客這樣的價格,餐具至少講究一下吧?
馬品霽

馬品霽

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