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The Spring
4.4
(3.4K)
Hai'an Road Art Street
4.3
(1.1K)
National Tainan Living Art Center
4.1
(868)
Inart Space 加力畫廊
4.4
(71)
豆奶宗
3.7
(1.5K)
A-Tang Beef Soup
4.3
(1.5K)
上品養生藥膳美食
4.2
(591)
禾野屋 日本家庭料理
4.2
(390)
Delicious food, friendly and attentive service! Happy to find this restaurant with high CP. Made an advance reservation via Line and payment is via cash. The set meal includes the main, soup, bread, seasonal vegetable, fried rice and dessert. We ordered the Iberico pork and local beef which was a special of the day (not in menu). Both meats were premium and well prepared, allowing us to enjoy their natural flavour. Added on the Penghu squid, it was fresh and tender. Would definitely return if I visit...
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🔥必吃金沙炒飯的露天鐵板燒
這是一個很特別的路邊攤鐵板燒體驗，如果想吃金沙口味的炒飯我一定會想到這間。
吧檯的裝潢設計整體很有質感，但坐在吧檯一定會全身都食物味😂
✨️金沙鮮蝦炒飯 是一道很好吃的炒飯，偶爾有幾粒炒得比較乾的米粒，增添一種鍋巴口感的感覺，店家自製金沙去炒最後再淋上一點粉末，很好吃就是可惜可以再鹹一點。
✨️菲力牛排 ✨️鴨胸 肉品的部分表現上都很好，一點都不是那種夜市鐵板燒的水準，熟度掌握完美。
吧檯師父超級忙，一邊要送餐、料理、接受客人訂位、點單，真的很不容易。
但是即便如此服務上都還是很棒，態度也很客氣，讓人有種平價卻在路邊吃高級鐵板燒的感覺🥰
✨️點餐主菜和主食都有附湯跟甜點。
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🏠店名：暮燃鐵板燒
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更新進化版的暮燃，從街邊到店面，也發展成了套餐式的菜單，一整套下來讓人心滿意足！
幾乎是線上預訂爆滿，整個很搶手、不訂吃不到，只能等店家公告臨時位置釋出🤣這次難得在春節訂到位子，隨著節慶會推出各種「限定菜單」。
原本就有底子的師傅，推出的菜色及擺盤真的也很有品質，口味上一直都是維持一定水準。
✨️麵包佐蒜香魚卵醬 甜甜的美乃滋搭上嗶嗶啵啵的魚卵，帶點微微蒜味，讓這個麵包只有一片吃不夠啦🤣！
✨️松葉蟹蒸蛋＆濃湯 濃郁的南瓜濃湯，有著南瓜天然甜味跟香氣點都很強烈。
松葉蟹蒸蛋雖然底部只有玉米粒，上面後來才擺上的松葉蟹鉗，非常鮮甜好吃，是那種美味日式蒸蛋高湯滑嫩感。
✨️季節時蔬 勾芡櫻花蝦高湯，淋在煎得恰好的娃娃菜上，還保有娃娃菜的脆感，每一口青菜的清脆及清爽感咀嚼又搭上櫻花蝦味跟鮮鹹，可以說青菜都可以做得這麼有高級感。
✨️香煎海鱸魚 慢慢煎至兩面金黃德海鱸魚，紮實至Q彈的口感還有一旁蜂蜜芥末可以搭配，無論原味跟沾醬都很好吃，而我更喜歡原味單獨著享受最純粹的魚。
✨️清蒸活鮑魚 整顆新鮮活鮑魚上煎台，還可以看到新鮮鮑魚扭動🤣鮑魚切片成好入口的大小，一整顆肉可以吃到有超嫩、也有超Q彈的兩種口感！
點綴的「魚子醬」還可以增添另一種風味，搭配著底下的海帶，完全就是大海的味道，超、好、吃，這道絕對吃不膩，讓我吃個好幾顆都沒問題🥰。
✨️西班牙伊比利豬老饕／A5和牛...
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2025/05/03初訪 簡單短評:趕快來吃 絕對不虧! 蠻少店會讓我一開頭就大力推薦的 首先 我是很喜歡吃鐵板燒的人 不論是平價或是無菜單(高單價)的鐵板燒我都喜歡 平價的優點就是經濟實惠 點餐不用手軟 而且可以點半熟荷包蛋(重點! 吃平價鐵板燒必點) 缺點就是用餐環境比較沒那麼好且餐點的品質蠻吃店家的
無菜單鐵板燒一半是吃服務跟環境 另一半是吃它每次菜單不固定的新鮮感還有貴貴食材 缺點就是很貴(1500$/1人+10%服務費) 所以除了味道外還會考慮性價比的問題
而暮燃則是我目前吃過少數兩者兼具的店 在這邊除了可以體驗到無菜單料理的用餐品質 價格卻非常的平價 裡面最便宜的套餐只要390 就可以吃到除主餐外包含麵包/湯/時蔬/炒飯/甜點的豐富內容 而且 "炒飯是可以續的" CP值極高 就算額外單點主菜 價格也不貴 單點一份主菜還會附一碗白飯 值得一提的是 這邊居然可以點荷包蛋 這點非常的好 另外 套餐最後的甜點部分也讓我很驚豔 驚豔的地方倒不是甜點味道有多棒 當店家在最後說甜點是銅鑼燒時 我以為單純只是拿現成的做好給我們 但沒想到 它的銅鑼燒是"現場手做的" 這種即使是無菜單鐵板燒也很少見的東西 居然只花這麼少錢就享有這樣的內容 真的很划算 這一餐吃下來 我把菜單上的主菜幾乎點完 平均一個人只要1000$而已 吃得非常的滿足
這邊唯一的缺點就是非常不好訂位 個人覺得甚至比無菜單鐵板燒還難訂 難訂的原因除了位子少(店內只有大約10個位子)以外 這邊沒有像是inline app的訂位系統 只能去line的官方帳號跟店家一對一對話訂位(或者打電話) line訂位的大概流程如下-你先留人數跟想要的日期&時段-等店家回覆-店家會回覆行不行- 不行的話會回覆你目前空的時段-你在回覆可以的時段--在等店家回覆...如此以往 訂位的過程我覺得很沒效率...
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