San Chuan Unagi Don restaurant — Restaurant in Tainan

The food quality is acceptable in relation to its price but the service is pretty terrible, let me point out a few issues here.

When the server was brining the dish to our table, I pointed out to him who ordered the dish but he did not seem to bother and keep putting it at the end of the table. I had to stand up and move/deliver each dish on my own.

No body came to refill our tea until we repeatedly asked for it. In fact, the server only filled up the tea for half of the table and did not even want to refill our teas after we reminded him.

After having dinner here I feel like I’m working here ragged than having a nice dinner here.

Oh right, forgot to mention that three of our dish never came. After all please be advised that there are better...

突然想吃生魚片就把問題丟給Google，剛好看到菜單有鰻魚飯就過來了，沒有吃飯就拍照或去網路評價的習慣，第一次來這裡用餐跟線上評價，不過由於店家希望加上會送白蝦，還好我只點了三樣餐點，送的招待毛豆，一個鰻魚飯套餐裡有味噌湯+沙拉+茶碗蒸(老實說我仔細看有多少東西)，盛合生魚片，忘記名稱的蝦手卷發，發現自己胃的極限就這樣了。 老闆娘希望我能上Goolge評價會送蝦子不過，不過我那時候的狀態是吃完本來點的餐點我剛好飽了，所以就說不用了，不過回到家後想想還是上來評評。

前面的廢話有點多

餐點: 點了什麼上述描述過了 餐點鰻魚飯好吃不過我因為自己沒去日本品嘗道地的鰻魚飯，所以我對這方面評論只能給好吃無從比較，我最後一次吃鰻魚飯還是搬家前九年左右在靠近市政府賓士KTV那一大條路的一間店忘記店名也不知道在不在，其實我也忘記那間店的味道了XD。

我蠻喜歡吃生魚片的但通常都是突然很想吃才會真的跑去找店，新鮮才是最重要的，生魚片也推薦來這吃，不過我的胃也就只能裝那麼點，下次還會再來嘗試其他東西，也會推薦朋友或一起過來。

服務: 沒收服務費的店家我通常不會在意服務，乾淨衛生新鮮好吃就好，更直接來說大部分人會在意服務態度的東西，我是覺得沒收服務費就沒必要評論這個，店家可沒欠客人什麼，老實說餐飲店跟服務業都不容易，光是要面對一堆自以為是貴族跟傲慢客人，加上現在有這Google評論這東西成了傲客報復手段了。

氣氛: 這個的話其實我也還好，有些老店是老人家經營，沒有輕壯年人手，所以對一些不能體諒的人而言會覺得不夠乾淨，但我覺得算乾淨的了，有些客人不乾淨，更多的是會弄得更髒的大多數都是客人自己，把湯汁弄得到處都是看就知道有沒有家教了，或有沒有用餐禮儀。

至於這裡的話是很乾淨了，我算是有潔癖吧，老實說店家會被弄髒或弄壞東西大多都出在客人身上，不然就是客人帶的小屁孩甚至寵物。

真要說美中不足的地方大概只剩下我座的7桌，倒茶的保溫瓶倒茶時不管我怎麼小心都會流到外面去，因為那倒茶口估計是以前客人弄壞的了。

至於一間點安不安靜氣氛好不好，除非有包廂不然大多數會讓人覺得吵雜，那都是客人製造出來的，特別是客人又不管小孩跑跳大吼大叫。

我不太擅長評論特別是真沒那習慣，做為客人我也不喜歡幫食物拍遺照，要宣傳推薦我更喜歡把人押來或是把自生感受口述催眠對方。 下次有時間會再來嘗試其他餐點，評論會比較簡潔有重點吧，就不會順便抱怨那些看不慣的傲客把評論當報復社會的工具習慣，但沒辦法偏...

嘉義店的老闆娘從你們開業在台南就一直推薦我們來台南店用餐看看，我只能說這餐吃了「 非常失望 」！！！

⚠️服務態度不佳、餐點沒有總店水準 看了一下所有評論，看你們回覆客人負評不少都是* 謝謝指教會再加強外場訓練 * 這句話，但你們真的有意識到客人感受不佳的原因在哪裡嗎？

◾️ 首先看到其他桌有火鍋品項，所以想詢問看看是不是有今日餐點可以參考 單眼皮的女店員回覆：沒有，我們就是菜單上有什麼就賣什麼（ok沒關係，雖然到最後身後兩三桌都是點火鍋❓） ◾️ 餐點三份生魚片丼飯等了半個小時多，我們是最早進店裡的第一組客人，並沒有拖延過多點餐時間，卻是最後一組上菜❓ ◾️ 餐點品質個人感受真的「 不如 」嘉義總店，中間等待餐點的時間來收菜單的方式也是很粗魯抽走，反應有四人用餐可否多拿兩組杯具回覆也是：我等等會送過來可以嗎？ 然後中途送湯匙也是沒說什麼直接「放」至碟子（敲了蠻大一聲很像客人造成妳困擾不應該跟妳反應有缺餐具的問題） ◾️...