3号燒烤美食 — Restaurant in Tainan

在google上搜尋燒烤找到的店，原本就會去嘗試各種店了，看了評價有點正負兩極，抱著忐忑的心情前往，後來剛好遇到店員是小編，詢問之後才知道多半負評都是前一間店留下的，店員真的很親切，屬於當你是朋友的交談方式，偶爾會烙幾句台語，我個人比較喜歡這樣的服務模式。但說真的東西不好吃的話我就不會花時間評論，以下是關於食物的評論：

1.串燒拼盤350＄可以到各式各樣的肉（雞豬牛鴨、肥腸、節瓜、杏鮑菇），每個串水分都超多，尤其是節瓜吃起來跟西瓜一樣水

2.牛肋條肉串160＄一開始吃覺得水分相較價位在120＄的牛肉串還要少，後來有跟店家反應，店家有解釋牛肋條會比較有嚼勁，水分較少的問題店家在反應後馬上又再補上了一份牛肋條請我們再次品嚐，光是這種處理方式就很值得讚許，後來補上的牛肋條確實水分也比之前那串還要多！

3.巨無霸牛肉串280＄是較厚的肉配上蔬菜，厚的肉吃起來真的很棒，而且也很好咬，不會很韌，也不會過硬，蔬菜的水分也都很OK，不過洋蔥好像少了一些甜味，稍微可惜但不影響整體美味

4.炸蝦天婦羅140＄兩隻，相較於1隻70＄，蝦的肉質非常Q彈，因為對蝦沒有很了解，但是吃起來不會軟爛就對了，下次會嘗試其他的海鮮類

5.起司芭娜娜120＄起司在上層用焗烤的方式，下層是卡士達醬加上香蕉，吃起來不會過甜（個人覺得），是很特別的味道，不過這幾樣食材加起來我想熱量也是特別的高🥲

6.蛤蠣湯80＄，菜單上是顯示380＄，詢問店員之後說可以做單人的份量，大概六七顆蛤蠣加上薑絲，湯很鮮很好喝！重點是那個蛤蠣真的爆肥（請看圖）

7.茶碗蒸90＄用柴魚高湯現蒸（應該是），需要等候大概15分鐘，內容大概有魚板1、蝦子1（一樣很Q彈而且是撥好殼的）、蛤蠣1（想知道蛤蠣到底有多肥也可以點這道）、雞肉1（好吃不柴Q彈），湯喝起來很好喝

總結就是，東西好吃，價位較平價燒烤高，但是食材都有水準，如果以食材跟價錢個人覺得CP值還是高的，適合跟三五好友聚會，店內也沒有燒烤店常有的油煙味，廁所很乾淨不過男女都是坐式的，服務員態度很親切，有什麼問題立即反映，店員都不會敷衍並且會做回覆，目前店內沒有用餐時間限制，所以怕吃不完或不合胃口可以一次一次的點餐（雖然我想如果之後人潮變多可能沒辦法無限制用餐時間）我覺得好的店家我會願意花時間打評論，這樣的服務我送一個五星評論而已真的剛好而已，...

有韓式煎餅和日式料理的串燒店🔥 ➰炙燒鮭魚丼$320 首先登場的是隱藏版的炙燒鮭魚丼 搭配溫泉蛋拌入白飯裡 口感鹹香滑順 ➰塩烤鯖魚定食$268 ➰日式炸豬排定食$268 ➰碳烤美國板腱牛排定食$398 燒烤店也有提供日式的定食套餐 酥脆的炸豬排和多汁的板腱牛😋 喜歡海鮮的還有塩烤鯖魚也很讚！ 每份都會附上滑嫩的茶碗蒸、味噌湯 以及韓式泡菜和清爽的時蔬👍🏼 ➰串燒拼盤$380 ➰經典蔥肉捲$160 豐富的串燒拼盤一次吃得到～ 牛肉/豬肉/雞腿/鴨肉/肥腸/櫛瓜/杏鮑菇 這裡有名的是師傅厲害的烤工🤩 火侯控制得恰到好處 每種都很好吃 ➰剝皮辣椒雞鍋$450 滿滿一鍋軟嫩的雞腿肉🍗 鮮甜的湯頭帶有微微爽口的辣度 喝起來還會回甘...

看到朋友在FB上刷了幾次的3号燒烤美食，這次的聚餐就選擇了這裡。預約的時候因為交通車況時間真的很難預估，店家很友善的表示幫我們登記預約時間晚上7點，但如果有提早到，可直接入坐沒有問題。 點餐時，可愛的店員妹妹詢問有沒有來過，並熱心開始介紹，最可愛的是妹妹在介紹菜色的時候真的是很「誠實」，不是菜色好吃與否，畢竟這種事情我覺得都是非常非常個人主觀的~ 送餐的妹妹和廚師(?)都很親切、活潑，是那種會跟客人俏皮搭話的那種~ 東西新鮮、好吃，點了一桌的菜色，我卻只記得拍下胡椒魚(記得想嘗試的人，趕快一到就先點，製作時間須要40分鐘左右唷)，就知道我們的用餐體驗愉快到沒人有時間科技冷漠(哈哈哈)。 *不知道可愛的店員妹妹會不會看到，我想跟她說，感謝她那天跟我分享的「煎餅上美乃滋」心...