Yige Yuan Guo Hot Pot Restaurant — Restaurant in Tainan

四顆星。港點有推車點心，這裡有推車肉盤。 平日午間用餐，體驗感最好。

2顆星給服務人員。雖然員工很少，但他們笑容沒有減少，還會逐桌詢問用餐感受，客人詢問問題，也都會回答。 1顆星給食材豐富度，該有的都有了，甜點、菜盤、零食、飲料、冰品、米麵都有，品質跟百元小火鍋相同。 1顆星給免收單人稅。單人用餐是雙人座位，鍋是鴛鴦鍋，一邊是你點的鍋底，一邊是清水。剛好一邊煮肉食，一邊煮蔬菜。

我是第二次到這家店，第一次用餐。之前午餐時間去，沒有預定，客滿到下午兩點才有座位，只能放棄。這次我早早就預定了，可以在地圖直接訂位。 按我用餐當日的觀察，沒有預定，也可以進去試看看，雖然午餐時段全滿，但沒有之前等待的人潮，約一半客人都是沒訂位的。

用餐時間90分鐘，從點餐開始算。會多給十分鐘，找座位及拿食材等待湯底上桌。點餐機不難使用，服務人員也會協助操作。共有兩台，但沒有擺設在一起，擺的位置有點奇怪(一台在入口，一台在廁所門口)。可以用現金或是刷卡，也可以掃描手機載具，非常方便。

沾醬選擇較少，用餐期間，經常出現空盤狀態，補的速度略慢。黑咖哩，非常稀，味道不足。豬肉盤給的很乾脆，一開始就給3盤，應該是看人數跟身材給的。用餐期間，肉盤持續用推車推出，會詢問客人要不要加肉盤，也可以主動索取肉盤。

豬肉是冷凍肉，以瘦肉為主，比較需要咀嚼。微微有豬腥味，要搭配醬料食用，猜測是進口豬肉的關係，外國養豬方式不同，是正常的豬肉味。 冰品有雪花冰，可惜削冰機，做不出店面雪花冰的感覺，應該是機器調整的問題。桶裝冰淇淋偏硬，不是很容易挖，而且，有幾個口味被挖的很狼狽，看起來不美味。最佳冰品是賀喜巧克力霜淇淋，旁邊有餅乾筒，這點很加分。

餐廳的音樂一開始聲音適中，客人講話都是正常音調。餐期中突然音樂聲音加大，用餐的客人聲音也變成吵雜，還好我的座位區不是群眾聚餐的位置。

90分鐘用餐，如果食量比較大，就要專心用餐，一邊聊天，用餐時間一定很趕。食量小的客人，用餐時間非常充足，我隔壁桌，用餐30分鐘就吃飽，只聊天到用餐結束。時間到服務人員會提醒，但不會強制立即離場。我請他們先收拾桌面，我一邊吃冰品。 平日不難停車，有很多路邊停車格，運氣夠好的話，還能在公園找到免費停車位。

總評：平日用餐280，一定要吃肉盤，他就是百元火鍋品質，可以吃到飽。 如果不吃肉，喜歡品質好一點的蔬菜火鍋料冰品的，有一個連鎖火鍋店，只需要288。沒有肉盤，但自助食材有...

《之前第一次來吃，覺得口味還不錯，而且湯底種類真多、豬肉又吃到飽，真不錯。只是白天服務員的態度各個都很冷漠、笑容也是都可能太累，有一個女服務員講話就不耐煩的樣子，黑色長髮綁一個低馬尾，後來就選擇懶得問了，送東西來我們也懶得說謝謝了，我們第一次來當然會疑問，但中餐的女服務員都沒什麼笑容一幅倦態，知道豬肉吃到飽，我們要續點，服務員讓我們都覺得她很不耐煩。

前天帶朋友們一起來吃吃看，生意挺好的，豬肉吃到飽挺划算的，朋友們也說豬肉真的很嫩，不像有些吃起來味道重。

前天晚上跟朋友們聚餐去，一樣生意很好，但反而晚餐的服務員態度好又真實。看到一位女服務員推著車裝滿肉跟海鮮，一桌一桌很有耐性的詢問要不要再續點豬肉並講解活動，這個員工挺盡責的！問了一下，原來她是新來的，她的笑容跟態度都很熱情很漂亮，眼睛大大的很可愛的女生。她就綁著一個高馬尾、黑色頭髮、眼睛大大的，很可愛而且一直都保持笑容。

另外一個頭髮粉紅色綁兩邊的女生雖然看起來有點疲倦，但她也很好，講話又很溫柔。 這兩個我覺得都很棒！跟白天去的感覺完全差超多，光服務態度跟笑容，這兩位真的不錯！就真的發自內心再服務我們再給我們笑容，不像白天讓人有敷衍的感覺。尤其是黑髮綁馬尾的女生，一直推著車一桌一桌不厭其煩講評論送什麼的優惠，都告知很清楚，可惜當時候我忘記帶手機，現在補一下評論，想說今晚跟家人們去吃看看！

但唯一敗筆是廁所的洗手台在外面並非在裡面、而且一個鏡子都沒有？！我詢問店員，說是怕影響用餐客人觀感？本來洗手台你們就不應該裝外面了！這個設計真的很無語，應該設計在廁所裡面裝鏡子才對吧？ 希望下次來可以有機會變化，不然這麼一間店，...

原本要去對面樂x 用餐⋯看到了新開火鍋店⋯看了評價進來⋯😩嚐鮮

一進門我就跟服務人員說我第一次來 有什麼介紹？

掃碼點餐⋯掃碼完講解了⋯如何選鍋類+一個清水鍋不然鍋子會乾燒⋯現場只有兩個客人喔⋯然後就說不懂的在問⋯期間我在上前詢問肉品⋯也沒說明詳細點餐流程

點完餐出現了線上付款/跟現場付款 我選了現場付款以為是吃完結帳⋯ 結果是要去結帳機先結帳⋯ 傻傻的就在那等鍋上桌 最後是由服務人員看我的鍋品沒上 詢問之下才知道我還沒有到點餐機結帳⋯

現場空間寬廣是新開的店家就整個新新亮亮的⋯ ⭐️店家可以只單點自助吧/不選肉盤⋯ 素食者可以食用⋯

一般我到新的店家都會先點較為便宜的價格的品項⋯很怕踩雷！但好吃我就會一直光顧 在點其它品項⋯（畢竟北區吃的餐廳不多） 這次我點了原味湯頭鍋249+一盤肉雪花牛肉99一共348元沒有服務費⋯是店家算...