我們特地訂位並預約了丁骨牛排套餐,千里迢迢從三峽來用餐,結果非常滿意。
用餐環境有著五星級般的高級感,皮椅質感的椅子可以把人包覆起來,落地窗明亮,餐具、水杯也質感滿滿,桌上還有一壺免費開水。廁所當然也是非常乾淨~
我們當天預約了丁骨牛排、紅燒牛肉麵(寬麵)及烤時蔬。丁骨牛排有附生菜沙拉、牛肉清湯跟2片烤麵包。
份量來說,這樣2個人吃完我是7分飽,還可以。丁骨牛排的附餐普普,就是一般正常水準,牛排本身就真的非常推薦,首先已經切好大小適中的一片片,用筷子就能夾起來,很方便。而肉質非常Q彈又帶著筋般的口感,不知道是用什麼方式烹飪,有點醬燒又有點煎烤?總之入口滿滿的香氣,肉與醬汁已融為一體!
再來就是老公點的紅燒牛肉麵,麵體與青江菜煮的過爛,牛肉片不夠入味,但湯頭還可以。對於牛肉麵的評價,老公説讓他想去吃八德路了~但我覺得如果換成丁骨牛肉麵或許會比較好吧,而且我環顧四周,幾乎大家都會點牛肉麵,可見多數人都覺得不錯吧?
雖然服務人員看的出來訓練不夠,但服務態度很好,仍然給予肯定。希望老闆可以請專業人員來給員工專業的訓練,讓服務水準能提升上來,讓之後的客人有更好的體驗!
整體來說,如果想體驗高級感用餐環境的牛肉麵,這家值得一試;但我個人會...
Read more源自台塑企業招待所宴客經典傳奇菜色,是大家口耳相傳、驚歎不已的美味牛排!這次正宗台塑帶骨牛小排首度曝光,每日限量12份牛小排真的太誘人啦 台塑正宗帶骨牛小排特別選用牛的特選脊肋,1隻牛只能做6份!難怪一天只能提供12份,厚實牛肉搭配視覺震撼的超大骨頭,獨家醃料浸泡牛小排後再低溫烘烤,牛排豐厚柔彈油花均衡,肉嫩飽滿,外層經烤酥香,把甜味牢牢鎖在裡頭,不愧是台塑招待賓客的傳奇料理阿!
台塑牛小排經典牛肉麵則是直接把帶骨牛小排,霸氣橫在碗裡,紅燒湯頭用牛肉蘋果獨家秘方,再搭配手工辣豆瓣醬慢慢去燉煮。難怪喝來甘甜濃醇,辛香微辣暖胃,肉控相當滿足。
台塑牛小排辣味炒飯金黃粒粒分明飽滿,和緩辣香氣鍋氣十足,牛小排數量也給得很有誠意!
椒麻銷魂蛋,川菜手法青花椒、辣椒跟蛋下去拌炒,蛋本身蓬潤,帶香麻辣度點點刺激味蕾。
蒜香鱈魚香絲口感酥...
Read more男朋友力推很強的牛小排牛肉麵,位於內湖區主攻上班族,所以這家店週日休,而且晚上沒營業,特地找了一天平日要去試試很強的牛肉麵。 店內空間很寬敞明亮,廁所也乾淨。不會太吵雜,很明顯都是上班族休息來用餐。
台塑牛小排經典牛肉麵...
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