晨食小店,一處位於中壢的清晨靜謐之中,彷彿為忙碌都市人開啟了一個溫柔而豐盛的日子。店內的擺設以鄉村風為主調,木紋地板映襯著溫潤的燈光,讓人一進門便感受到家的溫暖。乾淨優雅的環境,伴隨著柔和的音樂,不僅營造出一種舒適的氛圍,也讓人不禁放鬆心情,慢慢品味這片刻的寧靜。
店內的點餐方式十分現代化,掃碼點餐的設計讓流程更加高效,省去了傳統紙筆點餐的繁瑣。儘管沒有照片可供參考,但這也增添了些許期待與驚喜的元素,當餐點端上桌時,視覺與味覺的雙重驚豔令人欣喜。然而,效率的提升,卻也在不知不覺中削減了與服務人員互動的機會。那種在點餐時與人短暫交流、獲得建議的溫暖感,似乎在快速的數位流程中逐漸消失了。而有些東西,是無法被效率所替代的——那就是人與人之間的情感交流所帶來的價值與滿足感。有些東西是自帶價值的,沒辦法用錢衡量。
一大早,點上一份澎湃糧倉主餐,這份餐點包含經典蛋沙拉一球、乳酪軟法麵包、香煎紐奧良雞與板煎豬排,配以少許新鮮的沙拉菜。這些食材的搭配,既營養豐富,又充滿層次感,讓人能在每一口咀嚼中感受到滿足與幸福。歐姆蛋的嫩滑,半熟荷包蛋的濃郁,搭配上一杯豆漿,更是為這一餐增添了些許家的味道。每一口都是細膩的體驗,如同晨光撫過心頭,帶來的那份柔和與美好。
在這一刻,你會覺得,這不是簡單的早餐,而是一場從舌尖到心靈的饗宴。環境的雅致與舒適,刀具的木柄鄉村風設計,以及恰到好處的燈光,無一不顯示出店主對細節的用心。這裡的每一處,都仿佛經過精心雕琢,使人能夠在這裡徹底放鬆,享受一段與自我對話的時光。
除了主餐,豬排起司蛋餅也是一個值得嘗試的選擇。薄脆的餅皮包裹著濃郁的豬排與融化的起司,每一口都充滿著層次感與豐富的口感,讓人難以忘懷。這裡的每一道菜,都如同一件藝術品,用心製作,用心呈現,帶給每一位食客無與倫比的味覺體驗。
在這裡,時間彷彿變得緩慢,都市的喧囂被隔絕在門外,今天用餐滿1小時時,被告知用餐限時已到,有點可惜限時稍短。 ...
Read more網路上頗負盛名的早午餐店,店內裝修走實用樸實風格,一早即有大批客人上門用餐,外帶的訂單也不斷湧入,生意頗佳,當天天氣不熱,未開空調窗戶大開,所以沒有感受到廚房的油煙味道問題,但開放式的廚房恐怕在密閉空調的環境時就會出現這個問題,所以前人評論應該不假,單點漢堡及酥餅2種餐點4種口味,廚房內有4個人在料理,但料理的速度算是不佳,可能因此一拿到餐點卻沒有剛料理好的熱度感覺,漢堡上芝麻麵包應該是烤過,雖是蓬鬆柔軟,但沒有溫熱感,所以也沒有芝麻和麵包的香氣,裡面的生菜部分則是非常的足量,因生菜非常多且蓬鬆的讓人一看到有份量超大的錯覺,主菜的牛肉雖是真實的牛肉片而非合成牛肉排,但牛肉片卻是非常單薄,幾乎都吃不到肉片的味道和口感,就連花生醬也是若有若無似的感覺,酥餅也是沒有現做的熱感與香氣,可能是有暫時擱置等待其他的餐點完成,因此外皮非但不酥反而已有點冷硬的嚼勁了,芋頭內餡也有點冰冷的口感,影響整體的食用感覺,塔香起司豬則是味道頗爲香濃,也是當中熱度較爲正常的一道,不過豬肉片有點料理過度的感覺,顏色偏黑,漢堡的牛肉也有類似的問題,整體而言食物料理的手法和技巧恐有待加強,仔細觀察和品嚐後感覺較為粗糙,色香味等與一般早餐店無太大的差異。另外,飲料的部份則更有待改善,質量並沒有比一般罐裝飲料來得好,就是用茶包預先泡好封裝的杯裝飲料,沒有口感更無香氣,但卻是現泡的價格,比餐點更有待改進。以早午餐店的收費標準來看,屬中上價位,但用餐環境、餐點飲料等都難與之相匹配,若是因為地處文教社區在地客很多,可能客數多寡就很難反映整體素質,實際仍有改進空間,期...
Read more特別推薦:芋泥三明治。特別不推薦是咖啡。 咖啡是重烘焙,向店長另購牛奶來調味,卻被告知必須買一整杯50元,只能以退貨抗議(退貨未退款)
用餐時,有大蟑螂出沒,需要顧客自己處理。
補充說明 我去過晨食至少三次以上,一直以來,認為年輕人創業不易,尤其早午餐店很辛苦,因此,長期以來都盡量包容。
去年2019/12/20星期五(日期如此確定因為住在中壢古華飯店),我去晨食吃早餐,習慣性的坐在靠窗的座位,用餐時發現桌面上出現一隻大蟑螂,當時晨食早午餐店生意興隆,我跟店員反應,沒有回應,因此立刻自己用報紙處理蟑螂,並未張揚,因為不忍影響業主生意。
今年2020/7/2星期四早上9:00前後,我又習慣性的去晨食靠窗座位吃早餐(坦白說,因為附近也找不到更熟悉的早餐店),當天除了點了一客早餐套餐外,另外點了一杯咖啡(總金額大約230元),這杯咖啡可能是重烘焙,我喝了一口,感覺上從來沒喝過如此重口味的咖啡(我個人認為非常難喝),因此與櫃台負責人商量,能否加價另外加一點鮮奶調味,櫃台負責人告知,鮮奶要50元,我知難而退,因為我不願意再花冤枉錢,咖啡已經如此難喝,我只是很厚道的想讓業主和顧客都有台階下而已。
用完早餐後,我將咖啡交給櫃檯負責人,我小聲的說,我以退貨抗議。
我很誠懇的說明上述事實(包括蟑螂出沒和咖啡品質問題以及另購鮮奶調整咖啡味道的建議,業主卻以 ”不知如何計價”...
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