金大鋤壽喜燒SUKIYAKI-中壢店 — Restaurant in Taoyuan City

2020/8/27新增評論

先說結論，千萬不要來，來了會後悔！

我以前來吃過的評論還在下面沒有改，本來一開始給了三顆星，後來店家禮貌性回覆說會改進，我加到了四顆星，其實當時除了飲料太淡和時間太短之外，沒什麼缺點，上菜快，服務態度也好，但是今天去吃整個感覺變了，首先是變最多的上菜時間，真的非常慢，我之前就抱怨過用餐時間不長，點餐時間更短，但是之前上菜快，所以還好，這次整個上菜慢到爆炸，每次點餐後到上菜都要至少7-8分鐘以上，之前大概都在3-5分鐘，如果是飲料或者不用處理的，還可以更快，這次不管點什麼，都至少7-8分鐘以上，而且這次店內大概只有60-70%滿座，感覺很明顯就是故意的，我不懂連點飲料都要這麼久是去那裡裝了呢？這樣就算了，我們點了兩輪後發現真的太慢，大家又很餓，所以菜剛上我們就立刻點了下一輪，然後下一輪的菜上來的時候，我們還剩下一兩盤還沒吃完，服務生就不太禮貌的說：你們桌上的都還沒吃完吧，吃完才能在點喔，沒吃完我們要收取浪費食物的費用，每人XX元，（大概是這樣，有點吵沒聽清楚），當下其實有點理智斷線，不過有主管在就沒發作，我是覺得店家自己上菜這麼慢，還怪別人點太快，最後我們也吃得很乾淨啊，本來時間短就不是很好的設計了，上菜還變這麼慢，變慢也就算了，還有這種低能服務生出來亂，喔對了，連菜車的服務都變差了，之前來吃一小時大概推出來4-5次，這次只有三次，而且第一次居然跟我們說沒有高麗菜...天啊，壽喜燒店會沒有高麗菜？但是後面兩次有啊！撥個高麗菜只要幾十秒吧，難道連幾十秒都沒人有空可以撥嗎？還是這麼巧，剛好那時間你們的高麗菜真的用完了，員工還跑到附近全聯買回來？

上面的缺點扣一扣剛好零顆星，我也沒有高標準檢視你們，因為這些缺點我是還沒在其他吃到飽餐廳遇過，更別說有些餐廳收費更便宜了，雖然不能給零顆星，但一顆星也還可以，因為你們的飲料的確進步了，不像上次跟水一樣，所以值得這一顆星！

———————————————————————— 東西好吃，上菜也快，服務態度也好，但是有兩個缺點，一個是飲料都是服務員用的，冰塊有夠多，飲料跟水沒兩樣，第二個是用餐時間九十分鐘，居然六十分鐘就要做主菜的最後加點了，剩下時間只能吃甜點跟飲料，九十分鐘已經不長了，還只有三分之二的時間能點菜，實在有點摳門，我買的是九十分鐘的用餐時間，不是六十分鐘的用餐時間，官網完全沒提到六十分鐘這件事，感覺有點被騙，六十分鐘要吃飽真的有點趕，建議吃飯吃很快的人再去，不過其他是真的都不錯

店家友善回應，補一...

阿官個人評價： 因為看了蠟筆小新吃壽喜燒.... 就突然覺得想大口吃肉～ 就選擇了這家試試看！ 相較中壢其他家， 價位便宜$50塊！

（肉品覺得還好，蔬菜的部分可以）

——————————————— 停車🅿️： 轎車🚗/機車🛵- 中壢延平路立體停車場$30/hr， 或者餐廳樓上也可以停， 不過店家沒有特約！

——————————————— 寵物🐶： 需要裝在寵物推車或袋子裡的～ 不能落地唷！！

（中大型犬無法😭）

——————————————— 有酒精、無測量額溫。

——————————————— 餐點： B套餐 -（牛、豬、雞三吃） $459——兩人共$1010...

昨天跟朋友一起去中壢吃「金大鋤壽喜燒」吃到飽，現在想起來還是覺得——太爽了吧！我們四個人硬是吃了五十盤肉，根本是肉食動物大會師。尤其是他們家的牛肉，真的要說一句：嫩到不可理喻。入口那瞬間我直接愣住，心裡想說「欸怎麼可以這麼嫩？」那個嫩煎牛（我自己亂取的）真的像在口腔裡撒嬌，一點都不韌，沾著蛋液，溫溫熱熱地滑進喉嚨，爽度瞬間破表。

金大鋤主打壽喜燒吃到飽，肉品選擇不少，但我們全場幾乎都專攻牛肉，那個嫩度、那個油花、那個鹹甜適中的湯底……太邪惡了。我朋友還說他本來想低調吃兩三盤就好，結果一口牛肉下去，直接打開食慾地獄門，狂點到停不下來。

自助區的內容也很有誠意，像是越光米飯、麵食、大鍋包、霜淇淋、飲料、醬料通通都能無限取用，而且不會因為是吃到飽就偷工減料。大鍋包表現特別好，外酥內嫩，鹹甜鹹甜的味道搭壽喜燒剛剛好，用來中場轉換口味超合適。霜淇淋也值得一提，雖然是自助擠的，但機器很給力，口感不水、味道濃郁，作為壽喜燒結尾，直接畫龍點睛。

服務態度也讓人感覺不錯，店員收盤子超有效率，我們剛吃完一輪還在討論要不要再追加的時候，桌上已經清空，讓我們可以舒舒服服地繼續開吃。中途還有補湯、補蛋液，完全不需要催，整個用餐過程算是非常流暢。也沒有限時，讓我們可以慢慢吃、慢慢聊，肉盤一盤接一盤，整桌人吃到肚子快炸開還欲罷不能。

店內的環境也算不錯，桌距不會太擠，裝潢有點溫馨的木質風，燈光也明亮不刺眼，蠻適合朋友聚餐或家庭聚會。不過說真的，我們四個人昨天的戰鬥力應該有嚇到旁邊的桌，堆疊如山的空盤幾乎擋住對面的臉，連店員經過都笑出來，應該想說「這桌是來參加肉王大賽嗎？」

總結來說，金大鋤壽喜燒是那種你來過一次，就會想再來第二次的店。肉好吃、環境舒適、服務不馬虎，最重要的是，你真的會吃得很開心很滿足。以我們昨天吃到快滾出去的狀態來看，這間店在我們心中的肉...