菜菜子 沙拉好湯手作料理(近宜蘭大學）-宜蘭美食餐廳.宜蘭輕食.宜蘭沙拉.義大利麵.義式料理.宜蘭好吃餐廳.宜蘭聚餐.宜蘭推薦餐廳.Restaurants，Takeout，外帶，宜蘭外帶美食 — Restaurant in Yilan City

It's a pretty nice place to go for brunch. Good food, vibes and clean interior design. Although they do have 2 hrs time limitation for indoor dining, it's flexible if there are not many reservations.

Also, it's a great place for study as it provides free Wifi and outlets...

是一家以蔬果為主的餐廳，主打每日提供多種水耕生菜可以自選組成自己的木盆沙拉🥗，還有高達25種的濃湯種類，每天有6種可以選擇。

自己的沙拉自己選 $200 （可選6種蔬果、1種肉、2種醬汁） ➕$100升級小套餐飲品、優格、麵包 我選了三種生菜，一個地瓜🍠一個南瓜、一個牛番茄🍅，主食是烤雞腿肉，醬汁也很讓人選擇障礙，最後選了凱撒醬和少見的豆漿美乃滋。 生菜爽口清甜，單吃就很不錯，木盆份量很驚人，沾了凱撒醬真的是太好吃了😋，可以榮登我愛的凱撒醬前三名，豆漿美乃滋則是比較偏甜的口味，配料和烤雞腿肉吃完真的超飽足。

菜菜子好湯套餐 $250（可選2碗小湯） 附上麵包或米飯、小菜 能夠讓湯成為主食很少見，一上菜我們看到覺得份量也太足了，重點是店員說如果喝得下，還可以續湯一次😅真是CP值太高了。

▪️沖繩馬鈴薯脆培根濃湯 三高先生一看到看到脆培根🥓毫不猶豫的點了，很好喝的濃湯，有青花菜、黃玉米🌽、青花菜🥦、馬鈴薯🥔、馬蹄、鷹嘴豆等等，真的超多料的，沾著麵包吃也很有飽足感。

▪️紫高麗開陽洋芋濃湯 漂亮的淡紫色，湯頭帶有濃郁的開陽香氣，其實喝起來也有點關東煮湯的味道🤣，料好實在，和培根濃湯不一樣的白玉米，真的可以感覺出店家的用心，而且份量多到一個人喝完真的想再續碗也沒辦法。

花生醬薯條 $100 帶有顆粒的絲滑花生醬，淋在炸馬鈴薯條上面，就是一個邪惡的存在呀😈！建議多人分食，比較不會太膩唷！

菜菜子上市場買水果 PURIN蛋糕 $220 遇到了季節限定的芒果🥭，份量不小的甜點，還有一顆布丁🍮，芒果超甜的也太幸福了吧☺️ 底部是很大的海綿蛋糕捲，口感比較接近雞蛋糕，搭配不會甜膩的鮮奶油和芒果蠻好吃的唷🥰

鮮奶茶 $100 鮮奶茶漸層很美，因為只有牛奶的甜度喝起來很清爽，如果覺得不夠甜也有提供手工蔗糖添加。

紅龍果蘋果雪泡...

環境: 藏身巷弄中, 從外面的招牌, 院子內的擺設, 到餐廳內的佈置都可以感受經營者的巧思, 裝潢走雅致簡易風, 內部位子不多(因此建議訂位), 但用餐空間寬敞桌距也拉開, 整潔度也相當良好。

服務: 服務人員態度友善也會介紹餐點特色, 上菜節奏得體, 入座時桌上已經擺了一"杯"炸義大利麵條給客人嚐鮮, 小孩搶來吃得不亦樂乎相當有趣; 餐具相關採自助式在廚櫃由客人自行取用; 小驚喜是位於店面的隔壁巷子竟然有給客人的停車空間, 雖車位不多但相當友善; 結帳支援部分行動支付。

餐點: 這是一間蔬食者友善的餐廳(雖然也有葷食), 餐點設計包含了創意也兼具營養均衡, 同時部分餐點還可以加湯或加部分配料, 相信絕大部分客人都可以飽足; 這次點了一個前菜日式唐揚雞佐檸檬蛋黃醬, 烤香料雞腿凱薩沙拉, 沖繩山苦瓜辣味豬肉義大利麵, 牛菌菇奶油義大利麵, 以及沖繩紅芋蔬菜奶油濃湯; 首先所有的餐點料都很實在, 份量都很紮實; 唐揚雞炸得很好, 外皮酥脆裡面肉質軟嫩多汁, 搭配但檸檬蛋黃醬提味很討喜; 由於店家強調是無毒水耕蔬菜, 整份沙拉不只份量大同時菜葉新鮮舒脆, 搭配美味香料雞腿肉吃的同時都感覺健康起來; 兩份義大利麵也很特別, 麵體煮得很剛好, 醬汁吸附得也很均勻入味; 辣味的山苦瓜豬肉麵很開胃讓人一口接一口; 牛菌菇奶油麵"菇"量多且大包覆奶油吃起來卻不膩; 紅芋蔬菜奶油濃湯選擇搭配糙米飯(也是一整個健康), 湯底呈現美麗的紫色, 滿滿的蔬菜吃得到原味, 吃不夠還可以續湯; 雞蛋裡挑骨頭的是, 由於菜單上的菜色不是每天全部都有, 想吃的是否當日有供應靠點運氣, 同時整體口味偏成人取向, 兒童的喜愛度會降低一些。

結論: 環境好, 餐點口味也好 (嗜重口味者請斟酌), 內容又健康,...