愛詩蔬食Love's café餐館 — Restaurant in Zhanghua City

2019年7月，個人覺得在這個價錢下的評比，僅供參考： 食材★★★★★★★★☆☆ 8顆星 調味★★★★★★★★★☆ 9顆星 環境★★★★★★★☆☆☆ 7顆星 創意★★★★★★★★☆☆...

我和朋友一行共七個人在大年初一約聚餐，雖然是蔬食餐廳，沒有任何肉類，但店家用歐式料理的手法呈現每到菜色，口味非常棒又有創意，相信平常不吃素的人接受度也會很高，且店家環境因為是走老宅的簡約風格，雖然空間位置偏小，但整體而言，幾位朋友一起用餐氣氛讓人感覺放鬆且溫馨。 另外要一提的是店家幾個貼心小舉動，當天朋友因為不小心打翻了架上的玻璃瓶感到很不好意思，但店長也只是趕緊過來清掃說了聲碎碎平安和沒關係，並沒有追究。我也開玩笑叫我朋友要留下來洗碗陪不是，店長也很幽默地說：可以嗎過年剛好很缺人。化解了一場尷尬！ 另外，因為剛好因為用餐完要去爬山，我水壺剛好沒水了，剛好看到旁邊有裝好幾瓶預備給客人用餐搭配的飲水，就想說問看看店長是否能讓我作添加，店長也很爽快的答應了，並說那個是把開水放進藍色玻璃瓶中再曬過太陽變成能量水。 唯一比較美中不足的是，出餐速度偏慢，有位朋友點了一道菜等了快一小時，但有考慮到可能每到菜作法不同，且可能過年客人多出餐變慢的原因（不過相信也是店家對出餐品質的堅持）若出餐速度能再改進會更好，以免客人等到太餓。

雖然用餐已經過好幾天了，但還是希望把那天用餐的愉快經驗寫出來，這是我新年的第一篇餐廳評論，希望給店家回饋和鼓勵，也希望對有想來用餐的您有幫助。總之這家店值...

非常好吃！沒想到蔬食料理可以這麼精緻、好吃，每一個吃的人都讚不絕口。每一道都非常好吃，用料實在，從餐前的酵素開始，湯品、主餐、甜點及飲品，都是非常完美的，5星不囉嗦。這次點了西班牙烘蛋、千層麵、主廚義大利麵、主廚燉飯及牛肝菌燉飯那不勒斯披薩，每一道都是很用心的不同風味，絕對會再回訪。 今天這次在比較臨時的情況之下，緊急找到了這家餐廳，打電話訂位，在一個比較晚的時間（約12點多、13點左右），由於我們人數比較多（7位），又有長輩和小朋友，所以會顯得比較沒有耐心一些（一開始就知道現點現做會比較久）。 很感謝老闆對我們的包容以及配合，我麻煩老闆要先給長輩一點東西吃，非常快速的就有餐前酵素及濃湯來可以給長輩、並迅速的製作了可以最快出餐的料理讓長輩可以墊墊肚子，非常感謝老闆在鄰近午休時間接了我們這一桌要求比較多、比較麻煩的客人。（其實我們也沒有這麼趕時間，就是長輩跟小朋友比較坐不住，😂） 食物好吃程度5星、服務態度5星。

PS是適合慢慢品味的一家餐廳，趕時間的人可能要考慮...