頂廂園 — Restaurant in Zhubei City

(2023/1/31) 你們心理小劇場真多，還說我目的快達成？你又不是我腦裡的細胞，還知道我目的？ 那我是否也被網路霸凌了？我被說成是有邪惡目的人類？ 更可笑的，那一餐我可是付全額，沒有要求賠償，也沒拿到任何賠償，所以我的目的是什麼呢？又要再發揮你的幻想小劇場了嗎？

罷了罷了，我辛苦打字那麼久，苦口婆心，你們還是不知道自己問題在那裏，譬如如何改善食品衛生與安全，反之，卻硬要強辯，戳破你的反復說辭就變成我是網路霸凌，還是你只連詞彙意思不是很精確的瞭解而誤用？本人對於事件仔細清楚敘述變成網路霸凌？ 我真是秀才遇到兵，有理說不清。

當時爲了顧及顏面，我還壓低小聲說出事情，並沒有大聲搞得全店客人都聽到。原留言也再次顧及顏面，而沒有直接點出，直到你們的回覆想把我的留言造成非事實，逼的我要清楚說出問題所在。你們一直在故左右言他的跳題回言，無法切入重點的閃躲。再次強調錯就是錯,不承認錯誤才是你們的致命傷. 真誠道歉沒有,處理沒有, 改進沒有! 看來我當時處理的太仁慈了，應該直接讓全店的客人都知道，然後報政府衛生安全管理，你們才知道自己錯誤在哪裏與改進。

(2023/1/24 回應) 現在才知道原來之後你還有回應, 看了真是無言, 我相信任何人都看不出你們的處理誠意在哪裡, 我並沒有要求任何賠償,而且我也沒有收到任何賠償, 該注意的是你們的產品衛生!! 抓不住重點還要硬凹, 還說"吃上這記悶棍無從上訴",錯就是錯,連認錯改善處理都沒有,還來裝成受害者! 拜託差點吃到塑膠卡住喉嚨或胃的是消費者,我們! 我們才是受害者! 我們可不想花錢吃不加價的塑膠!

再來你說:"您確定還記得是哪一個品項？" 我都說 "我還留著,歡迎拿去化驗",是你忘了處理什麼了吧? 請問我當時告知是你們的什麼產品?

那個阿姨是最友善的,那麼就是你們人員需要訓練,不是我的問題,請加強你們的人員訓練. 看到你的回應,我想你們的人員訓練真的需要加強.

而且當天我請店長或老闆出來,她的回應是"他們都不在",現在你又說她就是,所以她到底是不是老闆老闆娘? 怎麼說辭反反復復? 而且我再次強調,"沒有親自道歉"*3! 別再網路上公然說謊,然後再裝成受害者的形象.

還有道歉與處理是兩回事, 道歉沒有,這裡就已經看到你們的誠意了,自有公道.處理也沒有, 如哪一鍋要處理掉,不要再有下個受害者等.

還有任何說辭嗎? 錯就是錯,不承認錯誤才是你們的致命傷. 道歉沒有,處理沒有, 改進沒有!

(10/7 回覆) 請問妳們當天處理了什麼？ 問老闆店長都不在，員工也沒道歉，只說知道了，這算處理？我的原評語寫的還不夠清楚嗎？ 大哥大姐，你們可是「塑膠袋」在牛肉鍋裡燉煮耶，就像一粒老鼠壞了一鍋粥的道理，整鍋倒掉處理你們的失誤，不應該嗎？如果連這樣的錯誤都不願意承擔，我不知道貴店對其他看不到的食材是如果便宜行事。 原評語已經很委婉沒說是什麼東西了，一定現在要說那麼白嗎？

(原評語) 在麵裡吃到不該出現的東西，起先第一個服務員不客氣問我要幹嘛，之後第二個人客氣很多，說以後會注意，只說明理由為什麼出現卻也沒道歉。

我的期待是應該整鍋倒掉，畢竟下幾個客人還是會吃到不該吃到的「添加物」.

照片與證據我都留著，歡迎帶回去化驗檢測。

一件很嚴重的事情，影響健康，但是對他們而言是乎很不在意的小事。...

非常非常糟糕的用餐經驗!!! 5/1下午五點左右我和先生攜帶一隻小型犬裝在寵物袋內揹在身上從桃園前來頂廂園用餐，抵達時店內客滿，於是先依規定在登記本上登記並在旁等候叫號。等候約15分鐘左右，櫃台叫我們的名字表示可以入座2號桌，我們依指示站在桌邊等候服務人員清理完桌面後準備入座，這時櫃台人員突然跑來說我們不可以帶狗進來，並說狗必須裝在狗籠裡才可以。此時我們向櫃台人員表示，我們曾在3/20日前來用餐，因當時是第一次要到頂廂園用餐，況且我們是要特地從桃園開車下去，為了不要白跑一趟，所以去之前還特地打電話至店內詢問是否可以攜帶小型犬至餐廳用餐，當時接電話人員回覆我們只要裝在袋子裡不落地即可入內用餐，因此當天我們就帶著家裡的小狗裝在寵物袋內全程不落地的前往餐廳用餐。3/20當天沒有受到任何阻攔愉快的享用完餐點，因覺得餐點合口味，因此決定5/1再次前往消費。 沒想到今天的消費經驗卻是讓人十分的不愉快，當她阻止我們用餐時，我們試圖要跟櫃台小姐說明，她卻完全不聽我們解釋，只是一直重複狗一定要裝在籠子裡，即便我先生要拿出3/20當天用餐的照片跟她解釋我們沒有騙人當天真的是有帶小狗一起進來用餐，櫃台人員也完全沒有要聽我們解釋，只是一直重複說我們沒有將小狗裝在籠子裡不可以用餐。 我不理解的是，才事隔一個多月，當初我們就是怕有無法進入餐廳的狀況事先詢問了，得到答案是可以的，也成功地帶小狗來用餐過一次，為什麼今天同樣的袋子，同樣的小狗卻要這樣被羞辱的拒絕，連我們的說明也完全不聽不理。如果餐廳不歡迎帶狗的客人，可以在第一次詢問即說明，那我們也會選擇不帶小狗去用餐，但明明當時店家是同意的，這次卻又用這樣的惡劣態度對待，這樣反覆的態度真的讓人無所適從，或許因為店家生意很好，不缺我們一組客人，但是這樣粗暴的服務...

不知道從什麼時候開始，吃牛肉麵配豆花已經變成一種很特別的飲食潮流，從早期的老牛皮牛肉麵到比較近期的大鼎夏荷牛肉麵都有這種搭配，這間位在竹北的頂廂園不但有免費豆花，還有免費豆漿、小米粥讓顧客食用，他們的牛肉麵、一窩絲和蒸餃捲餅也很厲害，用餐可以吃超飽。

▲店內的免費豆花為限量供應，一大盆自己舀再加上薑糖水，當飯後甜點超讚！

▲小米粥也是免費自取，但口感較稀感覺像是在喝湯水。可惜的是當天豆漿已經沒有了，下次要早點來才有機會都吃到。

▲小菜 45元：我們點了麻油豬肝和龍鬚菜，豬肝肉質軟嫩有濃濃麻油香氣，龍鬚菜使用薑絲和紅蘿蔔絲拌炒吃起來很清爽。

▲紅燒牛肉麵(細麵) 150元：牛肉麵可選細麵或寬麵，湯頭稍微偏油有微微的辣度，紅燒湯底蠻夠味的。牛肉使用帶筋的腱子肉，肉質細嫩有嚼勁，滷得也蠻夠味的。麵條份量適中，軟硬度也剛好，麵條充分的吸附湯頭香氣蠻夠味的。

▲塔香鮮肉蒸餃 100元：蒸餃一籠有八顆，外皮桿得相當厚實，內餡鮮甜咬一口有滿滿的湯汁。鮮肉幾乎都是瘦肉，看不到什麼肥肉或軟骨，鮮甜的湯汁鎖在裡面非常誘人！

▲一窩絲 70元：這道是最讓我感到驚艷的，餅皮極為酥脆蓬鬆，完全不油膩，嚼在嘴中有濃濃的麵粉和胡椒香氣，吃了一口就上癮了。

▲香薰雞肉捲餅...