ร้านก้องกี้ - บะหมี่เกี๊ยวเป็ดย่างฮ่องกง ลำปาง: เจ้าตำรับที่ต้องมาโดน!
ถ้าพูดถึงร้านอาหารอร่อยในลำปางที่ต้องไปเช็กอิน ชื่อ ก้องกี้ - บะหมี่เกี๊ยวเป็ดย่างฮ่องกง คือหนึ่งในลิสต์ที่ห้ามพลาดเด็ดขาด! ร้านนี้เขาไม่ใช่ร้านเปิดใหม่นะ แต่เป็นร้านเก่าแก่ที่ยืนหนึ่งเรื่องความอร่อยมานานจนเป็นตำนาน ใครมาลำปางแล้วไม่ได้มาลองถือว่าพลาดมาก
อาคารพาณิชย์สองห้อง ป้ายสีแดงสด และคร่าคร่ำไปด้วยผู้คน เป็นจุดเด่นของร้านเลยก็ว่าได้ แค่เห็นก็รู้แล้วว่าของเขาดีจริง ๆ
เมนูที่ร้านมีทั้งบะหมี่ เกี๊ยว ข้าว ต้มเลือดหมู โจ๊ะ เกี๊ยวกรอบ และเครื่องดื่มพวกชา .. ราคาก็เริ่มที่ 45 บาท
เมนูเด็ดของที่นี่ก็ต้องยกให้ บะหมี่ เกี๊ยว เป็ดและหมูแดงย่าง บะหมี่เค้าใช้เส้นบะหมี่ที่เป็นบะหมี่ไข่เส้นเล็ก ๆ ลวกมาได้พอดีมาก ไม่เละไม่แข็ง ส่วนเป็ดย่างก็ดีงามสุด ๆ
นอกจากบะหมี่แล้ว เกี๊ยว ที่ร้านก็อร่อยไม่แพ้กัน ไส้แน่นเต็มคำ และอีกเมนูที่หลายคนแนะนำคือ หมูแดงอบน้ำผึ้ง หมูแดงที่นี่จะมีความหอมหวานจากน้ำผึ้ง เนื้อนุ่มไม่แห้งเลย
ได้ชิมแล้วทุกคนพูดเป็นเสียงเดียวกันว่า ของเขาดีจริง! ไม่ว่าจะเป็นเรื่องรสชาติที่อร่อยลงตัว เป็ดไม่คาว เนื้อนุ่ม น้ำราดอร่อย หรือแม้แต่เรื่องราคาที่สมเหตุสมผลเมื่อเทียบกับคุณภาพ ถือเป็น ร้านบะหมี่เกี๊ยวเป็ดย่างที่ดีที่สุดในลำปาง
และที่ชอบคือ ถึงคนจะเยอะแต่เช้า ร้านก็มีระบบจัดการที่ดีมาก ทั้งที่นั่งกินในร้านและมาสั่งกลับบ้าน ถือว่ารอไม่นานเลยถ้าเทียบกับปริมาณลูกค้า ชอบๆๆๆ
ถ้าคุณกำลังวางแผนไปเที่ยวลำปางและกำลังมองหาร้านอาหารอร่อย ๆ ที่มีเรื่องราวและรสชาติเป็นเอกลักษณ์ ก้องกี้ คืออีกหนึ่งร้านที่ต้องไปโดนน๊า
ใครเอารถมาสามารถไปจอดข้างร้านๆได้น๊า ร้านเปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา ...
Read moreเข้าไปในร้านคือน่ากินมาก ทุกอย่างดูมีความเป็น authentic Hong Kong
แต่สั่งมาหลายอย่างมาก อร่อยแค่ไม่กี่อย่าง เป็ด+หมูกรอบ+หมูแดง รวม: อร่อยแค่เป็ด หมูแดง แห้ง เย็น และแข็ง ไม่หอมด้วย หมูกรอบ บะหมี่เกี๊ยวกุ้งล้วน: เกี๊ยวไม่อร่อย ไม่มีความเป็นกุ้ง ไม่เห็นความกุ้งเลยในเนื้อเกี๊ยว บะหมี่เกี๊ยวกุ้ง+เป็ด: เกี๊ยวไม่อร่อย เป็ดอร่อย บะหมี่เส้นเล็ก นุ่มดี ส่วนตัวเป็นคนชอบบะหมี่เส้นเล็ก เกี๊ยวกุ้งทอด: เกี๊ยวไม่อร่อย เกาเหลาเกี๊ยวปลา: เฉยๆ ทั้งน้ำซุป ทั้งเกี๊ยวปลา เส้นใหญ่เนื้อตุ๋น: อันนี้โอเคอยู่ กลิ่นตุ๋นมีความเป็นฮ่องกง เส้นใหญ่ เหนียวนุ่ม แต่เนื้อตุ๋นไม่นุ่ม ไม่ละลายในปาก มีความเป็นก้อนๆ (แต่ไม่เหนียวนะ มันแข็งๆ บอกไม่ถูก) ชาอู่หลงร้อน: หอมดี แนะนำให้ทิ้งไว้ซัก 3 นาที ก่อนรินลงจอก ชาจะหอมขึ้น อู่หลงเย็นใส่วุ้นหยก: อันนี้โดนมาก หวานนิดๆกำลังพอดี เนื้อวุ้นละมุนแต่มีความหนึบเล็กๆ กรี๊ดมาก ต้องซื้อกลับบ้าน
ขัดใจที่เป็นร้านบะหมี่ฮ่องกง แต่ไม่มีพริกผัดน้ำมัน 🥲 อันนี้ควรมีนะ จริงจัง
บริการดี รวดเร็ว พนักงานเยอะ สั่งหลายอย่างมาก ไม่พลาดซักอย่าง การบริหารจัดการดี
ถ้าปรับปรุงเรื่อง รสชาติและความนุ่มของเนื้อสัตว์อีกหน่อยจะเลิศมาก
ที่จอดรถสะดวก ร้านไปเช่าที่จอดไว้ตรงลานจอดรถโรงแรมด้านข้าง ติดกับร้านเลย จอดแล้วเดินไป สะดวกมาก
ราคาไม่แรงมาก ก็เหมาะสมกับความเป็ด ความหมูกรอบนะ...
Read moreNice eatery with various food. I especially like dishes with duck here. The taste is good, and prices are affordable. Staff doesn't speak English but all the menu is translated into English, so there's no problem. Staff is helpful is super friendly, waiting for your order is no more than 2-3 min usually. I recommend this place if you wanna eat something not spicy and not exotic, just a...
Read more