ยำปูม้า L&B — Restaurant in Pattaya City

ได้ยินชื่อเสียงร้านนี้มานานมาก เป็นร้านยำในตำนานพัทยาเลยก็ว่าได้ แต่พึ่งจะได้มีโอกาสมาทานครั้งแรก ไปวันอาทิตย์ช่วง 20.00 น. แล้วร้านปิด 21.00 น. แต่ตอนไปไม่ต้องรอคิวสามารถนั่งทานได้เลย ต้มแซ่บหมดเสียดายมาก ไปทานกันแบบแฟมิลี่(3 คน) สั่งไป 4 เมนู “ยำปูเลสเบี้ยน(ปลาร้า)” 320 บาท ให้เยอะเลยนะ เป็นเมนู Signature ของทางร้าน ต้องสั่งทุกโต๊ะ รสชาตินัวมาก ปูสด น้ำยำซึมเข้าไปในเนื้อปูแบบทุกอนู รสชาติจะติดหวานนึง แต่ไม่บาดคอ “ยำแซลม่อน(ปลาร้า)” 280 บาท เมนูนี้ครบรสแบบยำสมัยใหม่ รสชาติจะจัดกว่าตัวยำปูเลสเบี้ยน แต่น้ำยำไม่เหมือนกันคนละแบบ แซลม่อนสดดี “ปีกไก่ย่าง(10 ไม้)“ ไม้ละ 15 บาท ไก่ย่างอร่อยจริงส่งคำร่ำรือ ไก่รสชาติไม่หวานไม่เค็มเกิน เนื้อไก่อวบๆฉ่ำๆเลย ไม่ควรพลาด ”หมูยอทอด“ สั่งมาเพิ่มทีหลังเซอร์ไพรส์มาก ทอดเสิร์ฟมาแบบร้อนๆ หมูยอชิ้นหนาๆเด้งๆ กัดแล้วยังมีสู้ฟันนิดๆ ไม่เหม็นแป้งอร่อยมากๆ พี่ๆในร้านบริการดีมาก ตั้งแต่ต้อนรับจนเช็คบิล น้ำดื่มบริการตัวเองนะคะ เช็คบิลอยู่ที่ 950 บาท(รวมข้าวเหนียวและเครื่องดื่ม) ราคาไม่ถูกแต่ไม่แพงค่ะ สมเหตุสมผล ร้านนี้เหมาะกับการมาทานของอร่อยอย่างเดียว ไม่มีบรรยากาศให้เสพนะคะ ร้านเป็นแบบเปิดทั่วไปเลยค่ะ มีโต๊ะพอประมาณไม่เยอะมาก ที่จอดรถมีข้างร้านเลยค่ะ ร้านอยู่พัทยาสาย 3 เลี้ยวตาม Google Map...

ไปรับประทานอาหารที่ร้านนี้มาเมื่อตอนค่ำของวันที่ 9/12/2566 สั่งอาหารมาสามอย่าง คือยำปูเลสเบี้ยน และปีกไก่ย่าง ที่สองอย่างแรกนี้ถือว่าเป็น signature ของร้าน และตำไทยไข่เค็มมากิน

รสชาดอาหารยำกับส้มตำจะออกหวานแต่แซ่บอร่อยมาก ใครชอบรสแบบนี้คงจะถูกปากมากแน่นอน แนะนำว่าถ้ามาสองคน นอกจากรายการอื่นแล้ว หากจะสั่งปีกไก่ ควรสั่งสักสิบไม้กำลังเหมาะมาก ปีกไก่คือย่างได้นุ่มหอมหวานอร่อยจริงๆ คุณภาพอาหารเหมาะสมกับราคา

แต่ร้านนี้จะไม่ถามว่ารับเครื่องดื่มอะไร ลูกค้าต้องไปเลือกหยิบมาดื่มเอง เพราะมีให้บริการในตู้แช่อยู่แล้ว น้ำแข็งก็ตักเองเช่นกัน มีอ่างให้ล้างมือด้วย

พนักงานรับออเดอร์และคิดเงินบริการดีมาก เป็นกันเองที่สุด เดาว่าคงเป็นเจ้าของร้าน จะมีแม่ครัวเดินมาแนะนำเมนูหมูยอให้เราด้วย

บรรยากาศเป็นแนวร้านอาหารตามสั่ง ร้านอยู่ต้นซอย หรือเข้าไปในซอยราว 30 เมตร ไม่ได้หรูหรา ที่จอดรถมีพอสมควร...

Yum Kung Sod (raw-prawn spicy salad) was very impressive. I counted the number of prawns, and I got 19 prawns!!!. Never gotten so many prawns like this from other restaurants. The grilled chicken had a good charcoal smell. I will come back again to dine in...