Khanom Krok Shell Chuan Chim Khun Noi Ban Mo — Restaurant in Wang Burapha Phirom Subdistrict

Thai desserts have never been "my thing" until I tried a khanom krok (a small coconut-rice pancake) straight off the griddle at this famous street stall in Ban Mo. With a crisp base, coconut creamy inside, and a slightly smoky flavor - courtesy of the coconut shell charcoal used by the vendor - it is a delectable sweet treat.

They are best enjoyed a minute, or two, straight off the griddle for maximum flavor and enjoyment. It's also great to watch the skill and care of the vendors cooking over the hot coals. The vendors are also super friendly and it is no wonder that this humble street stall is a big favorite among locals, and others living further out (sending motorcycle couriers to buy on...

มาซื้อของที่ปากคลอง … วันนี้ตลาดเงียบมาก เงียบจนใจหาย เรียกว่า แทบจะไร้รถเลย (ช่วงประมาณ 20.15) ปกติรถจะแน่นๆๆ

อันนั้นเป็นเรื่องนึง แต่ประเด็นหลักเลยคือ บอกจิง เราไปแวะดูขนมครกตรงบ้านหม้อกัน … ถ้าคิวเยอะ เราข้ามไปเลย

พอไปถึง เงียบสนิทเลย … เลยตัดสินใจข้าม …………..

ข้ามถนนไปจัดมา 2 กล่อง 🤣🤣🤣🤣🤣 ละสั่ง คั่วไก่อีก 3 … ระหว่างรอคั่วไก่เลยได้คุยกะพี่คนขาย เค้าบอกเงียบมาก ปากคลองเงียบอย่างงี้ทุกวันมาหลายวันละ … ลุงกับป้าที่ขายคั่วไก่ก็บอก เงียบมากจริงๆๆๆ นี่วันนี้ฝนไม่ตกนะ ลองคิดดู ถ้าฝนตก จะขนาดไหนนน

อ่ะ ขายของต่อ ใครผ่านมา แวะมากินกัน เตาถ่านแท้ เบ้าขนมครก ไม่ใช่เหล็กหล่อ เป็นดินเผา (ให้ค่าเตาดินเผากันหน่อย เพราะ สมัยนี้หาร้านแบบนี้ยากมากแล้วจริงๆๆ) กะทิสด หอมหวาน ถ้ากินก่อนปิดฝากล่อง … ฝาบนจะกรอบมากก และร้อนมากเช่นกัน เราจัดไป 1 ฝาแรกก่อน (ลองทำหน้ากินโดนของร้อนปากโบ๋ กะทิลวกปากละหาน้ำมาดับร้อนไม่ได้ 5555) ร้อนสะใจจนพี่คนขายถาม น้องยังไหววไหมมม 🤣🤣🤣🤣🤣

ที่เล่ามาคือ ว่างๆๆ แวะไปกินกันเถ้อออ เราจำวันที่พี่เค้าขายดีได้เลย ลองกินครั้งแรก หลังพวกบล๊อกเกอร์ไปรีวิว เราเคยยืนรอคิว 40 นาที คนขายก็ทำมาราธอนเลย

ตอนนี้กินแบบชิวๆๆ สั่งกล่องเล็กเสร็จ มองเห็นป้ายกล่องใหญ่ เลยบอกพี่เค้า ทำให้เป็นกล่องใหญ่เลยละกัน ป๋ามาก เพิ่มอีก 20 บาท 🤣🤣🤣🤣

ในมุมมองเราคุณภาพดีกว่าร้านทั่วไปที่สาดฟักทอง สาดมันม่วง … ว้ออททท จะกินขนมครก ไม่ใช่ฟักทองแช่ในกะทิละอบจนสุก 🤣🤣🤣 … อย่างไรก็ตามไม่ใช่ความผิดของฟักทอง

แต่** หวานนะ หวานจิง แต่ หวานมาตลอดตั้งแต่ครั้งแรกๆๆที่ได้กิน ไม่ได้ลดความหวาน คนมันจะกินขนมครก...

Delicious and classic Thai dessert up there with Mango and Sticky Rice! 🤤😋 The friendliest Thais make up this street restaurant. The Coconut Pancakes are a unique desert but delicious with that charcoal flavor missed by today's cooking process. That flavor as well as the unique oiling and sugar impart a beautiful flavor. So cheap at $30 Baht. It's clear that the folks do this for the Thai people with much love for the community and culture, both Thai and...