Ristorante Umberto — Restaurant in Kadıköy

İçeri girdiğiniz andan itibaren, müzikleri, cezbedici yemek kokuları ve atmosferiyle mükemmel bir İtalyan restaurantı. İşletme müdürü Şahin bey ve şef Berkay'ın yakın ilgisiyle karşılandık, her ikisi de çok kibar ve işlerini iyi bilen insanlar. Şefin önerisiyle başlangıç olarak "Carpaccio al tartufo" ve "melanzane alla parmigiana" aldık. İkisi de mükemeldi özellikle melanzane alla parmigiana'ya bayıldım, kesinlikle tavsiye ederim. "Authentic caesar" salata mini Yedikule marul parçaları üzerine bol ve lezzetli permesanla ve farklı soslarıyla denemeye değer. Ana yemek olarak "pizza diavola" ve "bistecca aiferri" yemeyi tercih ettik. Şef Berkay işini kesinlikle çok iyi biliyor ve severek bu işi yaptığı belli. Eğer bizim gibi şanslıysanız şefi pizza hamurunu havalara atarak büyük bir ustalıkla açtığını görebilirsiniz. Fırın masaların hemen yanında. Bistecca aiferri dana bonfile dilimleri ve çeşitli soslarla servis ediliyor, etin lokum gibi çok iyi piştiğini ve çok lezzetli olduğunu söylemeliyim. Tatlı olarak biz tiramisu yedik tiramisu çok hafif ve güzeldi. Lezzet dışında tatlı da dahil porsiyonlar o kadar büyük ki verdiğiniz her kuruş için değer diyorsunuz. Defalarca İtalya'ya gitmiş ve çok farklı bölgelerinde italyan lezzetlerini denemiş biri olarak söylemeliyim ki, burası çok başarılı bir İtalyan restaurantı, kesinlikle bundan sonra sıklıkla gideceğim yerler arasında. Bu güzel yemekleri sunduğunuz ve çok değerli hizmetleriniz için...

Özel bir gün için tercih edilebilecek bir restoran. Gerçekten servisinden ikramlarına, yemeklerinden ilgi alakalarına kadar her şey bence kusursuzdu. Yemek öncesi zeytinyağı soslu kırık zeytin ve sarımsaklı ekmek ikram edildi ve inanın menüye konulabilecek kalitede bir ikramdı.

Başlangıç olarak Fritto Misto Di Mare tercih ettik. Başlangıç olarak oldukça fazla ve iki kişi için gerçekten çok yeterli, deniz ürünü sevenler için mutlaka tercih edilmesi gereken bir başlangıç yemeği.

Ana yemek olarak Risotto Di Mare ve Lazanya tercihinde bulunduk. Her ikiside üst kalitede geliyor ve normalde ağır yiyecekler olmasına rağmen her şey o kadar orantılı ki asla rahatsız etmiyor. En önemli tavsiyem, eğer mümkünse risottoyu ortaya iki kişi için söyleyin. Porsiyon olarak iki kişiye gayet yetecek dolulukta kaliteli bir tabak. Lazanya için ekstra bir yoruma gerek yok, muazzam.

İçecek olarak Gino tercih ettik. Ekşi ve ağız tazeleme olarak gerçekten tercih edilebilecek bir mocktail.

Porsiyonlar o kadar yeterliydi ki tatlı yemeye yerimiz kalmadı ancak bir sonraki sefere mutlaka bir kokteyl ve tatlı yemeye geleceğiz.

Fiyatlar bu kalitede bir restoran için gayet uygun.

Mekan Gluten-Free sayılabilecek seviyede bir mekan. Hamur işi ürünlerinde çoğunlukla mısır unu kullanmaktalar. Zaten ayrıca menüde alerjen uyarıları yer almakta ancak gluten hassasiyeti konusunda bu detay gerçekten bizim gönlümüzü fethetti.

Mutlaka...

Öncelikle pizza süper lezzetliydi, hiç düşünmeden gidip pizza yemelisiniz , dana carpaccio da çok iyiydi , şef 5 yıldızı aldı.

Kokteyller çok iyi değildi , iyi bir mixolog orada değildi sanırım o akşam, ben evde daha iyi yapıyorum. Oyüzden 3 yıldız barmen’e.

15 şubatta gittik , mekan tenha ve biraz serindi, dekorasyon arka kısımda çok şıkken, ön tarafta esnaf vari büyütme olmuş ve biraz caddedeki genel kafe tarzı restoranlar dönüşmesine sebebiyet vermiş, dekorasyonun şıklığına sonradan alakasız parçalar eklenmiş gibi , o ortadaki cam aydınlatma baya kötü duruyor , bunlar hep kişisel yorumlar, ama güzelim mekanı sonradan bir kaç parça plansız, mimarsız dokunuşla , hiç etmelerine üzüldüm , dekorasyon 3 yıldız alıyor , iç mekan kapalı ve ahşap doğramalarla 5 yıldız olabilirdi , yerlerdeki o güzelim terracotta döşemeler varken bile.

Özel bir intibası vermese de , bir daha özel günler için tercih etmesem de , pizza yemek için , şef için mutlaka giderim. Mekandan bağımsız heryerde o kişinin pizzalarını yemeğe gitmek isterim.

Aydınlatmalarını düzeltse bütün mekanın ambiansız değişebilir , derhal aydınlatmaların , lümeni , kısıklığı ve tarzı değişmeli . Bir aydınlatma danışmanı mekana...