Felicita — Restaurant in Lutsk Urban Hromada

Зарання прошу вибачення за відсутність фотографій, забули зробити під напливом (нажаль) негативних вражень. Вперше з у вашому місті, зайшли в піцерію на пр.Волі.

Почнемо з позитивного. Гаспаччо і суп з лососем ТАК! Класна густа консистенція, прекрасні баланси смаку. Той випадок, коли нічого додавати не хочеться, ні солі ні перцю. Карпаччо теж на рівні, але попросили без печериць, бо на мою суб'єктивну думку вони в цю страву як зайцю п'ята нога.

А тепер про погане. Піца.... Ваша цільова страва!!!!! Замовили піцу Неаполітана з анчоусами. Коли її принесли, змусив напружитись її вигляд. А вірніше вигляд начинки.

Анчоуси, які нагадували перемелену пасту (хоча навіть після запікання вони зберігають форму). Але спробувавши, побоювання виправдалися. Пересол МІЖГАЛАКТИЧНИХ масштабів. Передавши інформацію офіціанту, дочекались фідбеку. Офіціант стверджував, що кухар додавав інгредієнти згідно технології і кухар сказав що для анчоусів такий ефект притаманний при запіканні.

Ні, ні і ще раз ні!!!!!

Анчоуси мають таку консистенцію тільки якщо їх перебити в пасту, бо так їх розхід менше (сподіваюсь ви зрозумієте про що я😉)

А при готуванні піци з ними, їх правильніше додавати перед подачею. Тісто для піци у вас круте, соус класний, але анчоуси переср@ли все враження.

Це дрібниці... Але на дрібницях і будується класна і смачна кухня)

+до дрібниць... Якщо якийсь продукт має специфіку смаку, офіціантам бажано про це попереджати.

Сподіваюсь що ви врахуєте це, бо наступного разу, коли приїду, я замовлю саме цю піцу. І якщо треба, вийду до печі і покажу як треба...

Доброго дня. Гості Вашого гарного міста. Вирішивши після довгої прогулянки зайти с дітками в Ваш заклад. Рейтинг високий, але нажаль дуже не зручне виявилось місце. Для чотирьох осіб маленький столик, за який ще потрібно влізти по поряд багато стільців. Навіщо таке бажання заробити грошей і "втулити" як умога більше людей. Навіть нікуди поставити речі. Це дуже не зручно. За спиною сидять люди і чуешь навіть їх поїдання. Тільки ввічливі офіціанти і запам'ятались. Атмосфера як рибка в банці ((. Стіл на якому розміщується одна піца і прибори для чотирьох що ще можна замовити щоб було зручно. Багато відвідувала таких кафе, ресторанів, пабів але це вперше що відчував себе не зручно. Мабуть це зроблено для того щоб люди як умога швидше покидали заклад, поїли і пішли. Як ми і зробили бо більш нічого не хотілось ні чекати не їсти....

Сподобалося: Смачно Швидко замовлення чекали орієнтовно 10 хвилин Дуже привітні офіціанти По співвідношенні ціна-якість 5⭐ У вбиральні є табурет для дітей можна зручно помити руки своїй дитині також хороша сушка для рук

Не сподобалося: Одна вбиральня на весь заклад, утворювалися черги, хоча відмічю те що у закладі було лише кілька вільних столиків. Цю складність я рекомендую адміністрації "Фелічіта" взяти на олівець. 2 У вбиральні була мокра підлога, та переповнений смітничок Хоч і офіціанти дуже привітні, але чомусь дуже "гарячі". Офіціантка проходячи повз наший весь час щось з нього забирала вцілому я схвалюю таку практику коли забирають пусті тарілки, але коли вона забрала прибори то довелося попросити...