El Grifo — Restaurant in Caguas

Great and very tasty vegan food, always made with the same care and quality. The flavors are just amazing!! I think many non vegetarian/vegan friendly people could easily be comfortable and enjoy most of the menu. Great if modest (23) beer on tap selection, including many local microbrews of different styles: anything from a light Pils to imperial Stouts and Porters to a Sour-Gose. Very cozy and chill atmosphere with a nice quirky design and decorations and great jazz and other chill music in the background. Both table and bar seating is available. Staff is always very polite and knowledgeable about the menu, beer, and spirit/mixology options and often provide good suggestions. Many weekly recurring and one off events such as the Happy Hour Fridays and Saturday/Sunday special brunch menu to occasional live music or the upcoming 23 for 23 on the 23rd beer event. Prices are in the low to mid range (approx. $5-$15) depending on what you order. Various payment systems from the usual cash and credit to e-payments via the ATH Móvil phone app are available. All in all a great experience every time. VERY RECOMMENDED!! MUST TRY!! #Vegan #Vegetarian #VeganEats #VeganSoulFood #Veganismo #VeganoDelPatio #CraftBeer #LocallySourced #CervezaDelPatio #AuspiciaLoLocal #RestaurantAndBar #BeerOnTap...

Absolutely amazing experience at El Grifo! From start to finish, everything exceeded our expectations. The restaurant is clean, modern, and welcoming, and the bathroom was spotless, smelled great, and clearly well attended to.

Special shoutout to José, who was our attendant—he was incredibly informative and gave us lots of great recommendations. The ordering system was also fantastic; being able to handle everything through our phones made the process smooth and effortless.

Now onto the food: it was phenomenal! We started with the Taino pumpkin soup, which was creamy and flavorful—perfectly spiced. For our entrees, we had the mushroom sliders and lo mein, and both were fresh, vibrant, and delicious. The ingredients were clearly top-notch, and the freshness really made the difference.

We left feeling full but light, thanks to the high-quality and thoughtfully prepared dishes. We would VERY highly recommend El Grifo to anyone looking for a fantastic meal in Caguas. Can’t wait...

Antes de dar el review, quiero decirles a los creadores de El Grifo, GRACIAS, GRACIAS, GRACIAS, GRACIAS!!! por crear tan espectacular restaurante. Por no tenerle miedo a la palabra "vegano", y por ser 100% plant based. Son los mejores. Esto es lo que hacía falta en PR.

Ahora el review: El Grifo se ha convertido, sin lugar a dudas, en mi restaurante favorito. Hemos ido como 5 veces ya y hemos probado casi todo el menú completo. Es INCREIBLE lo sabroso que es. Hasta el momento, no hay NADA que no me haya gustado MUCHISIMO. Se me hace difícil escoger un plato favorito, porque TODOS me fascinan. (Y en una nota aparte, les ruego que jamás saquen la pizza, es la mejor pizza que he probado en toda mi vida!!) ;-D

He sido vegana por casi 20 años, y al principio estaba indecisa si ir al lugar. Nosotros, (mi esposo y yo) salimos muy poco a comer fuera, ya que al tener destreza y estudios en el área culinaria hay MUY pocos lugares que se ajusten a nuestro paladar. Y muchas veces preferimos hacer las cosas nosotros mismos. Creía que El Grifo iba a ser otro más del montón y que su comida "vegana" era arroz con habichuelas, amarillos y lechuga y tomate. -_-

PERO, jamás pensé que iba a encontrar un restaurante que lograra sorprenderme de la manera que El Grifo lo ha hecho. It is MIND BLOWING!! Así con palabras en mayúscula. No importa lo que pida, no me ha descepcionado en lo absoluto. Puedo cerrar los ojos y escoger cualquier cosa y no tengo duda que será muy satisfactorio. Los platos del menú son comidas que todos ya conocemos, pero con un twist tan creativo y tan delicioso!!! Que no vas a probar nada igual en ningún sitio. El lugar, aunque es pequeño, es cómodo. Buen ambiente. La decoración es muy bonita y creativa. El servicio es buenísimo, más que bueno. Todos son muy amigables pero muy profesionales. Los precios son excelentes para la porción y calidad. NUNCA me he quedado con hambre, de hecho, siempre que voy me tengo que llevar lo que me sobra. No importa si no son veganos, les va a encantar. Lo aseguro. La carne y todos esos productos derivados de animales llenos de colesterol no los van a extrañar para nada. :-p Si quieren probar algo diferente, delicioso saludable y sobre todo 100% libre de crueldad, El Grifo es la MEJOR opción. Seguiré visitando el lugar de manera regular por mucho mucho muuucho tiempo. Aquí tienen una fan de por vida. :-)

*No consumo alcohol, por lo que no puedo hablar sobre la gran variedad de cervezas artesanales, pero los jugos y el té son buenísimos. Especialmente ese de zanahoria con jengibre y limón. uff!

ah! Hoy fui y probé el menú del Brunch. :-O Pero claro, era de esperarse que la comida nos iba a enamorar. No esperaba menos. Explosiones de sabor en cada bocado. Son...