Amazonas Food ATX (@amazonasfoodatx) is undoubtedly one of the premier spots to experience authentic Venezuelan cuisine in Austin, Texas. From the moment you approach the vibrant food truck, you're greeted with the enticing aromas of traditional Venezuelan dishes that promise to transport you straight to the heart of the country.
For me, the flavors were a nostalgic journey back to my childhood, evoking memories of home-cooked meals and family gatherings. The Cachapas, with their sweet corn base and rich fillings, were a standout. Their texture was perfect—crispy on the outside and soft on the inside—making each bite a delightful experience.
The pastelitos, with their golden, flaky pastry and savory fillings, were equally impressive. Each one was a perfect balance of flavors and textures, reminiscent of the ones I enjoyed growing up. The attention to detail in both preparation and presentation truly sets Amazonas Food ATX apart.
In summary, Amazonas Food ATX offers an authentic taste of Venezuela that’s hard to find anywhere else in Austin. Their dedication to quality and authenticity makes every visit a memorable culinary experience, perfect for anyone looking to connect with the rich flavors of...
Read moreComunidad venezolana en Austin
Entiendo q todo es cuestión de estilos, cada quien le da el toque a su restaurante que mejor considere… pedí una hamburguesa de pollo (y pensé q era una hamburguesa estilo venezolano, es decir con milanesa), y ohh sorpresa, la hamburguesa es de pollo frito congelado tipo tenders. Vaya decepción.! Aún así, muerdo la hamburguesa y algo duro incomible lo impidió, tiene un queso que es una piedra y literal puede romperle una resina de una muela a cualquiera.
Es sin duda la peor hamburguesa que haya comido si es que se le puede llamar hamburguesa.
Ojo, esta es mi experiencia personal, cada quien es dueño de lo que considera satisfaga sus gusto, pero en este particular es un sitio al que Jamás volvería y no recomendaría sin duda alguna a nadie.
Ahí no acaba la historia, pido también un Patacón y sorpresaaa, no es realmente un patacón, son ruedas de tostones de los mismos que venden congelados en su tienda. Vaya Insulto a la gastronomía marabina.
Mala experiencia. 🫤
Actualización, según su respuesta. 12/07/24
El menú no hace mención a que la hamburguesa es de trozos de pollo frito, (ni en inglés ni en español), como aseguran ustedes.
Y el queso o lo que sea eso amarillo inmasticable que dicen es queso?
Por otro lado, el patacon tiene una imagen que quizá se corresponde con un patacon real (no tostones) lo cual es mera verborrea para justificar que no están sirviendo lo que describe su menú, sin embargo si se lee clara mente plátano verde o amarillo dulce. Y pretenden ustedes decir que tostones rellenes es exactamente lo mismo pero ofertan algo diferente.
En todo caso, para mí lo llamativo de todo esto es que establezco mi decepción por si comida y mi mala experiencia, y recibo una respuesta absurda con base verborreica adornando palabras en su forma y sin sustento real en el fondo de la queja. Es decir en resumen ustedes dicen que es mi culpa y lamentan mi mala experiencia por no leer el menú. También me doy cuenta que cada vez que les dejan una opinión desfavorable, también es “lamentamos su mala experiencia pero es culpa del tiempo, del clima, de la hora, de lo lejos que vives de nuestra locación” siempre es culpa de lo que sea (pero aducible al cliente nunca a su propia responsabilidad).
Es terrible que pretendan faltarle el respeto a sus costumers cuando por la razón que sea estén insatisfechos dándoles respuestas absurdas que en el fondo indican que es culpa de ellos mismos, en lugar de decirles honestamente no somos perfectos y apreciamos valoramos tu comentario porque puede representar una oportunidad de mejora y asegurarnos en tu próxima visita tu experiencia sea totalmente diferente. No les parece esto mejor estrategia? En lugar de responder tal falta de respeto aseguran que ese cliente jamás jamás volverá ni recomendará.
Ojo, no hago chismes lo que digo es porque envío soportes de ello, ejemplo fotos del Toston-patacon oriental, el mal queso que usan, la hamburguesa de pedazo. pollo frito, Y de su propio menú que según ustedes es muy explícito en...
Read moreHad to wait more than 30 mins for an order that was wrong.
Food: Mehh, mediocare at best, meat arepa was salty. Chicken one was dried and overcooked. Salsas had no flavor at all.
Service: 0/10, if you know you are taking long on orders, tell your customer before they order so at least I can expect the long wait time. Complained that my order was wrong with staff. Lady told me it was my fault the order was incomplete because "on her end it was right", mind you they gave no no receipt so I just had to take her word for it, but if was she said was true than that means I paid $30 for 2 arepas, which is insane. Anyways, no apology, no receipt. An advice would be to provide always a receipt for your customer to prevent...
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