La Patisserie de France — Restaurant in San Juan

Fui a las 9 de la mañana. Voy empezar por el servicio, tenian 3 "baristas, entre 4 a 5 servers plus los demas del staff. Nos atendió una señora, la cual se motaba que estaba desenfocada y que no la estaba teniendo un buen día y pues eso se entiende. Por ende no volvimos a ver a la señora y nos atendió otra persona, pero las mesas estaban sucias, los 'plate mate' de papel estaban sucios, por ende no limpiaron el día anterior las mesas ya que eramos de los primeros clientes.

Pedimos el plato más popular de desayuno de ello, unos pastry y uno frapuchino de pistacho.Voy a comenzar con lo mejor, el frapuchino estaba muy bueno, tenia el sabor de pistacho y el café no mataba el sabor, estaba bien balanceado, eel problema era que usaban vasos cono se utilizadaban a finales de los 80s y los 90s vasos plasticos de Coca Cola que usaban como por ejemplo Pizza Hut. Ellos se mudaron de local, pero no camabiaron los utensilios, vasos ect, por ende se notaban un poco sucios y no van acorde con la renovación del local.

Sigo con la comida, el pastry se notaba que llevaba algún tiempo en el fridge, ya que pues tenía ese sabor peculiar de que lleva guardado mucho tiempo en nevera. Uno llevaba Nutella y para rendir la Nutella lo mexclaron con otro ingrediente el cual no era muy agradable y no hacia sentido. Vamos al desayuno, este desayuno popular de ellos trae una omelette, bacon, tostadas francesas, waffles, pancakes y unas papas.El bacon nadie lo daña, pero se nota que tal vez para agilizar el proceso ya tienen un line prep y el bacon ya esta cocinado, por ende se ve como si estuviera crujiente, pero no lo esta ya que lleva un tiempo echo por ende pierde la textura. El omelette era regular, nada que te llamara la atención, faltaba algo de sabor ya que no le echaron sal o algún condimento. Las tostadas francesas el sabor era a huevo, se entiende que tienen que ser revosadas en una mexcla de huevo, canela, vainilla ect, pero se nota que el mix que utilizaron fue a ojo o su medidas estan desproporcionadas por eso elnsabor mas a huevo. El pancake el mio tenia especias, lo cual no es parte de el que trae ese desayuno, pero es algo que mencionare mas adelante. El waffle fue cuando uno se da cuenta que la comida es premade de horas o días, el waffle era de un grosor considerado por ende debe quedar totasto por fuera y fluffy por dentro, pues no estaba mongo por todas partes.

Conclusiones, lo que se puede deducir es que 1 de dos hacen prep meal pero ya cocinado el día antes ó lo realizan ese mismo día pero muy temprano y por esta razon el por que el waffle no esta tostado por fuera, el bacon entre otros. Usan una plancha para todo ó no limpian los sartenes, lo del sabor a huevo del french toast, condimentos de otras cosas en el pancake, es la prueba fehaciente de que si usan una plancha no saben dividir las cosas bien ó falta de limpieza, lo cual si eres alérgico, pescateriano, vegano ect seria un problema para usted. Falta de limpieza, si el local estaba recién abierto lo menos que esperas es que este impoluto ya que se debio limpiar el día anterior antes de abirr y ese mismo día en la mañana, lo cual no fue así por lo ya contado. Por último también el trato cue pésimo, obviamente no cuento la primera persona ya que pues se notaba que estaba pasando por una situación y aunque no lo dijo pero se nota a a leguas. Precio es adecuado para el lugar, que sería de los pocos puntos positivos que le doy. Si piensas ir, mejor ve alfrente lo que era David Cookies, pide pastry ó waffles y un café y vas a tener una mejor...

We ordered coffee and dessert, never asked to take away. We got them and assumed that we can sit since we paid for them like everyone else in the restaurant (there were many empty tables and there weren't any customers waiting to be seated). Someone came to kick us out saying that we ordered to take out so we are not allowed to stay even though I had a baby with me. We said we never asked for take out and were planning on dining in and told them it was rude how they acted. They didn't offer an apology and one of the cashiers was very rude and disrespectful and didn't even try to apologize just completely ignored us. Not to mention, the cake was very dry it was inedible. Very disappointed will never go back. Treat your customers with respect, it's the base of any...

While the mall was about to close, I decided to grab a bit to eat at this venue. I was happy to order the Avocado 🥑 with creole chicken. I paid $21.17 for my order. They said I had to wait about 15 to 20 minutes.

When I finally received my meal, I took an Uber to the Airbnb. I opened my food and saw a completely different order! No avocado in sight! I was frustrated because that food was not worth the money I spent.

Now I have to go back there to complain, when all they had to do was get my order right in the first place. 🙄😤😡

If they didn't want to serve, due to them closing soon, they should've said that!

When I go back, I want my money back for the Uber and my...