Quán Nguyên's — Restaurant in Đà Nẵng

Nguyên’s Pasteur: Trải nghiệm ăn tệ nhất mình từng có

Lên đọc review quán mới nên 3 đứa rủ đi ăn thử. Mới vào rất ấn tượng vì quán khá sang và lớn. Tụi mình kêu 4 món: Vịt quay Tỳ Bà, Trứng bách thảo với đậu hũ, cơm chiên lá é hải sản và hoành thánh nước. 4 món + trà sữa + coca + nc suối hết 642k.

Đợi tầm 10p quán đem vịt ra, ấn tượng đầu tiên là vịt khá nguội, bánh bao chiên cũng nguội ngắt luôn. Mà tụi mình nghĩ chắc style quán vậy nên thôi cũng ko nói gì. Ăn 2 lát thấy nhạt nên hỏi ủa món này có nước chấm không em, thì nhân viên mới “Dạ có chị”, rồi 5 phút nữa đem chén nước chấm ra. Thiệt chứ ko hiểu sao chén nước chấm phải đợi cả 5p, NHƯNG….

Mọi chuyện tới đây mới bắt đầu =)). Tụi mình đợi 30 phút vẫn chưa thấy 3 món sau ra. Cả chai nước suối cũng ko đem ra luôn. Quán cũng ko đông lắm, có cỡ 2-3 nhóm, nhân viên cỡ 10 người nhưng đợi hoài ko thấy đồ ăn :((. Mình đợi lâu quá, với có việc gần đi nên gọi nhân viên thanh toán đc không. Nhân viên có ra xin lỗi và bảo quán mới mở nên hơi rối, nhờ mình đợi 15 phút nữa đc ko. Mình từ chối rồi nhờ nhân viên thanh toán, họ cũng okie.

Nhưng ngay sau đó thì món đậu hũ ra luôn =)). 3 đứa mở tròn mắt hơi bối rối, nhưng thôi nghĩ đã đem ra rồi, tụi mình đồng ý ăn tiếp luôn. Và mấy món sau quả là những trải nghiệm tồi tệ khó tả @@.

Trứng bách thảo với đậu hũ: Nó nguội ngắt. Đậu hũ chiên giòn phủ bột ở ngoài nhưng miếng đậu bên trong lạnh như từ tủ lạnh ra, hoặc chiên 7749 kiếp rồi. @@ ultr ủa vậy sao đợi tới 30p?

Cơm chiên lá é hải sản: nguội ngắt tương tự. Miếng hành tây, ớt chuông như còn sống luôn 😞. Còn con tôm thì chưa chín hẳn. Tụi mình đã ăn vào rồi nhả ra.

Hoành thánh nước: Cũng ko khác 2 món trên. Hoành thánh còn nguyên vị bột sống, miếng thịt trong đỏ ửng ửng. Còn con tôm chị mình kêu như đang còn bơi trong tô nước =)). Nước thì nguội hâm hấp như nước sôi để nguội đổ vô. Tới đây tụi mình ko dám ăn tiếp nữa.

3 đứa trùm dễ tính nên shock khi gặp trải nghiệm ăn uống vậy. Thiệt vô quán mình hào hứng lắm, chụp hình rõ đẹp tính ăn rồi đăng story 😞. Mong quán cải thiện chất lượng phục vụ hơn chứ giá cũng cao, đồ ăn nguội, đợi lâu mà còn dở nữa. Combo vậy thì...

Quán nhìn từ ngoài có vẻ không to lắm nhưng vào trong thì rất rộng và đẹp, bố trí bàn ghế cách nhau nên tạo không gian khá riêng tư giữa các khách. Trong quán có một khu tiểu cảnh nhỏ tận dụng ánh sáng từ giếng trời rất xinh, tươi mát nên ngồi ăn thấy ngon miệng hẳn. Mình mê nhất món bò nướng Nguyên's và há cảo ở đây, thịt bò nướng mềm cực kì, ướp đậm đà mà giá siêu ổn luôn. Một dĩa trang trí sang trọng đầy thịt, thêm khoai lang chiên ăn kèm mà chưa tới 200 cành. Tầng 2 thì rộng hơn, có khu phòng vip và có chỗ checkin đỉnh cực. Cảm giác ở quán khiến mình luôn thoải mái, các bạn nhân viên trẻ trung và thân thiện, lễ...

Quán phù hợp không gian gia đình vì khá rộng, mình đi cùng em bé nhỏ không sợ bị ồn. Đồ ăn Đài Loan mình chưa được thử nhiều nơi nên không đánh giá được vị nhưng bản thân mình thấy nó khá vừa miệng. Tất cả các món đều được chăm chút cả decor và nêm nếm luôn. Ấn tượng với mình nhất là Phì tản nhật nguyện, mình thích đậu phụ non chiên giòn ở đây cực kỳ, topping trứng bách thảo thơm béo, nghe nói quán cũng tự làm trứng này luôn. Và há cảo sò điệp có lớp áo bên ngoài mềm mướt, lớp nhân bên trong thấm vừa, thơm lắm, nóng hổi nữa. Nói chung mình ấn tượng khá tốt. Sẽ quay lại và chúc quán được nhiều...