BÁNH CĂN 31 NGUYỄN TRÃI — Restaurant in Da Lat City

Trong chuyến đi Đà Lạt vừa rồi, mình có dịp ghé thử một quán bánh căn khá nổi tiếng và cảm thấy rất ổn. Quán không quá lớn, không gian đơn giản, gần gũi, mang đúng chất bình dân đặc trưng của ẩm thực địa phương. Bánh căn ở đây được đúc tại chỗ, nóng hổi, vỏ bánh giòn nhẹ bên ngoài nhưng bên trong vẫn mềm, thơm mùi bột gạo truyền thống. Nhân bánh đa dạng như trứng, thịt bằm, mực… ăn kèm nước chấm pha đậm đà, có thêm xíu mại và hành phi cực bắt vị. Mình đặc biệt thích phần nước mắm pha vừa miệng, không quá ngọt, có thêm đu đủ bào và ớt cay nhẹ rất hài hòa. Quán phục vụ nhanh, dù đông khách nhưng không phải đợi quá lâu. Nhân viên thân thiện, nhiệt tình, luôn sẵn sàng thêm nước chấm hoặc rau nếu bạn cần. Giá cả hợp lý, phù hợp cho một bữa ăn sáng hoặc ăn xế nhẹ. Nếu bạn đang tìm một quán bánh căn khá ổn, đúng vị Đà Lạt, thì đây là địa chỉ đáng để cân nhắc khi ghé thăm...

Trời ơi quán bánh căn ngon đỉnh nóc kịch trần bay phấp phới luôn ạ. Hồi trước ăn phải quán dở thành ra không ăn món này nữa vì sợ ngấy, ai ngờ đâu ăn lại ở đây đúng là lựa chọn sáng suốt. Mình được giới thiệu tới quán này. Quán nhỏ thôi nhưng đông khách lắm. Để xe bên kia đường rồi qua quán. Mình đi 2 bữa, bữa đầu đi hơi trễ thì đông nghịt, mọi người còn chờ xếp hàng. Bữa sau đi sớm nên thong thả vừa ăn vừa cảm nhận. Có nhiều loại nhân cũng ngon nhưng mình thích phần trứng cút lòng đào nhất. Chị làm độ lòng đào vừa đủ với mình, ăn kèm cóc xoài, chấm mắm nêm hay nước mắm đều ngon. Miếng xíu mại ngậy ngậy bùi bùi ăn kèm ngon thật sự. Về nhà cả tháng rồi mới viết review mà còn nuốt nước miếng =))) Nhất định sẽ ghé lại quán...

The taste was amazing! Never try this mini cake before, I try the basic one. The places is tiny small but its good for eat like 10-15 mins! The staff was kind! Worth to try and I would love...